[교육]식품 구성탑 활동

소개글

나의 식품 섭취량을 분석, 비평하고 그에 대한 대안을 제시하였으며,
남자 아동의 식단을 구성하여 분석하였습니다.

목차

1. 섭취 식품 구성탑
2. 1인 1회 섭취 분량과 섭취 회수
3. 나의 식품 구성탑
4. 나의 식생활 반성
5. 나의 식생활 개선
6. 남자 어린이 식단

본문내용

지방 및 당류
․기름 1 작은 술, 버터 1 작은 술, 마요네즈 1 작은술, 탄산음료 반 컵, 설탕 1 큰 술, 땅콩
10～12개, 초콜릿 3～5조각, 사탕 3개

우유 및 유제품
․우유 1개, 액상요구르트 1개, 호상 요구르트 1개, 치즈 2장, 아이스크림 1/2컵

● 아침식사는 균형이 대체적으로 잘 맞았던 듯하다. 대신 아침 먹은 후 녹차라떼를 마시는 것이 좋을 것 같다. 흰 우유는 몸에 잘 맞지
않지만 따뜻한 녹차라떼가 좋고, 부족한 유제품의 섭취를 더 할 수 있다. 된장에 든 야채를 섭취하기는 했지만, 1회 섭취분량에 못
미치는 양이라서 야채가 들어간 음식을 6가지 먹었다고 해도 아직 야채가 부족하므로, 점심을 먹고 난 후 과일을 섭취하면 좋을 것이라
생각한다.
● 점심에는 탄수화물 우주의 칼국수보다는 야채의 섭취를 늘릴 수 있는 비빔밥을 먹었으면 더욱 좋았을 것 같고, 단백질을 보충하기
위해 어묵 조림을 같이 먹었다면 더욱 균형이 잘 맞았을 것이라고 생각된다. 또한 어묵 조림의 형태도 당근 등의 야채와 함께 한다면
야채를 많이 섭취할 수 있었을 것이다.
● 저녁을 간식으로 때우는 대신 야채와 계란이 들어간 샌드위치와 우유를 함께 먹었다면 부족한 유제품의 섭취를 늘리고 채소도 섭취
할 수 있었을 것이다. 또한 설탕이 들어간 커피를 마셔서 유지 및 당류의 섭취도 할 수 있게 하면 좋겠다.

참고 자료

없음