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연식의 식단

*수*
최초 등록일
2008.10.28
최종 저작일
2008.11
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소개글

연식이 필요한 환자를 위해 1일 분량의 식단을 작성 하였습니다
각 식품군 마다의 단위 수를 바탕으로 식단을 구성하였습니다

목차

없음

본문내용

곡류군
9
3
야채죽(1.5)
토란국(0.5)
(싱겁게)
*크래커(1)
쌀:45g
물: 225g
토란:65g
된장
크래커(아이비) 20g
3

감자죽
(1.5+0.5)
*토스트 식빵(1)
(가장자리제거)
백미 45g
감자 65g

식빵35g
3
닭죽(1.5)

도토리묵무침(0.5)
*으깬감자(1)
백미 45g
물225g
도토리묵100g
간장양념
감자 130g

어육류군
-저
2
1
고등어조림 (1)
고등어 (50g)
간장
설탕
1
닭죽(1)
닭가슴살 40g

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