"글루탐산" 검색결과 101-120 / 1,280건

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  영양학-수용성 비타민: 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산, 비오틴, 비타민B6, 엽산, 비타민B12, 비타민C, 비타민 유사물질

  폴릴폴리 글루탐산 → 폴릴 모노 글루탐산으로 가수분해(엽산의 소화, 흡수 도움) ? 배설- 담즙, 소변 ? 알코올: 소변을 통한 엽산 배설량↑, 엽산의 장간 순환 방해 ? ... ② 히스티딘 대사의 중간 대사 물질인 포름이미노-글루탐산의 대사과정 ③ 푸린고리의 생합성 과정 ④ 글리신으로부터 세린 합성 과정에 엽산 → 조효소 4) 결핍증 ① 먼저 혈청 엽산 ... 저장 → 절반 정도가 간에 저장 → 폴리 글루탐산 형태 3) 생리적 기능 ① 단일 탄소기 전달 조효소 - DNA 복제와 세포분열에 필요한 dTMP를 디옥시유리단산(dUMP)로부터 합성

  시험자료 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.21

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  지용성비타민의 종류와 인체에 미치는 효능 및 결핍과 과잉의 문제점을 기술하시오

  혈액응고와 관련하여 비타민 K는 혈액응고인자 전구체 단백질은 글루탐산(glutamic acid)을 간에서 카르복실화하여 감마 카르복실 글루탐산(γ-carboxyl glutamic acid ... 비타민 A, D, E, F, K 는 모두Isoprene 유도체이며, 산에 약하고, 체내에 저장이 잘되는 특징이 있으며, 지방으로 용해되기 때문에 지용성 비타민이라 불린다. ... 레티놀은 글루쿠론산(glucuronicacid)이나 타우린(taurine)과 결합한 후 담즙 형태로 제거되며, 대사산물의 70%는 대변으로 배설되고 나머지 30%는 소변을 통해 체외로

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.05

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  닌히드린 반응을 이용한 단백질 검정 보고서, A+ 보고서

  아미노기, 알파 탄소에 결합한 카르복실기, R기에 있는 카르복실기)는 모두 이온화됨 - 아스파트산, 글루탐산 ? ... 25%는 필수 아미노산으로 구성되어야 최대의 효과를 봄 - 예를 들면 알라닌, 아스파라긴, 아스파르트산, 글루탐산 등 ? ... 아르지닌, 히스티딘, 라이신 (3) 필수 아미노산과 비필수 아미노산, 준필수 아미노산 ?

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2022.05.13

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  MSG(식품첨가물)에 대한 오해와 진실

  MSG는 monosodium glutamate의 약칭으로 L-글루탐산나트륨이라고도 하는데 이 물질의 역사는 1907년 일본의 한 물리화학과 교수로부터 시작되었다. ... MSG는 사탕수수에서 추출한 아직 정제하는 원당 또는 당밀에 글루탐산을 생산하는 미생물을 투입하고 40여시간동안 발효시켜 만든 제품으로 천연원료를 통해 얻은 인공조미료이다. ... 다시마의 성분을 물에 녹여 소금 같은 결정을 제거 한 뒤 단백질을 이루는 아미노산의 일종인 글루타민산을 얻어내는데 성공하였고, 이 글루타민산은 시고 무미건조한 맛으로 이를 염의 형태로

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.15

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  (토양학 A형) 대기, 토양 및 식물체 내에서 일어나는 질소순환에 대해 기술

  대기 중에 있는 유리질소를 환원시키는 과정에서 암모니아를 만들어 내고, ‘글루탐산탈수소효소’의 작용으로 인해 이것을 ‘α-케토글루타르산’과 반응시켜서, ‘글루탐산’을 만들어 낸다. ... 질산화 작용은 어떠한 호기성 토양미생물이 암모늄 이온을 산화시키는 것에 활용된다. 이 과정에서 ‘니트로소모나스’는 ‘암모늄(NH4+)’을 ‘아질산염(NO2-)’으로 산화시킨다. ... 더불어 ‘니트로박터’는 ‘아질산염’을 ‘질산염(NO3-)’으로서 산화시키는 역할을 한다. 이와 같은 과정들을 가리켜 우리는 ‘질산화’라고 칭한다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.30

