"아라비카 커피" 검색결과 61-80 / 1,259건

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  바리스타 2급 필기 요약 (사단법인 한국커피바리스타협회 2급)

  하루 4천5백만 잔의 커피를 마시는 대량 소비국 미국 6 아라비카종의 성장조건이다. 바르게 묶여진 것은? 가. ... 아라비카 종 8 커피가 생산되는 남위 23.5에서 북위 23.5사이의 지역을 일컫는 말로 맞는 것은? 커피 벨트 9 커피의 맛을 감별하는 행위를 일컫는 말로 맞는 것은? ... 안티구아 9 다음에서 설명하는 아라비카 품종으로 알맞은 것은? ? 1959년 포르투갈에서 개발된 품종 ? 커피녹병에 특히 강하고 조기 수확이 가능 ?

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.14 | 수정일 2022.04.06

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  시장조사론_주변에서 쉽게 볼 수 있는 제품을 선정하여 해당 제품의 마케팅 믹스 전략을 적절한 예와 함께 기술하시오.

  이처럼 스타벅스는 고급 아라비카 원두만을 사용하고 일정 기간이 지나면 커피를 판매하지 않아 신선도가 높은 커피를 제공한다. ... 스타벅스에서 즐기는 커피 맛은 세계 어디서나 같은 맛을 내는 것으로도 유명한데, 최고의 아라비카 원두는 스타벅스 로스트라는 독특한 방식으로 로스팅되어 전 세계 스타벅스 체인점에 항공편으로 ... 스타벅스는 커피 한 잔을 파는 것처럼 보이지만, 고객 개개인의 취향에 맞는 커피를 팔고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  베트남 경제 개혁 및 개방이 커피 산업 발전에 미친 영향 - 달랏 지방을 중심으로

  로브스타 종은 아라비카 종보다 향과 품질이 낮기 때문에 인스턴트커피 제조에7) ... 최근 스타벅스 등의 원두커피 시장의 활성화로 아라비카 종에 대한 수요가 증가하는 시장 흐름에서 한계를 맞을 수도 있다. ... 12,535 11,491 10,902 654,120 R / A 5 온두라스 5,786 7,457 8,649 518,940 A ※2018년에서 2019년의 봄 수확기준, 원두종:A-아라비카

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.17

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  국내 기업중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후, 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용하여 경쟁력을 분석하시오.

  또한 그들이 사용하는 아라비카 원두는 스타벅스 본사로부터 공급받고 있다. 생산부터 판매까지 모든 과정에서 공급자들의 영향력이 가해질 수밖에 없다. ... 기존 경쟁자의 위협 우리나라는 커피공화국이라고 불린다. 2020년 기준 우리나라의 1인당 커피 소비량은 367잔이다. ... 전용 커피 추출 기구와 고급스러운 인테리어 등을 강조한 리저브매장, 커피포워드 리저브 매장, 티바나 인스파이어드 매장이 그 예시이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.14

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  커피 coffee(커피의 분류, 역사, 유래, 전파, 품종, 재배, 수확, 가공, 로스팅, 블렌딩, 추출, 메뉴, 효능)

  엘살바도르 작은 나라임에도 불구하고 대규모의 커피 농장이 있으며, 피필(Pipil)과 같은 질이 아주 좋은 아라비카도 생산된다. ... 커피의 산지별 특징 나라 특징 멕시코 깡통 커피용으로 값싼 아라비카를 수출하는 것으로 유명하며 옥사카(Oaxaca), 베라 그루즈(Vera Cruz), 치아파스(Chiapas)에서 ... 좋은 커피들이 생산되지만 블렌드용으로 사용되기 때문에 스트레이트 커피를 구하기가 어렵다.

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.11

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  스타벅스의 인기 비결은 무엇이며 스타벅스가 가진 차별화와 성공 전략은 무엇이었는가에 대해 기술하시오

  피트는 미국인들이 마시는 커피를 보고 충격을 받았고 이주 초기부터 아라비카 원두를 수입하기 시작했다. ... 그러나 아라비카 등 높은 배전에 견딜 수 있는 고품질의 원두이며, 이 원두들은 무겁기 때문에 미국 커피전문점들은 유통이 약하고 가격이 저렴한 로부스타 원두를 선호했고, 이것이 미국 ... 그러나 미국의 커피 애호가들은 강한 맛보다는 약한 맛, 원두커피보다는 인스턴트 커피에 익숙했다. 커피의 진한 맛은 높은 열에서 원두가 강하게 유통되는 과정에서 완성됩니다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.05

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  메가커피 마케팅 전략(4p분석 위주)

  메가커피 Marketing Mix (4P) 제품 (Product) : 고객의 욕구를 충족시기키 위한 대상 프리미엄 원두를 사용한 커피 100% 프리미엄 아라비카 원두 사용 차별화된 ... 메가커피 Marketing Mix (4P) 제품 (Product) : 고객의 욕구를 충족시기키 위한 대상 프리미엄 원두를 사용한 커피 100% 프리미엄 아라비카 원두 사용 차별화된 ... 매장 수 추이 출처 : 앤하우스 (2021 년 11 월 기준 ) 커피 프랜차이즈 매장 수 현황 출처 : 관세청 수출입 무역통계자료 (2021 년 11 월 기준 ) 메가커피 이디야커피

