프랑스 음식문화

싸이클론

개인인증 판매자스토어

최초 등록일: 2022.11.12
최종 저작일: 2021.12; 17페이지/ MS 파워포인트; 가격 2,000원

다운로드

장바구니

상세정보
자료후기 (0)
자료문의 (0)
판매자정보

소개글

프랑스의 치즈 문화에 대한 ppt 자료입니다.

1. 프랑스 치즈의 역사
2. 프랑스 치즈의 제조 과정
3. 프랑스 치즈의 저장 방법
4. 식사의 한 단계로서의 프랑스치즈
5. 치즈 속의 영양소
6. 프랑스 치즈의 종류와 대표 치즈
7. 프랑스 치즈의 종류와 구분방법
8. 오늘날의 프랑스 치즈

본문내용

프랑스는 세계의 음악, 문학,예술, 연극 등의 문화의 중심이며 음식 문화의 자부심도 대단한 나라임
와인의 소비도 많지만 치즈의 소비량도 많음
1인당 1년동안 먹는 치즈의 양은?
15kg

프랑스의 역사는 치즈사와 불가분의 관계
옛날부터 질 좋은 치즈 생산국으로 알려짐
로마시대-로마귀족이 프랑스치즈 즐김
로마시대 후-로마인들이 좋아하는 로크포르 치즈와 캉탈 치즈를 계속 제조
7세기 경-수도원에서 주로 제조가 이루어짐 제조 기술이 프랑스 전역에 퍼짐
중세기-유명한 브리 치즈와 콩테 치즈 생산 수도사들이 개발한 마르왈,뮝스테르,리바로 등 다양한 치즈가 나타남

참고 자료

없음

환불정책

해피캠퍼스는 구매자와 판매자 모두가 만족하는 서비스가 되도록 노력하고 있으며, 아래의 4가지 자료환불 조건을 꼭 확인해주시기 바랍니다.

파일오류	중복자료	저작권 없음	설명과 실제 내용 불일치
파일의 다운로드가 제대로 되지 않거나 파일형식에 맞는 프로그램으로 정상 작동하지 않는 경우	다른 자료와 70% 이상 내용이 일치하는 경우 (중복임을 확인할 수 있는 근거 필요함)	인터넷의 다른 사이트, 연구기관, 학교, 서적 등의 자료를 도용한 경우	자료의 설명과 실제 자료의 내용이 일치하지 않는 경우

이런 노하우도 있어요!더보기

찾던 자료가 아닌가요?아래 자료들 중 찾던 자료가 있는지 확인해보세요

프랑스 음식 문화 2페이지

‘프랑스 음식 문화’를 읽고 [주요 내용] 1. ... 프랑스의 음식 문화 프랑스의 기본적인 식사순서는 식전주, 전채요리, 주요리 ... 프랑스 식탁은 좌측에는 음식, 우측에는 음료를 놓는다.
[PPT] 프랑스 음식문화 23페이지

프랑스 음식문화 목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 ... 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 ... 5 프랑스 음식 문화 프랑스 ‘ 식사 ’ 의 개념 = 가족 , 친구 ,
프랑스 음식문화 25페이지

프랑스의 음식문화 프랑스의 대표 음식 프랑 스 의 대표 식재료 국 명 : ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 지역의 구분은 서 식문화를 보여주는 ... 프랑 스 음식문화 과목 : 학번 : 이름 : 일자 : 목 차 프랑스 소개
세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화 10페이지

프랑스 세계의 식문화와 식공간 프랑스 삼색기 (Le drapeau tricolore ... 왕국’이 탄생 지리적 특성 및 문화 프랑스의 국토는 정육각형 모양으로 3 ... 문화 ◆ 일반적 특성 ◆ 프랑스의 요리는 세계 2 대 요리로 간주되며 ,
프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-(A+ 레포트) 8페이지

