비만예방과 식사요법

소개글

비만예방에 관한 PPT 자료로써 가격대비 훌륭하고 비만예방교육이나 발표자료에 유용합니다.

목차

1. 요요현상이란?
2. 식사요법의 종류
3. 식사요법의 바람직한 방법
4. 음식열량표
5. 식사요법의 영양소 필요량 및 고려사항
6. 동반된 건강문제에 따른 영양 상담
7. 추후 관리
8. 바람직하고 쉬운 식사요법 정리

본문내용

다이어트 초기에 체내 수분의 손실로 체중감소가 나타나긴 하지만 일정기간 후에 체내의 축적된 지방이 열량으로 소모되면서 체중 감소율 감소 이 때 식사요법을 중지, 예전의 식습관 지속하면 전보다 더 증가하게 되는 이를 요요현상이라 한다.

균형잡힌 열량제한식: 1일 1200~1500kcal섭취
극도의 열량 제한식: 하루 800kcal 이하 섭취
(표준체중의 130%넘는 비만인들에 해당
- 의사나 전문영양사와의 상담을 통해 실시)

<중 략>

당뇨병: 일정한 양으로 규칙적인 식사 권장
심장, 혈관질환: 염분이 적은 식사 권장
(고 콜레스테롤 혈증이 동반된 비만인들은
저지방과 콜레스테롤 양이 적은 식사 권장)
철결핍성 빈혈: 칼로리는 적지만 균형식 권장
(철분, 단백질, 비타민C 섭취 필요)
골다공증: 저지방 식사지만 충분한 칼슘 식사 권장
(뼈 채로 먹는 생선or해조류)
변비: 섬유질이 많은 해조류, 야채, 잡곡류 권장

참고 자료

없음