"메밀국수" 검색결과 81-100 / 1,658건

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  [일본학과] 2019년 2학기 일본의언어와문화 기말시험 핵심체크

  예) × ○○씨는 호리호리하니까 더 먹어야 해요.(5) 한국인은 점심때에 밥을 충분히 먹는 경우가 많지만, 일본인은 점심은 간다하게 메밀국수나 우동, 주먹밥, 도시락 등으로

  방송통신대 | 65페이지 | 8,800원 | 등록일 2019.11.02

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  통풍환자 식이요법

  섭취 채소 100g (그릇에 담아 1컵) 또는 익힌 채소 1/3컵 x 3 과일 사과 1개 = 배1/2개 = 귤 2개 후식으로 사과의 경우 1개 곡류 1공기/끼 = 식빵3쪽/끼 = 국수1 ... -퓨린 함유량이 중간이 식품 : 육류와 그 가공품 (햄, 소시지, 베이컨) 콩나물, 아스파라거스 -술 (특히 맥주) (2)권장하는 음식 - 섬유질이 많은 탄수화물 : 쌀, 보리, 메밀 ... 유지류 - 동물성 단백질 섭취는 낮게(하루 섭취 칼로리의 15%는 콩, 살코기 혹은 닭고기) - 지방은 하루 섭취 칼로리의 30% 이하 - 기타: 초콜릿, 코코아, 커피, 차, 메밀

  리포트 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.03.25 | 수정일 2021.11.17

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  [다문화의 이해] 일본 레포트 (가깝고도 먼나라 일본) [보고서, 레포트, 다문화이해, 다문화]

  메밀국수를 먹고 이윽고 밤 12시 자정이 되면 가까운 사찰이 있는 곳에서는 맑은 겨울 공기를 가르며 울리는 제야의 종소리를 들을 수 있다. ... 대청소를 끝내고 설을 맞을 준비가 끝난 후 12월 31일 저녁(大晦日 : 오미소카 : 섣달 그믐의 뜻)에는 도시코시소바(年越しそば : 섣달 그믐날 밤에 먹는 메밀국수)를 먹는다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.05

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  세계의음식음식의세계4공통 교재1장참고하여 음식의대표적기능3가지 생태적기능 사회적기능 심리적기능중 하나선택하여 계절음식모두3가지선택 설명할것00

  콩국수는 시원한 냉수에 면을 찍어 먹는 것이 일반적이다. 냉수를 먼저 그릇에 담고 콩국수면을 삶은 후 냉수에 찍어 먹는다. 양파를 채썰어 콩국수에 함께 먹으면 더욱 맛있다. ... 냉면을 만드는 방법은 다양하지만, 전통적인 물냉면의 경우 다음과 같다: 재료: 면 (메밀면이 가장 전통적이지만, 현대에는 밀가루로 만든 면도 사용된다), 물, 양파, 참깨, 김 (조미김 ... 양파의 상큼한 맛이 콩국수의 부드러운 맛과 잘 어울린다. 여름철에는 이렇게 시원하고 상큼한 음식을 맛있게 즐길 수 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.20

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  [세특][국어세특] 국어세특 작성법 예시문입니다. 국어 교과는 세특 작성하기가 매우 어렵습니다. 학생별 수준이 모두 다르기에 학생별 맞춤형 세특이 필요합니다.

  ‘달밤’과 ‘메밀꽃 필 무렵’을 읽고 두 작품의 배경인 ‘달밤’이 주제에 미치는 영향을 발표함. ... 한국 문학의 전통적 특질과 관련하여 현대시 ‘모닥불, 여우난 곬족(백석)’을 탐구하여 시어와 시구의 함축적 의미, 전체적인 내용 구조, 표현상 특징, ‘국수(백석)’와의 공통점과 차이점 ... 이태준의 소설 ‘달밤’을 통해 서사 갈래에서 드러나는 다양한 갈래의 특성을 이해하고 소설의 구성요소를 심화하기 위해 ‘메밀꽃 필 무렵(이효석)’을 읽고 발표함.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.06

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  일본에 대하여(음식, 온천, 애니메이션)

  메밀가루로 얇게 뽑아낸 국수를 차가운 간장 국물에 넣고 무와 고추냉이를 곁들여 먹는 음식 . 5. ... 라멘 지금의 라멘은 메이지 시대의 요코하마 차이나타운을 중심으로 노점에서 팔기 시작한 국수가 기원이라는 설이 있다 .