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  식품영양학과 생화학 핵심요약자료 2 (영양사면허 시험자료)

  탈수소효소에 의한 글루탐산의 산화적 탈아미노반응에 의해 제공됨 -글루탐산 + 글루탐산 탈수소효소 →-케토글루타르산 ②시트룰린의 합성 -카르바모일 인산은 카르바모일기를 오르니틴에 전달하여 ... 의해 카르바모일 인산이 형성되면서 요소회로가 시작 -이반응은 카르바모일인산합성효소Ⅰ에 의해 촉매되고 2ATP의 가수분해가 필요 -카르바모일 인산의 암모니아 부분은 주로 미토콘드리아 글루탐산 ... 흔한 지방산들은 탄소수가 12~24개인 지방산들임 -자연계에 존재하는 불포화지방산의 이중결합들은 대게 입체화학적으로 시스(cis)의 형태를 유지 -지방산의 이중결합의 유무에 따라

  시험자료 | 42페이지 | 5,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22

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  14장 감각계

  H ^{+})과 관련 ④ 쓴맛 : 알칼로이드와 관련 ⑤ 감칠맛 : 아스파라긴산과 글루타민산과 같은 아미노산으로 인한 맛 # 짠맛, 신맛 → 나트륨과 산은 세포속으로 투과하여 직접적으로 ... 분비하고 빛을 흡수할 때, 글루탐산염 분비가 중단된다. ② 양극세포 - 일부는 글루탐산염에 의해 억제되고 글루탐산염 분비가 정지되면 흥분한다. ... 다른 양극세포는 글루탐산염에 의해 흥분되어서 빛의 강도가 약해질 때 반응한다. - 빛 강도의 변동을 감지할 때 신경.

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.31

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  <A+자료>신경전달물질의 역할 아세틸콜린과 세로토닌 심리학개론 위더스

  신경전달물질의 종류 아민 아미노산 펩타이드 아세틸콜린(acetylcholine) 도파민(dopamine) 노르에피네프린(norepinephrine) 세로토닌(serotonin) 글루탐산 ... Amino산 단백질의 대사물질로 뇌에서 신경전달물질로 작용하며 많은 뉴런들이 흥분성 신호와 억제성 신호를 전달키 위해 사용한다. 3. ... (glutamate) 글리신(glycine) 감마아미노부틸산(GABA) 엔돌핀(endorphin) 물질 P (substance P) 신경펩타이드 Y (NPY) 소마토스타틴(somatostatin

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.16 | 수정일 2023.11.15

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  아동 실습 관련 단어

  수산초산 아미노기 전환효소 SGPT, serum glutamic-pyruvic transaminase 혈청 글루탐산 초성포도산 아미노기 전환효소 shunt 단락 SIADH, secreation ... rating 성적 성숙도 SGA, small for gestational age 부당경량아 SGOT, serum glutamic-oxaloacetic transaminase 혈청 글루탐산 ... A abuse 학대 achalasia 이완불능(증), 경련 acidosis 산성증 active immunity 능동면역 acute cystitis 급성 방광염 acute peritonitis

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.11

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  알기쉬운뇌과학 9강 정리(지각 및 인식하는 뇌(2))-중앙대학교 재택 강의

  새로운 미각(단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛 외) 감칠맛 : 아미노산의 하나인 '글루탐산'을 함유할 때 나는 맛이다. 1990년대에 규명되어 5대 기본 맛으로 구분하는 경우도 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.30

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  고급영양학 정리, 시험적중 키워드 최종정리(5,6장은 제외)

