롯데리아에 대하여

소개글

롯데리아의 기업내부분석 - 전사전략, 경쟁우위와 핵심전략
롯데리아의 SWOT 분석 문제/위기상황의 발생
문제/위기상황을 해결하기 위한 전력수립
해결방안 실행 및 후속조취

목차

롯데리아에 대하여
롯데리아의 기업내부분석
- 전사전략, 경쟁우위와 핵심전략
문제/위기상황의 발생
문제/위기상황을 해결하기 위한 전력수립
롯데리아의 SWOT 분석
해결방안 실행 및 후속조취
가상토론
참고자료
작성후기

본문내용

3. 문제/위기상황의 발생
외부적 요인
<청결성 문제>
음료에 넣는 얼음: 뉴스에서 보도되어 사람들 사이에 크게 이슈된 문제로 얼음 보관하는 통을 씻지도 않고 관리를 잘 하지 않는다고 합니다.
그리고 음료를 주문하면 계산자가 돈을 만지게 되는데 그 손으로 얼음을 바로 퍼서 손님들에게 음료를 제공합니다.
3. 문제/위기상황의 발생
여가시간의 증대와 요즘 불고 있는 웰빙붐에 의하여 고객들은 보다 더 가족이나 친구들과 식사를 할 때 단지 배고픔을 해결하려는 한끼의 식사 보다는 여유를 즐기고 분위기를 즐기는 공간을 선호하게 되었습니다. 그로 인해 패스트푸드는 간단한 식사를 때울 수 있는 음식이고 몸에 좋지 않은 음식이라는 생각과 패스트푸드점은 항상 복잡하고 편안하지 못한 공간으로 인식되어 점점 고객들에게 외면 받고 있으며 점포수도 점점 줄어 들고 있습니다.
3. 문제/위기상황의 발생
Well-being붐에 밀리는 햄버거
. 웰빙이라는 화두가 가져온 그리고 앞으로 가져오게 될 사회, 경제적인 영향은 대단하다고 할 수 있습니다.
그 중에서도 롯데리아와 맥도날드와 같은 페스트푸드업체는 이 웰빙붐에 밀려 고전을 면치 못하고 있습니다. 대부분이 햄버거를 떠올리면 높은 칼로리, 기름냄새, 윙윙거리는 소음, 딱딱하고 불편한 의자 등을 떠올리는 사람들이 이러한 선입견들을 가지고 있습니다.

참고 자료

롯데리아 홈페이지 http://www.lotteria.com/
맥도날드 홈페이지 http://www.mcdonalds.co.kr/
네이버 검색 http://www.naver.com/
다음 카페 http://cafe.daum.net/