식중독 예방 교육 ppt 자료

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목차

1. 식중독이란?
2. 식중독은 왜 걸릴까?
3. 식중독에 걸리면 어떻게 되나요?
4. 식중독에 걸리면 어떻게 해야할까요?
5. 식중독을 예방하려면?
6. 식중독 OX퀴즈

본문내용

- 식중독이란?
식품의 섭취를 통해 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하는 감염성, 독소형 질환을 말합니다.

<중 략>

- 식중독 OX퀴즈

1. 농약을 많이 뿌린 채소나 과일을 먹으면 식중독에 걸릴 수 있어요.
2. 유통기한이 조금 지난 음식은 먹어도 괜찮아요.
3. 음식은 충분히 익혀서 먹어야 해요.
4. 젖은 행주나 도마는 말리지 않고 사용해야 해요.
5. 식중독에 걸리면 구토, 배탈이 날 수 있어요.

참고 자료

없음