  포도당생성 알라닌/세린/글리신/시스테인/아스파르트산/ 아스파라긴/글루탐산/글루타민/아르기닌/히스티딘/발린/ 트레오닌/메티오닌/프롤린 케톤생성 루신/리신 케톤생성 및 포도당생성 이소루신 ... 결핍증:펠라그라, 4Ds(치매, 설사, 피부염, 사망) 3)NAD, NADP:산화 환원작용→ATP생산에 필수적 #엽산 1)체내흡수, 보충제 사용합성형 구조:프테라딘+파라-아미노벤조산+글루탐산 ... 3)포화지방산:팔미트산, 스테아르산 4)불포화지방산:DHA, EPA, 올레산(이중결합1개), 리놀레산(다가불포화지방산), a-리놀렌산(다가불포화지방산) #지방산의 산화 *지방산은

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.05.31

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  [대입][수시][학생부종합][세특][ 과학탐구실험세특] 과학탐구실험세특 작성법 예시문입니다. 과학탐구실험 교과는 학생들 수준이 모두 다르기에 세특 작성하기가 매우 어렵고 까다롭습니다. 따라서 본 예문을 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

  또 식품 첨가물을 조사하기 위해 마트에 직접 방문하여 다양한 음식의 성분 표시를 확인한 후 각 음식 속에 들어있는 향미 증진제인 L-글루탐산나트륨, 발색제인 아질산나트륨, 유화제, ... 예문 2 산·염기 중화반응에 대해 배우며 스마트 정원 관리 시스템, 드론을 이용한 농약 살포 등 산·염기 반응과 컴퓨터공학이 접목될 수 있다는 점을 배웠으며, 산화환원반응을 통해 비타민 ... 예문 4 산·염기 중화 실험에서 용액의 액성에 따라 지시약의 색이 바뀌는지에 대해 알기 위해 탄산칼슘의 양을 조절하여 중화반응 하는 실험을 설계하고 수행함.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.01

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  허혈성 뇌졸중 질환의 해부 및 생리, 증상, 검사, 치료 (해당 시뮬 점수 A+ )

  또한 혈액공급이 저하된 부위의 세포는 칼슘의 양이 증가하고 글루탐산염을 유리하면서 세포막이 파괴된다. 칼슘과 글루탐산염은 혈관을 더욱 수축시키고 자유지를 생성하게 된다. ... 해부생리 뇌세포는 산소와 당을 저장할 수 없기 때문에 지속적인 혈류 공급으로 뇌세포에 필요한 영양을 공급하고, 이산화탄소와 젖산과 같은 대사산물을 제거한다. ... 뇌혈류가 감소하거나 중단되면 산소공급이 줄어들어 신경세포는 혐기성 호흡을 하게 되고, 이때 젖산과 같은 대사산물이 쌓이면서 pH가 낮아져 뇌세포의 기능이 저하된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.15

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  생화학부분

  나감 ▶피루브산:당신생반응 / 글루탐산:글루탐산 탈수소 효소 *암모니아(NH₃):a-케토산과 결합해 아미노산 합성이용+글루타민합성+ 요소합성+크레아티닌 생성 이용 *글루타민,알라닌 ... , AMP *TCA회로상 FAD 보결분자단이 필요한 효소:숙신산 탈수소효소 *CO₂생성 1)이소구연산→a-케토글루타르산 2)a-케토글루타르산→숙시닐CoA *글루탐산:a-케토글루타르산 ... 1)퓨린고리 생합성에서 질소제공 2)요소형성 관여(시트룰린 축합=아르기 숙신산) *암모니아(탈아미노화로 생성):알라닌되서 간운반 →아미노기전이:피루브산+글루탐산→생성된 암모니아는 요소회로로

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.13

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  기초간호과학

  이 반응에서 카르복실레이션은 비타민 K에 의해 촉매되므로 비타민 K가 결핍되거나 비타민 K의 길항물질이 존재하면 글루탐산의 카르복실레이션이 되지 않아 위 혈액응고인자들의 정상적 생성이 ... 이 혈액응고요인들의 구성단백에는 글루탐산(glutamic acid)이 함유되어 있어 이것이 카르복실레이션(carboxylation)되어 카르복시굴루타메이트(carboxyglutamate