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21

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  오골계숯불구이 프랜차이즈사업계획서

  전기 - 실내인테리어 장 소 소래영농조합 수도권내 수도권내 직영점 오골계숯불구이 프렌차이즈 사업 진행 스케쥴 상 호 주 소 연락처 메밀촌 강원도 춘천시 동면 금촌로 397-3 033 ... 72,000 원 9,000 원 /100g 백 숙 한마리반 (4 인 ) 65,000 원 한방 사이드메뉴 삼계탕 1 인분 15,000 원 한방 불고기 1 인분 14,000 원 전골 메밀만두국 ... 강원권 오골계숯불구이점 분포도 및 식당운영현황 오골계숯불구이전문점숯불구이 상차림 전경 금수 저 산수유 오골계칼국수 오골계능이백숙 숯불구이용양념 6.

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.05.10

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  식단표 예시 2개월 분 (장기요양기관, 유치원, 학교 등 활용 가능)

  메밀전병 미나리나물 배추김치 혼합잡곡밥 들깨미역국 꽁치통구이&와사비장 고구마조림 방풍나물무침/배추김치 월요일 (6일) 혼합잡곡밥 오징어무국 제육볶음 흑임자연근샐러드 유채나물/배추김치 ... 18일) 혼합잡곡밥 짬뽕순두부국 칠리깐풍기 맛살영콘볶음 유채나물/배추김치 혼합잡곡밥 콩가루열무국 가자미구이 가지두반장볶음 쪽파무침/배추김치 수요일 (19일) 잡채밥 다슬기얼갈이국 메밀전병 ... 배추김치 금요일 (17일) 혼합잡곡밥 돈등뼈시래기탕 맛살야채볶음 다시마쌈&초장 참나물무침/배추김치 혼합잡곡밥 매콤오징어국 갈치조림 호박양파볶음 미나리무침/배추김치 토요일 (18일) 잔치국수

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.25

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  식품 알레르기

  메밀은 간혹 밀로 표기되어 공급되는 경우가 있어 조심해야 하고 메밀국수를 삶은 물에 우동을 삶는 것을 피해야 한다. ... 식품 알레르기를 유발하는 식품으로는 난류(가금류에 한해서), 우유, 메밀, 땅콩, 대두, 밀, 고등어, 게, 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토 등이 있으며 식품표시를 법적으로 의무화한

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.02

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  아동영양학_영유아기에 적당한 식품을 3가지 이상 소개하고, 식품을 조리하여 만들 수 있는 음식 중 영유아에게 적합한 음식과 조리방법을 쓰시오.

  벌꿀은 비타민, 미네랄도 포함되 어 있어 대사 작용을 촉진한다. ④ 토마토, 당근, 무, 보리, 메밀, 국수는 머리에 좋은 당질이 있어서 조리하여 먹여준다. 5) 비타민 B, C, ... 비타민 B1은 쌀눈, 쌀겨, 밀의 배아, 돼지고기 넓적다리, 말린 김, 메밀국 수, 호밀빵이 속한다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.27

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  대한민국 요즘여행 2021-2022 독서 감상문

  Day 3] 11:00 체크아웃 후 양양쪽으로 이동 11:20 점심 - 양양 흥부네밥상(낙산해수욕장근처, 곤드레돌솥밥+반찬10+가자미구이+돼지불고기+된찌=2인3.0) - 양양 송전메밀국수 ... (더 알아보기) - 아바이식당(~20시까지) : 모듬순대2.5 순댓국0.8 - 남경막국수(들깨막국수,물막,비막, 막2+수육소 = 3.5)/외옹치항 근처 - 대포항근처 '모녀가리비' ... = 막국수0.9,전병1.3 - 양양 하조대막국수 - 양양 서피비치 볶음밥 - 휴휴암쉼터 김치찌개 (강추~)//인구해변(양양 아래쪽에 있음)~ 12:30 서피비치(하조대해안길 119

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.21

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  세시풍속 / 전통 음식 문화 - 절식과 시식

  음력 7월은 농가에서도 쌀·보리가 거의 동날 시기여서 대신 밀가루나 메밀가루를 써서 음식을 장만했다. 2.9 백중 (음력 7월 15일) 중원(中元서 망혼일(亡魂日)이라고 한다. ... 이맘때 찾아오는 늦더위를 우리 조상은 복숭아화채·수박화채를 즐기면서 이겨냈으며, 밀전병·밀국수 등을 먹었다. ... 냉면·비웃구이(청어구이)·동치미·수정과·타락죽(우유죽)·전약·식혜·골동면(비빔밥·비빔국수) 등도 동지에 즐긴 음식이다. 3.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.29

