(A+독후감)스타벅스 커피 스타벅스 은행 스타벅스 코인

소개글

스타벅스나 프랜차이즈 사업에 관심이 있는 분이라면 가볍게 읽기 좋은 책 '스타벅스 커피 스타벅스 은행 스타벅스 코인'입니다.
맞춤법 검사는 다 했으니 독후감에 필요하시면 조금만 생각을 추가해 사용하시면 됩니다!

목차

1. 서론
2. 스타벅스 성공 비법 4가지
3. 결론

본문내용

세 번째는 커피 향 관리다. 스타벅스는 철저하게 고객에게 커피 향만 맡을 수 있게 매장을 세팅한다. 직원들은 커피 향에 방해될 수 있는 핸드크림이나 화장품을 근무시간에 사용하지 못한다. 우리나라에선 실내 금연이 당연하지만, 외국엔 당연하지 않다. 그래서 카페에서 흡연하기도 하는데 스타벅스는 모든 매장이 금연이다. 또한, 스타벅스에서 파는 디저트도 최대한 커피 향을 방해하지 않는 음식들로 준비한다. 베이글, 요거트, 샌드위치 등 간단하고 냄새가 덜 나는 음식들로 철저하게 매장에 커피 향만 퍼질 수 있게 한다. 그렇게 스타벅스에서 향긋한 커피 향에 취하는 게 익숙한 사람들은 커피 향만으로도 스타벅스를 떠오를 정도가 된다.

네 번째는 사운드 관리다. 많은 카페나 음식점에서 음악을 들려주는데 아닌 곳도 있겠지만, 가맹사업을 하는 대부분 매장은 음악을 사장이 정한다. 본사에서 내려주는 음악이 아닌 사장 취향에 맞는 음악을 틀어 놓는다. 하지만 스타벅스는 그렇지 않다.

참고 자료

없음