하우스키핑 호텔 객실 및 부서

목차

없음

본문내용

객실부서는 접객과(Front office)와 객실관리(House keeping)로 구성되며, 접객 부분은 호텔을 이용하는 모든 고객과 접하는 최초의 부서이며, 또한 마지막 장소이다. 즉 고객예약(Room Reservation), 객실배정(Room Allocation), 퇴실(Check out), 지불관계 등이 성립 되는 곳으로써 호텔의 얼굴인 동시에, 모든 일의 중심이 된다. 그리고 객실관리부문은 객실정비와 보수 및 청결상태를 유지 하며 판매할 수 있도록 상품화 하는 곳이다. 따라서 접객 부문은 객실을 판매하는 부서이며, 객실관리부서는 객실을 생산하는 곳이라 할 수 있다. 그러므로 좋은 상품을 생산해서 효율적으로 판매하려면 이 두 부서간의 원활한 커뮤니케이션이 이루어져야 한다.

참고 자료

없음