[식생활]유아를 위한 바람직한 식생활

소개글

유아를 위한 식생활 실천지침

목차

유아를 위한 식생활 실천지침
1. 유아기 식단

본문내용

유아를 위한 식생활 실천지침

① 채소, 과일, 우유 제품을 매일 먹자.
- 여러 가지 채소를 매끼 먹습니다.
- 우유를 매일 2컵 이상 마십니다.

② 고기, 생선, 달걀, 콩 제품을 골고루 먹자.
- 고기, 생선이나 달걀을 매일 먹습니다.
- 콩이나 두부를 매일 먹습니다.

③ 매일 밖에서 운동하고, 알맞게 먹자.
- 매일 걷기, 줄넘기, 뛰어놀기 등의 운동을 합니다.
- 나이에 맞는 키와 몸무게를 압니다.

④ 아침을 꼭 먹자.
- 하루에 두 끼 이상을 밥으로 먹습니다.
- 좋아하는 반찬만 골라 먹지 않습니다.

⑤ 간식은 영양소가 풍부한 식품으로 먹자.
- 간식으로는 과일과 우유가 좋습니다.
- 과자나 음료수, 패스트푸드를 적게 먹습니다.
- 불량식품을 먹지 않습니다.

⑥ 음식을 낭비하지 말자.
- 음식은 먹을 만큼 덜어서 먹고, 남기지 않습니다.

⑦ 식사예절을 지키자.
- 음식을 먹기 전에 손을 씻습니다.
- 제자리에 앉아서 바른 자세로 먹습니다,

1. 유아기 식단

1) 유아의 식품 기호
유아는 약간 싫은 음식이라도 소량은 먹으며, 같은 식품이라도 조리법 여하에 따라 먹을 때
도있고 거부할 때도 있다. 그러나, 이러한 일은 유아뿐만 아니라 성인에게도 있을 수 있으므
로 지나치게 걱정을 하거나 먹을 것을 강요해서는 안 된다.
㉠ 유아가 좋아하는 식품
일반적으로 달걀, 향이 첨가된 우유, 요구르트, 육류, 사과, 귤 등이다. 육류는 소시지나
햄버거 등을 좋아한다. 많은 유아가 돼지고기를 싫어하나, 돼지고기를 원료로 해서 만든 햄,
소시지, 핫도그 등을 좋아하고, 돼지고기가 든 자장면, 탕수육을 좋아한다. 치즈를 별로 좋
아하지 않아도 피자를 좋아하는 유아는 많다.
㉡ 유아가 싫어하는 식품
유아가 싫어하는 식품은 냄새가 강한 채소, 매운 음식, 짠 음식 등이다. 미나리, 파, 쑥갓,
당근 등을 싫어하며, 고추, 겨자 등이 많이 든 음식을 싫어한다. 가시가 많거나 비린 냄새가
심한 생선도 싫어한다.

참고 자료

없음