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.17

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  스타벅스 마케팅,경영전략사례와 SWOT분석

  스타벅스 기업개요 1987년 CEO인 하워드슐츠 회장이 설립한 스타벅스는 최고의 아라비카산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑하는 전세계 최고의 커피 프랜차이즈 기업이다. ... 스타벅스는 가장 질 좋은 원두(아라비카종만 사용)를 사용하고, 둘째, 원두 로스팅 후 일정시간이 지나면 폐기한다는 원칙, 셋째, 전 세계 어느 스타벅스에 가더라도 항상 동일한 맛을 ... 첫째, 비슷비슷하게 비싼 커피 가격이지만 스타벅스의 커피가 맛있기 때문이다.

  리포트 | 10페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.04.13

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  스타벅스 마케팅 성공,실패 사례

  이에 따라 스타벅스의 MD상품은 꾸준한 인기를 유지할 것으로 보인다. (2) 제품전략의 성공 스타벅스는 아라비카 종의 고급 원두만을 사용하고 일정 시간이 지난 커피는 판매하지 않아 ... 스타벅스에서 즐기는 커피 맛은 세계 어느 곳이나 똑같은 맛을 내는 것으로도 유명한데, 이것은 최고의 아라비카산 원두를 스타벅스 로스트라고 하는 독특한 방법으로 볶아내어 각국의 스타벅스 ... 전문점이라는 거부감 (3) Opportunity - 커피의 인식이 변하면서 고급커피 의존도 향상 - IT활용 가능성 증대 - 커피의 맛과 향을 즐기는 매니아층 형성 (4) Threat

  리포트 | 8페이지 | 4,200원 | 등록일 2022.04.15

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  [3일 합격] 2024년 바리스타 2급 필기 핵심요약서

  예를 들어 커피의 3대 원종이 아라비카, 로부스타, 리베리카라고 하면 외우면 그만이지 그 외의 원종은 무엇이 있는지 굳이 살펴볼 필요가 없다는 것입니다(시험에 안 나옵니다).

  시험자료 | 33페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.03.24 | 수정일 2024.01.26

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  바리스타 2급 자격시험 관련 자료

  지질 커피 아로마와 관계가 있으며 로부스타보다 아라비카에 더 많이 함유되어 있다. 대부분 트리글리세리드 형태이며 그 밖에는 지방산, 디테르펜, 토코페롤, 스테롤 등으로 존재한다. ... 일반적으로 아라비카보다 로부스타에 더 많이 함유되어 있다. 5. 카페인 생두뿐만 아니라 잎에도 소량 존재하며, 승화 온도가 178℃로 비교적 열에 안정적이다. ... 커피학개론 - 커피 역사 - 커피 식물학 - 커피 수확/가공 - 커피 분류/가공 - 커피 원산지/생산과 소비 - 커피와 건강/위생 - 매장관리/서비스 ● Part 2.

  시험자료 | 61페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.29 | 수정일 2023.02.16

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  (A+독후감)스타벅스 커피 스타벅스 은행 스타벅스 코인

  추운 기후와 따뜻한 기후를 거친 높은 고도에서 수확한 고급 아라비카 원두만을 취급하고 4개 대륙에서 농가지원센터를 운영하며 스타벅스 소속 전문가들이 원두가 자라는 지역의 토양을 조사해 ... 누군가는 스타벅스 커피가 너무 강하게 로스팅해서 쓴맛밖에 안 난다고 스타벅스에서 커피 마시는 사람들을 커피 맛도 모르는 사람들이라 한다. ... 세 번째는 커피 향 관리다. 스타벅스는 철저하게 고객에게 커피 향만 맡을 수 있게 매장을 세팅한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

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  커피와 홍차

  ˚ 10 세기 : 아라비카 내과의사 라제스 ( Razes ) 에 의한 기록 커피는 소메카에서 카이로 , 아덴 , 페르시아 , 터키 등으로 전파 ˚ 17 ... 아라비카 : 에티오피아가 원산지 ( 맛과 향이 뛰어남 ) 로부스타 : 콩고가 원산지 ( 카페인이 많고 쓴맛이 강하 며 향기가 부족함 ). ... 커피와 홍차 홍차 커피 홍차의 역사 홍차의 효능 홍차의 등급 홍차의 종류 커피의 역사 커피의 효능 커피의 등급 커피의 종류 홍차란 ?

