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영• 유아 식생활과 관련된 문제들에는 어떤 것이 있으며, 해결방법은 무엇인지 기술하세요.

*은*
최초 등록일
2012.02.13
최종 저작일
2011.10
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영• 유아 식생활과 관련된 문제들에는 어떤 것이 있으며, 해결방법은 무엇인지 기술하세요.

목차

없음

본문내용

과제주제
영· 유아 식생활과 관련된 문제들에는 어떤 것이 있으며, 해결방법은 무엇인지 기술하세요.
과목이름 : 아동영양학
교수명 : 고희자 교수님
학번 : e11135915
이름 : 강은정
영? 유아 식생활과 관련된 문제들에는 바람직하지 못한 섭식 행동(편식 포함) 및 패턴으로 인해 비만을 초래하고, 충치를 일으키며 빈혈과 영양불량이 나타난다.
바쁜 현대사회는 빨리 간편하게 생활하는데 익숙해져 있다.
아이들의 건강과 발달을 위해서 더욱 신경을 써야 하는 시점에서 바람직한 식사예절에 대한 교육이 절실히 필요하다고 생각한다.
요즘 전세계적으로 문제점인 비만이 나타나는 이유는 저열량 고영양 식품보다 고열량 저영양 식품을 선호하는데 있고, 식사시간의 불규칙하여, 한번에 먹는 양이 늘어나 과식을 하게 되고, 오전에는 늦게 일어나거나 편식 등의 이유로 아침식사를 제대로 못하는 경우가 늘어나고 오후에는 식욕이 돌아서 주로 밤에 저녁을 먹은 후 야식을 섭취하게 되거나 저녁 양이 많이 늘어나 그 문제가 늘어나고 있다.
또한 한국의 교육실태에서 바쁜 하루를 보내고 있는 아이들은 하루의 반나절은 학교에서 반나절은 학원에서 보내게 된다. 중간중간 허기진 배를 간식으로 떼우는 경우가 늘어나 고른 영양을 섭취하기엔 역부족이다.

참고 자료

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