스타벅스 성공비결과 기업전략,마케팅전략 사례 및 스타벅스 향후전략방향 제언

목차

1. 스타벅스 소개
2. 스타벅스의 성공비결
3. 브랜드확장 전략
4. 인적자원관리 전략
5. 마케팅전략 사례
6. 향후전략방향 제언

본문내용

1. 스타벅스 소개
시애틀에서 1971년 당시 고급원두를 판매하는 작은소매점으로 시작한 스타벅스는 원자재산업이었던 커피산업을 특별한 산업으로 변환시키면서 커피를 비롯해 차, 주스, 디저트, 머그, 텀블러 등을 판매하는 최근 수십년간 가장 높은 성장률을 기록한 새로운 커피 문화를 선도하고있는 세계적인 글로벌 커피전문기업으로 성장하였다.

2. 스타벅스의 성공비결
다른 커피전문점과 차별화되는 스타벅스만의 인기 비결은 커피 문화의 발달과 철저한 현지화에 있다. 스타벅스는 인스턴트커피에서 원두커피 위주로 고급화하는 시점에 가장 먼저 원두커피 전문점 시장을 선점했다. 메뉴 구성에서도 커피와 베이커리라는 기본의 틀을 유지하면서 세분화로 차별성을 갖추려는 모습을 보인다. 한편,현지화 전략으로 스타벅스 코리아의 경우 우리 농산물을 활용해 한국인 입맛에 맞춘 음료와 음식을 지속해서 발하고 있다. 그뿐만 아니라, ‘카페형’ 매장 운영 방식을 추구해 유동인구가 많은 지역에 넓고 쾌적한 공간을 설계해 랜드마크를 만들고,거기다 감미로운 음악과 편리한 와이파이를 제공함으로써 고객들이 장시간 매장에 머무르게 한다. 일단 스타벅스는 주문 구조에서도 큰 차별화를 보이고 있다. 차에서 내리지 않고 제품을 주문하고 받는 '드라이브 스루(Drive-Through)’ 매장을 만든 것이 그 사례이다. 그뿐만 아니라 ‘사이렌 오더 서비스’를 통해 애플리케이션을 통해 계산대에 가지 않고 음료를 주문하는 원격 서비스를 제공한다.정보통신분야에 마케팅을 접목해서디지털화로 브랜드 이미지를 올렸다.

참고 자료

없음