다이어트

목차

1. 다이어트의 정의

2. 비만의 정의

3. 비만의 원인

4. 비만의 합병증

5. 비만의 예방(식사요법, 운동요법, 행동요법)

6. 다이어트 종류

7. 다이어트 부작용

본문내용

다이어트(diet)의 정의
식이요법 또는 dieting, diet는 어떠한 목적을 위해 정상 식사를 수정해서 소화나 영양 흡수를 돕도록 하는 것을 말한다.

비만(Obesity)의 정의
비만이란?
비만인 경우 일반적으로 체중이 많이 나가지만 비만이 아니더라도 근육이 많은 사람은 체중이 많이 나갈 수 있기 때문에 체내에 지방조직이 과다한 상태를 비만으로 정의한다.

BMI(Body mass index) = 체중(kg)/신장²(m²)
→ 25이상

<중 략>

비만의 예방방법
* 식사요법: 현재의 식사 상태 분석을 통한 정확한 지식을 습득 후, 식사량을 조절 하도록 하는 방법
* 운동요법: 개인의 기호와 체중 상태에 알맞은 운동을 선택하여 규칙적으로 운동하는 방법
* 행동요법: 식생활 행동을 비롯한 전반적인 습성을 교정하는 방법.

다이어트에 좋은 식품
* 기름이 적고 양질의 단백질이 풍부한 고기나 생선
- 닭고기, 쇠고기, 오리고기, 고등어, 참치, 대구, 연어 등
* 비타민과 미네랄이 풍부한 채소
- 오이, 토마토, 당근, 단호박, 양파, 브로콜리, 버섯 등
* 변비를 막아주는 섬유질
- 고구마, 마, 깻잎 등

<중 략>

다이어트 부작용
1-1. 요요 현상:
체중 감량 후 다시 체중이 급격하게 증가하는 현상이 요요와 비슷하다 하여 붙여진 명칭이다. 요요 현상은 무리한 절식으로 체중을 감량하게 되면 인체는 스스로를 보호하기 위해 대사량을 줄이게 되는데, 이로 인해 오히려 식욕 증가 현상이 일어나 살이 더 찌는 결과를 초래하게 된다.
1-2. 거식증:
신경성 식욕 부진증은 대표적인 섭식장애의 하나로 살을 빼려는 지속적인 행동, 체중 감소, 음식과 체중과 연관된 부적절한 집착, 음식을 다루는 기이한 행동, 살이 찌는 것에 대한 강한 두려움 그리고 무월경 등을 주요 특징으로 하는 질환이다.

참고 자료

없음