[외식업]롯데리아 경영관리분석

소개글

롯데리아 청주 북문로점을 방문하고 작성한
롯데리아의 경영관리 분석 ppt 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서 론

Ⅱ. 롯데리아의 전반적 개요
1. 롯데리아 회사소개 2. 롯데리아 사업현황
3. 국제인증획득 4. 제품소개 및 제품 영양표
5. 자체 이벤트 및 제휴 서비스

Ⅲ. 롯데리아의 영업 실태 조사(청주 북문로점 방문)
1. 청주 북문로점 현황 2. 매출 현황
3. 입지조건에 따른 분석 4. 판매 전략
5. 경쟁 패스트푸드와의 차별 전략
6. 환경보호대책 7. 직원채용과 관리방법
8. 매장 위생상태 점검

Ⅳ. 롯데리아 보도자료 모음

Ⅴ. 결 론

본문내용

전세계적으로 시장점유율 1위에 실패한 적 없는
맥도날드에 한국에서만큼은 1위 자리를 내주지 않고 있다.
한국의 고유 브랜드로써 다국적 기업에 맞서
자국 시장을 보호하고 있는 유일한 패스트푸드이다.
패스트푸드는 서구의 것이지만 한국인의 입맛을 잘 파악하여
고객확보에 성공한 것이 이유라고 할 수 있겠다.

참고 자료

없음