서론 마케팅은 한국마케팅학회에 의하면“조직이나 개인이 자신의 목적을 달성시키는 교환을 창출하고 유지할 수 있도록 시장을 정의, 관리하는 과정”으로 정의하고 있으며 피터 드러커는 “고객의 ... 참고문헌 잭 스트라우스, 알 리스 지음, 안진환 옮김, 2002년,“포지셔닝”, 을유문화사 한국마케팅학회, Hyperlink "https://kma.re.kr/" https://kma.re.kr ... 업체로 변신하려 했던 샘표 식품의 사례처럼 리포지셔닝은 실패의 가능성을 항상 가지고 있다. Ⅲ.
식품유통기한의 경제적 가치. 한국유통학회 춘계학술대회. 이현진(2018). 식품산업에서 유통기한이 고려된 다품종 혼류생산 계획수립 방법 론. 상명대학교 대학원 석사학위논문. ... (이현진, 2018) 제조 - 유통 - 소비에 이르는 과정을 시간이라는 개념을 가지고 유통기한을 통해 관리하고 있는데, 「식품공전」은 유통기간을 ‘소비자에게 판매가 가능한 기간’으로 ... 외식기업은 식재료의 제품 특성상 품질의 수준 관리가 어렵고 제품마다 유통기한 또한 다르므로, 정확한 식품수명의 예측과 적절한 유통기한을 설정하여 관리하고 유통하는 것이 중요해지고 있다
「(2015) 가공식품 세분시장 현황 : 체중조절식품 시장」, 한국농수산식품유통공사·농림축산식품부, p.12-14, 2016 ? ... 또한, 한국농수산식품유통공사의 2015년 체중조절식품 시장 현황에 따르면, 체중조절식품을 주로 구매하는 채널 중에서 응답 비율은 ‘인터넷 및 모바일 쇼핑몰’이 60.6%로 가장 높았다 ... 한채정(2017), 『성인여성의 체중상태에 따른 체중조절인식과 다이어트 식품 구매·섭취행동에 관한 연구』 (제 27권 2호), 동아시아식생활학회, pp.1-9 ?
한국농업경제학회, 농업경제학 , 율곡, 20. ... 공장에서 만드는 공산품처럼 공급을 예측하기 어려운 것이 농산물공급은 자연적 요인에 크게 영향을 받으며 유통도 가격 변화의 요인이 되기 때문이다(한국농업경제학회, 2012). 2) 수출 ... 다양한 국가에 대한 시장조사와 유통업체등의 네트워크를 조성하고 한국 농산물에 대한 믿음을 상대 국가에 심어주어야 할 것이다.
김도영·조용현·김동수, “가족구성에 따른 HMR 선택속성이 고객만족 에미치는 영향”, 한국콘텐츠학회, 제19권 제5호. 2019. ... 참고문헌 양석준, 『저성장 시대의 농식품 마케팅』, 2020. 김옥선, “새로운 식생활 트렌드 밀키트”, 54회 동아시아생활학회 학술발표대회논문집, 2018. ... 특히 주로 냉장 상태로 배송돼 기존 일반 HMR 제품에 비해 유통기한이 짧지만 큰 장점이 있다는 평가를 받고 있습니다.
농심의 표준화 전략 -신라면의 해외진출 전략과 성공- 학과 학번 이름 농심, 한국의 매운 맛 세계로 우리나라의 식품기업 농심은 상징적인 제품 “신라면”으로 유명하다. ... / 삼성전자 인도법인의 마케팅 전략 분석: 마케팅 믹스의 현지화-표준화 / 한국국제경영관리학회 / 2018 / 169page 인용 ⑵ 온라인상의 자료 이승진 기자 / 세계버스 탄 ... 유통의 표준화와 현지화 / 2021-10-11 https://slidesplayer.org/slide/16340197/ 안병국 포스코경영연구소 연구위원 / 중국에서 활약하는 글로벌
표준화 동향”, 2007년 6월 전자 통신 동향 분석 제 22권 제 3호 29p∼37p 이태웅, 손철수, 김원중, “RFID/USN를 이용한 농산물 추적 시스템의 설계 및 구현,” 한국해양정보통신학회 ... 참고자료 “식품안전성동향”, 국립농산물품질관리원, Hyperlink "http://www.naqs.go.kr" http://www.naqs.go.kr 한국전자통신연구원, “RFID ... RFID의 축산물 유통(한국 흑돼지) 적용 사례 RFID 기술을 활용한 이력관리 시스템 중, C사는 최초로 냉동 물만두를 출시하면서, 그 원재료인 제주산 흑돼지고기를 농장으로부터 받아와
, 공공정책 94, 한국자치학회, 2013. 8. 4) 한국정보통신기술협회, 「스마트팜」, 2018, https://terms.naver.com/entry.naver? ... 국제 곡물 가격 현황 (한국농촌경제연구원, 2020) 경기연구원의 한 논문에 따르면 국제 무역 단절로 수입 원자재 사용 업체의 식품 가격이 상승할 것이라고 한다. ... 스마트팜의 개념 스마트팜이란 “농 · 림 · 축 · 수산물의 생산, 가공, 유통 단계에서 정보 통신 기술(ICT)을 접목하여 지능화된 농업 시스템”이다.
