소아비만 문제, 유아의 올바른 식습관 형성방안

소개글

아래 내용에 대한 조사보고서입니다.
소아비만이 유아에게 미칠수 있는 문제들을 제시하고 유아의 올바른 식습관 형성을 위한 방안을 논의하시오.

목차

I. 서론

II. 본론
1. 소아비만이 유아에게 미칠수 있는 문제
1) 비만의 위험성이 보다 높음
2) 심혈관계 증상발생
3) 성인병의 발생가능성이 높음
4) 성장기에 신체적 문제발생
5) 정서적 영향
2. 유아의 올바른 식습관 형성을 위한 방안
1) 식이요법
2) 체중감량을 위한 섭취칼로리 감소
3) 올바른 식습관 형성
4) 신호등 식이요법 실시

III. 결론

본문내용

I. 서론
세계보건기구(WHO, 1993)에서는 비만이 단순히 체중이 무겁다고 해서 비만으로 단정해서는 안된다고 한다. 하지만 비만으로 인하여 질병이 수반되므로 "비만은 치료하지 않으면 안될 질병"으로 규정하고 있다. 조사자료에 근거하면 체중과다자는 정상체중보다 심혈 관계 질환이 약 3배 정도 위험성을 더 갖고 있는 것으로 나타났으며 당뇨병에 의한 사망률은 비만한 사람에게 매우 현저하게 나타나게 되어 정상체중인의 8배까지 증가하는 것으로 나타났다. 이처럼 비만은 여러가지 질병의 유발 및 사망률을 증가시킴으로써 건강에 심각한 문제를 발생시키는 원인으로 밝혀졌다. 특히 비만은 신체적 건강외에도 자신감의 상실이나 우울증, 부정적 자기신체상 등과 같은 정신적인 문제까지 야기시킨다. 특히 유아시기의 식생활 습관과 비만상태는 성인으로 이어지는 생활 습관에 있어 기본이 되기 때문에 유아식생활에 대해서 보다 관심을 갖고 바람직한 식생활 습관을 갖도록 해줘야 한다. 본 보고서에서는 유아기 비만의 문제점과 올바른 식습관 형성을 위한 방안에 대해서 논하고자 한다.

<중 략>

4) 신호등 식이요법 실시
- 신호등 색에 근거하여 식습관을 설정하는 방법이다.
- 초록군 : 섬유소가 풍부하고 열량이 낮이 1회 양이 평균 20kcal이하인 식품에 대해 제한없이 먹도록 한다.
- 노랑군 : 단백질을 포함하며 중간정도의 열량으로 정해진 양만 먹고 과식하지 않도록 주의해야 하는 식품으로 요리의 재료가 되는 주요식품으로 건강을 위해 필요한 식품이지만 과식은 삼가한다.
- 빨강군 : 열량이 매우 높은 기름진 음식이나 당분이 많이 함유된 음식에 해당하며 가능하면 먹지 않도록 한다. 먹더라도 일주일에 4개 이상은 섭취하지 못하도록 한다.
- 신호등 색깔에 근거한 식생활 습관을 통하여 영양섭취 열량을 줄일 수 있으며 엄격하게 시행하게 될 경우 하루에 900~1300kcal를 섭취할 수 있게 되기 때문에 비만을 미연에 방지를 할 수 있다.

참고 자료

1) 손부식, 유아의 체계적인 신체활동이 형태 발육에 미치는 영향, 2009년
2) 홍수연, 유아의 식습관 및 생활습관, 어머니의 영양지식이 유아비만에 미치는 영향, 2008년
3) 이성희, 초등학교와 지역보건소의 비만관리 교육 프로그램에 대한 연구, 2008년