. 8 김서영 목차 1.프랑스 음식 문화의 발전과 특징 1)프랑스 음식 문화의 ... 프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화- 2017. 6 ... 프랑스 음식문화의 발전 과정 프랑스 음식은 프랑스인들의 자부심이며 세계적인
프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈 45페이지

프 랑스의 음식문화 삼위일체 I ndex Ⅰ.Restaurant ( 식당 ... 아닌 경우 제시된 금액에 봉사료가 포함되어 별도로 주지 않아도 되지만 음식이 ... 통풍이 잘 되는 5~8 도의 신선한 곳에 보관함 씻지않은 야채등의 날 음식과의
[A+ 발표 자료] 프랑스 음식 문화 16페이지

응답 INDEX 음식문화 시각적 효과를 중시 02 03 01 04 05 음식문화 ... 학과 20991234 홍길동 음식문화 대표 음식 미슐랭 가이드 출처 질의 ... 프랑스의 음식 2099. 09. 09 .
[프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트 5페이지

결론 한국과 프랑스는 지속해서 음식 문화교류를 하고 있다. ... 다음 본론에서는 음식과 관련하여 한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 ... 한국에서도 최근에 마카롱이 유행했듯이 꾸준한 음식 문화교류를 통해 프랑스
프랑스 리옹의 음식문화 4페이지

한국도 이런 프랑스의 모습을 본받아 한국의 음식과 식문화를 전세계인들이 즐기게 ... 유제품과 육류를 많이 사용하는 북부의 음식문화와 해산물, 올리브 오일을 사용하는 ... 각지의 음식이 모이고 부숑에서 시작된 외식문화가 발달한 곳, 리옹은 파리를
[세계식생활과 문화] 프랑스의 식문화 조별과제 PPT & 발표자료 35페이지

자연환경프랑스 = 북유럽 + 남유럽 → 다양한 채소 재배 가능육각형의
세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아) 4페이지

. 2) 다른 나라의 문화를 수용하면서 음식문화는 발달되었다. 3) 프랑스인들의 ... 세계 속의 음식문화 ▶ 음식문화는 음식의 재료가 되는 식품의 획득 방법과 ... , 음식문화를 통해 한 국가의 역사?
프랑스 지역의 음식 8페이지

사라졌지만, 다양한 음식들이 존재 하게 되었고, 현재 프랑스 음식문화의 ... 프랑스의 문화가 골고루 섞였다. ... 또한 알자스-로렌 지방은 17세기 이후에 프랑스에 속하게 되어 독일의 문화와
프랑스의 디저트 5페이지

본론 프랑스.hwp1 2.1 프랑스의 음식문화 프랑스 음식은 이탈리아의 요리법을 ... 결론 프랑스의 디저트를 찾아보면서 프랑스의 음식문화에 대해 더욱 잘 이해가 ... 유럽 음식문화의 종주국 프랑스. , (42), 293-311.
영화속에 비쳐진 프랑스 문화의 특징 7페이지

食 문화에 관하여 사유: 프랑스 영화를 보면 항상 레스토랑에서 다양한 음식을 ... [출처] 프랑스 정통 레스토랑의 역사 와 음식문화 이야기 [프랑스 식당/카페정보 ... 영화속에 비쳐진 프랑스 문화 특징 1.
코로나19 이후 유럽(프랑스)의 외식트렌드상황 조사 7페이지

프랑스 음식의 역사와 문화 2. 프랑스 외식산업의 범위 3. ... 프랑스 음식의 역사와 문화 필자가 코로나19 바이러스 이전 프랑스의 음식역사에 ... 대해서 간단하게 이야기 하려는 이유는, 프랑스의 음식문화가 얼마나 발달했는지를
프랑스 식민지배 속 베트남과 반미의 발달(문화적 혼종성) 9페이지

무릇 음식은 사람과 문화의 교류를 통해 생겨난다. ... 교류지가 되었던 베트남이었지만1)베트남의 음식문화의 혼종성은 제법 늦게 ... 따라서 역설적이게도 침략과 식민지배, 전쟁은 음식문화의 교류를 가장 급격하고