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  매일유업 합격 자소서

  따라서 100% 아라비카 싱글오리진의 S급의 원두를 사용하는 프리미엄 커피를 강조하여, 고객에게 비싸지만 사 먹고 싶고, 자랑하고 싶은 커피라는 인식을 심어둘 필요가 있다고 생각합니다 ... 첫 번째, 최근 진한 커피를 원하는 고객과 커피의 향미를 중요시하는 트렌드가 늘면서 이러한 커피를 원하는 고객을 타겟으로의 소비자 트랜드에 변화가 올 것으로 생각합니다. ... 인턴 경험, 커피머신 엔지니어로서의 현장 경험을 매일유업에서 저의 능력을 발휘하고 싶습니다. 첫 번째, 커피머신 엔지니어로서 전자·전기기술 전문성을 쌓았습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.11

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  서비스경영 스타벅스 사례 (교수님께 칭찬받았습니다)

  그리고 스타벅스는 커피 자체에서도 높은 퀼리티를 유지하기 위해서 스타벅스 자체 원두 구매팀이 이를 위해 라틴 아메리카, 아프리카, 아시아 각 국을 여행하며 최고 품질의 아라비카 커피 ... 스타벅스의 우위요건으로는 스타벅스의 브랜드이미지, 최고의 커피 품질(스타벅스 자체 원두 구매팀이 이를 위해 라틴 아메리카, 아프리카, 아시아 각 국을 여행하며 최고 품질의 아라비카 ... 하지만 이디야, 카페베네는 그러한 엄격한 기준이 없이 알바생들 또한 커피를 제조하기 때문에 커피 맛이 일관되지 않고 매장마다 커피 맛이 다르다는 의견들이 많다. 2.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.19 | 수정일 2019.12.18

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  국내 기업 중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후,

  시애틀 60여개의 커피 컴퍼니를 인수하며 영국 등으로 기하급수적으로 매장 수를 늘려 감 - 에스프레소 드링크를 주장하며 세계 제일의 아라비카산 원두 구입을 통한 최고의 맛과 향을 자랑 ... 또한 원료로 쓰이는 아라비카 원두 역시 본사에서 중앙관리를 하기 때문에 생산, 유통, 판매 등 거의 모든 분야에서 공급자들의 강한 협상력이 보이고 있다. ... 공급자와 교섭력 일반 매장에서 판매하는 컵커피, 캔 커피는 동서식품에서 한국 판권을 독점하고 있다. 매일우유는 한국의 스타벅스 모든 매장에 우유를 공급하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18 | 수정일 2022.06.08

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  커피의역사,커피와지중해문화의관련성,커피의종류,커피의유래

  원두에 따라 아라비카 종 로부스타 종 리베리카 종 커피 의 종류 2. 제조법 에 따라 에스프레소 아메리카노 카푸치노 카페모카 커피 의 종류 2. ... 커피의 역사 목차 1. 커피의 역사 2. 커피와 지중해 문화의 관련성 3. 커피의 종류 커피 의 역사 에 티오피아 커피 의 발견 ? ... 커피의 유래 커피는 정말 오랜 역사를 가지고 있다 . ‘ 커피 ’ 라는 단어는 커피의 원산지인 에티오피아의 “ 카파 ” 에서 유래 되었다고 추측 .

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.07

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  니치(niche)를 활용한 맥도널드

  그런데, 맥커피도 역시 3대 원두로 불려지는 100% 아라비카를 사용하고, 스타벅스의 원두를 담당하는 업체에게 로스팅을 맡겨 최상은 아니더라도 같은 수준의 커피보다는 훨씬 좋은 맛을 ... ‘커피 전쟁’ 포문, Dispatch, 2021.2.5. ... 우리나라의 커피 소비율이 지속적으로 상승하고 있는데, 2016년에 약 5조9000억 원이었던 국내 커피 시장의 규모가 지금은 7조원에 이를 것으로 추산되고 있어 약간의 손해를 보더라도

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.23

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  커피 전문점의 커피 한잔의 원가는 어떻게 구성되며, 커피 종류별 원가 차이가 발생하는 이유와 커피 전문점의 공통비 배분의 적절한 방법에 대해서 서술하시오.

  발생합니다. 1) 원두의 종류와 가격 차이 : 아라비카, 로부스타 등 다양한 원두 종류가 있으며, 각각의 원두는 원산지와 품질에 따라 가격이 다릅니다. 2) 제조 과정의 차이 : ... ● 주제 커피 전문점의 커피 한잔의 원가는 어떻게 구성되며, 커피 종류별 원가 차이가 발생하는 이유와 커피 전문점의 공통비 배분의 적절한 방법에 대해서 서술하시오. ● 목차 Ⅰ. ... 이러한 커피 전문점에서 커피 한잔의 원가를 이해하고, 커피 종류별 원가 차이와 공통비 배분 방법에 대해 알아보겠습니다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.01

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  [A+]2019 봄학기 커피아카데미 중간고사 시험문제

  일반적으로 향과 맛이 뛰어난 아라비카는 원두커피용으로 사용되며, 그에 비해 로부스타는 향이 약하고 쓴맛이 두드러져 주로 인스턴트커피용으로 사용된다. ... 습식가공법 일반적으로 향과 맛이 뛰어난 아라비카는 원두커피용으로 사용되며, 그에 비해 로부스타는 향이 약하고 쓴맛이 두드러져 주로 인스턴트커피용으로 사용된다. ... 커피 산지의 기후, 기상 등 환경조건들이 특별하게 그 곳만의 커피 맛을 만들어 준다는 사실에 근거해, 아주 뛰어난 품질의 생두로부터 만들어진 커피를 말한다. 이 커피는 무잇인가?

  시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.16

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