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  A+ 지역사회간호학 보건소 케이스 - 간호진단, 과정 2개

  가끔 나물과 메밀국수를 만들어 먹는다고 함 ? 식사를 못해서 허약함을 제외하고는 일상생활이 가능(빨래, 청소, 요리, 식사 등)함 ? ... 식사는 위가 쓰리거나 속이 안 좋으면 드시지 못한다고 하시고, 가끔 나물이나 메밀국수 등을 만들어서 드신다고 하시며 오전 11시쯤 경로당에 가셔서 쉬다가 그곳에서 점심을 드시고 오시며

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.15

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  여름은 오래 그곳에 남아 독후감

  진한 육수와 담백한 메밀국수가 찰떡궁합인 평양냉면의 깊은 맛에 중독되듯 말이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.06

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  방송통신대_세계의음식, 음식의세계_코로나 19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. (1)

  두 번째는 남구 우암동에 모녀가 함흥식 국수를 팔던 내호냉면이라는 가게가 있었는데 이때 만들어진 국수가 최고의 밀면이라는 것이다. ... 이북에서 피난 온 사람들이 냉면을 만들고자 했으나 재료가 되는 메밀이 없어 원조물자인 밀가루를 대체로 만들어 낸 것이 밀면이 되었으며, 먹장어나 돼지국밥 등 다양한 부산의 대표 음식들이 ... 세 번째는 1925년에 경상남도청이 진주에서 부산으로 이전하게 되면서 진주의 밀국수가 부산으로 전해졌다는 설이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  한국조리 및 실습 후식류(다과 및 음청류) 보고서

  쟁반국수 재료 및 분량 메밀국수, 양파 1개, 오이 1개, 치커리, 부추, 방울토마토 등 소스: 사과 1개, 배 1/2개, 양파 1/2개, 식초 4T, 설탕 3T, 국간장 2.5T, ... 양파를 초퍼(chopper)에 갈고 나머지 재료를 모두 첨가한다(1~2일 숙성하면 맛이 더 좋다). ② 오이는 채칼로 길게 채 썰고, 나머지 채소도 같은 모양으로 준비한다. ③ 메밀국수에

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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  일본음식문화 (역사, 형태, 모습 등 총 정리)

  찜요리에 종류는 도미, 전복, 닭고기 등에 소금으로 간을 하고 청주를 부어 쪄내는 사카무시, 메밀국수를 이용한 요리방법으로 주로 흰살 생선에 삶은 메밀국수나 녹차 소바를 속에 넣거나

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.30 | 수정일 2024.05.22

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  (중국문화산책 1학년) 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  산악이나 고원지대에서는 쌀농사보다는 밭농사가 발달하여 감자나 옥수수, 메밀 등의 잡곡이 많이 난다. ... 국수는 만드는 방법이 간단해 보이지만 결코 그렇지 않고, 간(?), 차(?) ... 국수는 중국의 명절 풍습과 밀접한 관련이 있다. 북방 지역에서는 ‘음력 2월 2일, 용이 머리를 쳐든다.’

  방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.02

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  식품가공저장학 핵심요약정리

  제면 -면은 밀가루를 주원료로 하여 만든 국수류를 뜻하나 메밀가루나 각종 곡분, 전분 등을 사용해 만든 제품들도 많음 -메밀이나 전분을 원료로 한 냉면, 막국수, 당면 등은 면선을 ... 만든 직후 호화시켜야 안정하나 밀가루를 원료로 하는 국수류 등은 호화과정이 필요 없음 -면류의 제조에 쓰이는 밀가루는 대체로 중력분이 적당하나 중화면이나 마카로니는 강력분을 사용함 ... gliadin은 신장성이 강하고 탄성이 낮으며 빵 부피에 관여함 -강력분은 글루텐의 성질이 강해 식빵, 마카로니, MSG, 인조육 등에 사용되고, 준강력분은 중국면에, 중력분은 국수

  시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08

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  일본음식의 역사와 특징

  국수등이 있다 . ... 불림 설탕과 진한 간장을 사용하여 음식의 맛을 진하게 냄 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없음 대표음식으로는 생선 초밥 , 덴뿌라 , 민물 장어 , 메밀

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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