리츠칼튼

소개글

리츠칼튼

목차

1. 리츠칼튼 호텔 개요

2. 리츠칼튼 호텔의 전략

3. TQM 및 직원 Empowerment

4. 사례가 주는 교훈

본문내용

리츠칼튼 사례의 성과와 교훈
사례가 주는 교훈
-모든 체인점이 항시 공유할 수 있는 DB를 통해 다시 그 호텔을 찾는 손님에게 완벽한 서비스 제공
( 아무리 사소한 것이라도 자기를 알아주는 곳을 다시 찾는 것은 당연한 일이다. 자신의 사소한 취향이 누군가에게는 특별하게 받아들여지고 귀하게 대우받는다는 사실은 그 손님이 다시 호텔을 찾아오게 하는 이유가 된다.)

리츠칼튼 사례의 성과와 교훈
사례가 주는 교훈
3. 품질경영(TQM)에 대한 교육을 받은 직원
-버지니아아주엘라(미국 샌프란시스코의 리츠칼튼의 청소부)
- 호텔 직원에게 영광인 FIVE STAR 상 수여
- 세계적인 경영 평론가인 톰 피터슨이 지식인으로 뽑은 사람

-TQM에 대한 교육을 받은 후 현장에서 적용
- “객실 청소를 하면서 언제나 ‘고객 만족 경영’이라는 전사적 품질 관리 구호를 떠올렸습니다.”
- 문제점을 끊임없이 해결하려고 노력하였으며 동료들과도 정보 공유
(톰 피터슨이 지식인으로 뽑은 이유:자신이 하는 일을 꾸준히 개선, 개발, 혁신하고 나아가 그 결과를 공유함으로써 부가가치를 높였다는 점)

참고 자료

없음