  방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.01 | 수정일 2021.05.24

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  해조류의 특징 레포트

  조간대 하부 대표적 우점종인 지충이(Sargassum thunbergii), 경제적으로 중요한 난해성 해초인 톳(Sargassum fusiforme), 글루탐산나트륨(MSG)의 원료인 ... 갈조류의 예로는 알긴산의 원료로 이용되는 대황(Eisenia bicyclis), 기낭(Air bladder)이 많은 모자반속(Sargassum fulvellum), 서해안과 남해안의 ... Carotene), 갈색을 내는 원인인 갈조소(Fucoxanthin)가 함유되어 있으며, 저장형태로는 마니톨(Mannitol), 라미나란(Laminaran) 등으로 저장하며 세포벽이 알긴산(

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.02

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  성인실습 뇌동맥류 case study A+ 자료 간호과정3개

  허혈성 뇌졸중은 경색부위에서 세포 내 칼슘의 양을 증가시키고 글루탐산염을 유리하게 되는데 이것이, 지속되면 손상과정이 활성화되어 세포막이 파괴되고 더 많은 칼슘과 글루탐산염을 유리함으로써 ... 상태를 나타내며 7.35 이하인 경우는 산혈증 (acidemia), 7.45 이상인 경우는 알칼리혈증(alkalemia)이라고 한다. ... 산혈증은 호흡성 혹은 대사성 산증(acidosis)에 의하여 생기며 알칼리 혈증은 호흡성 혹은 대사성 알칼리증(alkalosis)에 의해 발생 pCO2 35~48 mmHg 35 38

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.11

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  운동 영양학

  , 생체 내에서는 글루탐산으로부터 만들짐 - 프롤린 자체에는 맛이 있는데 프롤린과 당을 가열하면 아미노카르보닐반응이 일어나, 좋은 향기가 나며 갈색으로 착색된다. ... 간질, 정신이상, 근 디스트로피, 궤양, 저혈당으로 인한 실신, 당뇨의 합병증 등에도 이용 - 글루탐산이 가장 맛이 있어, 그 나트륨염은 화학조미료로 사용 ⑪글루타민(Glutamine ... 스피루니나(65~70%가 필수아미노산의 조성이 우수한 완전 단백질이며 각종 비타민, 미네랄, 효소등이 풍부하게 함유되어 있고, 매우 흡수되기 쉬운 형태로 되어 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.04

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  P&G 일본진출 사례 시사점과 진출실패 요인, CJ제일제당 사례의 성공요인

  이전에 L-글루탐산나륨을 생산하면서 축적한 발효기술을 보유하고 있었고, 대규모 설탕생산 과정에서 안정적으로 당을 공급받을 수 있었기 때문이다. ... CJ제일제당은 사료용 아미노산 사업에서 크게 성공한 것으로 알려져 있다. ... CJ제일제당의 바이오사업 사례에서 CJ제일제당이 사료용 아미노산 사업에서의 성공요인은 무엇인가?

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.07

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  식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]

  다시마에는 글루탐산이, 가쓰오부시에는 이노신산이 감칠맛의 성분인데, 각각의 재료를 함께 사용하면 맛의 상승효과가 일어나서 더욱 맛있는 다시물을 만들 수 있다. ... 위에서 말했다시피 다시마와 가쓰오부시를 이용하여 가쓰오다시를 만들어 육수를 사용하였는데, 가쓰오부시에는 이노신산이, 다시마에는 글루탐산이 들어있어서 각각의 재료를 같이 사용하였을 때 ... 산, 들, 바다에서 나오는 모든 재료를 골고루 쓰기도 한다. 둘째, 재료의 담백한 맛을 최대로 살린다. 셋째, 다양한 식기에 공간미를 살려 담는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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