참고문헌 이해영, 정라나, 양일선, 2005, 델파이 기법을 이용한 한국에서의 Home Meal Replacement (HMR) 개념 정립 및 국내 HMR 산업 전망 예측, 한국영양학회 ... 식품외식경제 신문의2019년 7월 2일자 특집기사에서 인용한 농식품유통교육원과 삼성증권의 자료에 따르면, 국내 HMR 시장 규모는 2010년 약 7700억원에서 2017년 3조원으로 ... 단조로운 가공식품 형태의 건강기능식품에서 벗어나 신선한 재료와 다양한 맛을 가지면서 기존 가정간편식 제품이 갖추지 못한 영양균형과 건강 기능성을 추가하고, 대형 유통망 입점을 시작으로
손용석(외), 농산물도매시장의 유통경로분석에 관한 실증적 연구, 한국유통학회, 2007.11. ... 참고문헌 김진석, 유통환경변화에 대응한 농산물도매시장 유통체계의 개선방안,한국산업경제학회, 2002.6. ... 도매상을 중심으로 하여 소매상들이 수직 통합된 형태의 경로를 구성하는 경우가 있을 수 있으며, 예컨대 식품도매기업인 “슈퍼 밸류(Super Value)” 가 약 3,000개의 식료품
[출처] -식품의약품 안전처 -e 나라지표 -식품위생안정성 학회-2010년 10월호 「새롭게 떠오르는 식중독균 리스테리아」 -CDC -식품안전나라 -식품의약품 안전평가원 ... 생산/유통 중 오염취약점을 관리한다. -즉석, 편의식품 / 신선채소류 / 식육가공품 / 낙농제품 등과 같이 제품에 따라 적합한 생산/유통 방법을 선택해야한다. ? ... 식품제조 및 유통판매에 관련된 업무를 담당하는 사람에 대하여 식중독에 대한 지 식과 예방관련 교육이 필요하다.
, 한국빈곤문제연구소, 2003. - 박능후, “빈곤율 추정의 쟁점과 대안”, 춘계비판사회복지학회발표자료, 2004. - 유경준, “소득분배 국제비교를 통한 복지정책의 방향”, 한국개발연구원 ... 대한 바른 상식을 가르치고, 유통기한이 지나 버리는 식품을 줄이기 위한 제도 개선도 필요하다고 본다. ... 요리할 때 유통기한이 다가오는 재료부터 사용하기 오늘 무엇을 먹지? 생각하기 전 재료들의 유통기한을 보고 우선 기한이 다가오는 것을 사용한다.
한국식품위생안전성학회한국식품위생안전성학회지 오소영, 남기웅, 윤덕훈 ... 따라서 유통단계에서는 저온유통시스템의 확대 적용과 운반도구 등에 대한 위생관리 수준을 향상시키기 위한 노력이 필요하다. ... 생산과정에서 검출되지 않았던 미생물이 모의유통중 검출된 것은 수확후 처리과정 중 교차오염으로 예상되며, 생산단계에서 낮은 수준으로 검출되었던 미생물의 증가는 유통과정 중 증식한 결과로
홍동숙 외 3, 키틴유도체 시장동향 및 시장 기회 분석 , 한국키틴 ∙ 키토산학회 지 18(3), 198-205 쪽 (2013) [ 세계 시장 수요와 전망 ] {nameOfApplication ... 한국생약학교수협의회 건강기능성식품교재편찬위원회 , 건강기능성식품 , 동명사 , 49, 303-304 쪽 (2008) [ 정의 및 기능 ] 2. ... 한국약학교육협의회예방약학분과회 편저 , 질환별로 본 건강기능식품학 제 3 판 , 신일북스 , 30-43 쪽 ,2013 [ 기능 ] 5.
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보에 따르면 양파(상품·20㎏) 도매가격은 전날 1만2100원을 기록, 1개월 전 1만8152원보다 33.3%나 떨어졌다. ... 어버이날 직전인 7일 한국농수산식품유통공사(aT) 화훼공판장 경매 시모님께 드릴 용돈을 놓고 계산기를 두드리는 자신을 보고 자괴감이 들었다고 털어놨다. ... 고용노동부는 21일 서울 중구 한국프레스센터에서 열린 토론회에서 ‘최저임금 현장 실태 파악’ 보고서를 공개했다. 정부 용역을 받은 한국고용노사관계학회가 지난해
한국경영과학회 학술대회논문집 2002-A.- (2002): 343-346. 이기원, 이상윤. "공급사슬 관리 구축전략에 관한 연구: LG전자 사례 중심으로." ... 한국경영과학회 학술대회논문집 2002-A.- (2002): 343 에서 재인용 1) 백시현. "황소채찍효과와 발주크기." 산업공학 21.2 (2008): 161-169. ... 가상의 어린이 대상 식품 A가 있다고 가정하자. 본래 A는 비슷한 종류의 다른 식품들과 크게 다르지 않은 수준의 매출을 올려왔다.
