스타벅스의 세계화전략
- 최초 등록일
- 2007.11.30
- 최종 저작일
- 2007.11
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소개글
스타벅스 커피의 세계진출 과정에서 세계화와 현지화 전략을 어떻게 구사하였는지에
대한 내용입니다.
스타벅스에 대한 간단한 소개와 진출방법 그리고 한국에 어떻게 진출하였는지와
현지화 전략으 무게를 두어 스타벅스가 사용한 현지화 전략에 무엇이 있는지 설명하였습니다.
경영학 관련된 수업들으시는 분들께 도움이 될듯 싶군요.
목차
1.서론
-스타벅스의 소개
2.본론
-스타벅스의 세계진출 방법
-스타벅스의 세계화와 현지화
- 한국 시장의 세계화와 현지화 전략
▶ 한국의 세계화 전략
▶ 한국의 현지화 전략
3.결론
본문내용
▶ 한국의 현지화 전략
1)편안한 한국식 매장
한국인은 기본적으로 밖에 돌아다니면서 음식을 먹고 마시는 것을 꺼려한다. 또한 한국인은 커피 전문점에 단순히 커피를 마시러 들어가는 것이 아니라, 커피와 함께 그 분위기를 즐기고 몇 시간씩 앉아서 이야기를 나누는데 더 큰 목적이 있다. 실제로 스타벅스가 한국에 처음 들어올 당시, ‘테이크아웃’ 비율이 한국은 30%로 일본(75%), 미국(95%)에 훨씬 못 미치는 수치를 기록하였다.
스타벅스 미국 매장은 보통 30평, 하지만 한국은 80~100평에 좌석수도 100여개에 달한다. 스타벅스가 한국 매장을 대형화한 것은 한국의 독특한 문화를 감안한 것이다. 외국과 달리 한국 커피전문점은 단순히 커피를 마시는 곳이라기보다 `만남의 장소`로 활용된다는 것을 놓치지 않았다. 스타벅스가 국내에서 처음으로 `테이크아웃`을 도입했을 당시 커피를 `갖고 나가서` 마시는 손님은 10% 정도에 그쳤다. 테이크아웃이 많이 확산됐다고는 하지만 여전히 20%에 불과하다. 손님 대부분이 커피를 앉아서 마시기를 원하는 것이다.
스타벅스는 이 같은 한국인의 성향을 영업에 그대로 적용했다. 매장 안에 테이블을 많이 배치한 것이다. 그러나 기존 커피전문점과는 차별화했다. 테이블과 의자를 똑같은 스타일로 통일하지 않고 다양하게 배치했다. 때문에 언뜻 보면 산만하기 짝이 없다. 간단한 나무 테이블과 푹신한 소파까지 다양한 종류의 테이블이 한데 뒤섞여 있기 때문이다.
그러나 나름의 원칙은 있다. 금방 나갈 손님을 위해 입구 쪽에는 간단한 나무 테이블을 배치하고 2층과 구석자리에는 소파를 놓아 손님들이 장시간 편안히 이야기를 나눌 수 있게 배려했다. 또 매장에서 커피를 마시는 고객을 위해 일부 매장에서는 종이컵과 함께 머그컵도 시험적으로 사용하고 있다.
참고 자료
없음