[프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트

목차

1. 서론

2. 본론
1) 프랑스 속 한국음식
2) 한국 속 프랑스 음식

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
문화는 서로 상호교류하며 성장한다. 한 문화만 고집하는 것이 아니라, 시대가 변하면 환경이 변하기에 문화는 자연스럽게 다른 쪽으로 예속되기도 하고 접합된다. 우리가 알고 있는 서양의 건축양식들을 들여다보아도 한 양식만 가지고 있지 않다. 세월의 흐름 속에 다른 나라가 기존에 가지고 있던 문화들을 받아들이며 살아가고 있다. 그리고 나라마다 가지고 있는 문화도 시대가 바뀌면서 다른 국가를 따라가거나 또 다른 문화를 찾게 된다. 다음 본론에서는 음식과 관련하여 한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하고자 한다.

2. 본론
1) 프랑스 속 한국문화
프랑스 내 한국의 입지가 높아진 것을 찾아볼 수 있다. 카페에서, 상점에서 흘러나오는 방탄소년단의 노래, 대형슈퍼에 자리 잡은 한식 제품 판매대, 화장품 전문 매장 세포라에 진열된 한국 화장품, 그리고 파리지앵들로 가득 찬 한식당을 보면 알 수 있다.

① 프랑스에서 발견되는 한국 음식 - 푸드마켓, 한식당, <Taste Korea>
파리 대표 음식 축제<푸드마켓>에서 한식이 주요 테마로 기획된 모습이 보이기 시작했다. 한식을 주요 테마로 기획하여 프랑스 한국문화애호가들이 모여 코리아 페스티벌을 개최하였다.

참고 자료

김지연, ｢2019 글로벌한류트렌드｣, 한국국제문화교류진흥원, 2019.
｢2018 지구촌 한류현황｣, 한국국제교류재단. 2018.
박세화, ｢파리지앵의 일상에 스며드는 한국 문화｣, 코트라 해외시장 뉴스(https://dream.kotra.or.kr/kotranews/cms/news/actionKotraBoardDetail.do?SITE_NO=3&MENU_ID=130&CONTENTS_NO=1&bbsGbn=246&bbsSn=246&pNttSn=179446)
권예랑, ｢한국 속 작은 프랑스, 서래마을 맛집｣, 데일리 푸드(https://food.daily.co.kr/read312718909#foodback)
배재학, ｢[월드리포트] 떡볶이 시식에 긴 줄…프랑스 속의 한국 음식｣, SBS 뉴스(https://n.news.naver.com/mnews/article/055/0000680226?sid=104)