창업
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별초밥-프랜차이즈 성공요인에 관한 연구
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1. 회사 소개 ㈜오색만찬은 2002년 06월 설립된 이래, 훌륭한 사업 (창업)기회, 혁신적인 외식 문화 보급 그리고풍요롭고 향상된 외식문화시장을 제공하여 국민 건강의 삶의 질 을 높일 수 있도록 최선을 다해 왔..
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사업운영|
2017.03.09|
11페이지| 1,000원|
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편의점 CVS 김밥, 도시락, 샌드위치 판매 데이터(매출, 판매, 중량, 특성)
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품명 사진(겉) 사진(속) 가격 총중량 내용물 유통기한 제조사 보관방법 조리방법 특징 1 화끈주물럭도시락 3000 390 밥:224g 꼬마돈가스:45g 볶음김치:23g 고추장치킨:91g 콘샐러드:18g 24시간 청미..
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2017.01.16|
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매장일일 위생관리 점검표, 프렌차이즈, 카페, 커피A좋아요
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카페 매장 일일 위생관리 일지 매장명 작성자 (서명) 날짜 : 20 년 월 일 매장 위생관리 오전 조치사항 1. 종사원은 갱신일이 경과되지 않은 건강진단결과서(보건증)를 보유하고 있는가? 예 아니오 2. 종사원은 청..
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2017.01.16|
1페이지| 3,000원|
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편의점 즉석빵집, 후레쉬베이커리 시장조사
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FM 베이커리특화점 시장조사 분석 사유 : TM 제품 베이커리 특화점 판매증대를 위한 현 황파악 분석 점포 : 성남 SIS 2 점포 ( 성남 금강 IT 점 , SK 테크노파크점 ) 강남 SIS 1 점포 ( 역삼점 직..
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2017.01.16|
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컴플레인 교육자료, 클레임교육자료A+최고예요
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고객 COMPLAINTS 교재 목 차 고객 Complaints 이란 ? 고객은 왜 Complaints 을 하는가 ? 왜 Complaints 이 중요한가 ? 고객 불만 처리의 DO’s DON’Ts 고객 컴플레인 처리의..
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2017.01.16|
26페이지| 5,000원|
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프렌차이즈 매장 좁은공간을 두배로 쓰는 관리
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좁은 공간 2배로 쓰는 창고 관리법 매장관리 핵 심 사 항 ● 판매 데이터에 의한 입고 관리 ● 분류 기준에 의한 적재 및 보관 ● 적극적인 정리 및 정돈 ● 과정2 - 시스템에 의한 적정 발주량 산정 ● 예상 판매..
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2017.01.16|
12페이지| 1,500원|
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신선도 유지를 위한 식자재 관리
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신선도 유지를 위한 식자재 보관 ● 적정재고의 발주적정 소요량의 발주 - 보관장소, 유통기한,배송일정, 판매량 등을 고려하여 적정한 재고를 발주● 적정 발주량 ..
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2017.01.16|
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급식외식업체의 STP전략
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'급식, 외식업체의 STP전략 분석' - CJ프레시웨이 . seven springs 목차 CJ 프레시웨이 (1) 연혁 (2) 주요 인프라 (3) 단체급식사업 (4) 항암치료 환자식의 STP전략 (5) 프리미엄 급식 ..
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2017.01.16|
23페이지| 1,000원|
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프렌차이즈 고객 유형별 응대요령
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고객 유형별 응대요령 교재 고객 유형별 응대요령 교재 고객 유형별 응대요령 목 차 고객의 심리유형 고객의 유형분류 고객의 심리유형별 응대 고객 심리 유형 상대를 이해 → 설득 →기분 좋음 →선택행동을 유발 용모에 따..
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2017.01.16|
24페이지| 1,500원|
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개인 카페 창업 비용 산정A좋아요
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카페 안테나샵 판매 예측 데이터 음료 메뉴 판매가 마진(%) 일판매수량 매출 마진 일매출 월마진 아메리카노 핫 1,500 50% 10 15,000 7,500 328,000 152,800 아메리카오 아이스 2,000 ..
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사업운영|
2017.01.13|
2페이지| 1,000원|
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