영유아기 영양관리의 중요성과 영양관리가 아동발달에 미치는 영양을 설명하고 바람직한 영유아 식생활지도방법에 대해
- 최초 등록일
- 2021.02.03
- 최종 저작일
- 2021.02
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소개글
아동영양학
주제: 영유아기 영양관리의 중요성과 영양관리가 아동발달에 미치는 영양을 설명하고 바람직한 영유아 식생활지도방법에 대해 서술하시오.
목차
I. 서론
II. 본론
1. 영유아기 영양관리의 중요성
2. 영양관리가 아동발달에 미치는 영향
3. 바람직한 영유아 식생활 지도 방법
4. 올바른 식습관 형성을 위한 요건
Ⅲ. 결론
IV. 참고문헌
본문내용
Ⅰ. 서론
기본적인 생활 습관이 성인기에 형성된다고 생각하는 사람이 많은데 사실은 그렇지 않다. 인간의 생활 습관은 대부분이 유아기에 형성되고, 청소년기에 고착화되는 특성이 있다. 그렇기 때문에 어렸을 때부터 건강하고 올바른 생활 습관을 형성하는 것이 바람직하다고 말할 수 있다. 특히 식생활에 대한 습관의 경우는 더욱 그렇다. 영유아가 성장에 필요한 신체활동과 영양 상태를 고르게 유지하고, 나아가 올바른 식생활 태도를 만들고 또 그에 익숙해지기 위해서는 신체활동과 식생활에 관한 주의 깊은 교육이 반드시 필요하다.
최근 식생활의 서구화 등으로 인해 영유아의 비만이 문제가 되는 경우가 많은데, 이는 성조숙증 등의 질환과 이어져서 아동의 성장 발달을 저해시킬 수 있다. 그렇기 때문에 반드시 부모의 주의와 관리가 필요한 일이다. 그 밖에도 당이나 염분에 대한 관리도 필요하다. 이에 나는 본 과제를 통해 영유아기의 영양관리에 대해 논해 보고자 한다. 영유아기의 영양관리의 중요성과 영양관리가 아동발달에 미치는 영양을 설명해 보고, 바람직한 영유아 식생활지도방법에 대해 기술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.
Ⅱ. 본론
1. 영유아기 영양관리의 중요성
영양의 섭취 및 관리는 영유아의 성장 발달에 있어서 매우 중요하다.
참고 자료
김상희 외, 아동영양학, 파워북, 2013.
이영환 외, 영유아 건강 영양과 안전, 창지사, 2014.
허혜경 외, 건강과 영양 (영유아를 위한), 창지사, 2015.