식품의약품안전처 발표

소개글

식품공학연구 중 식품의약품안전처에 관한 내용을 중심으로 지원 및 공채 절차, 조직도 및 업무 사례등을 포괄하여 발표한 자료입니다. 관련 내용 발표시 참조할 수 있는 자료입니다.

목차

1.식품의약품안전처란?
2.식품의약품안전처의 조직 및 업무
3.실제 ex) 한국저장식품유통학회 SIMPOSIUM
4.식품의약품안전처의 지원 및 공채 과정
5.Q&A

본문내용

첫 번째 케이스입니다.
68세 여자환자로 건조함을 주소로 내원하였는데, 시력은 0.8로 좋았으나, BUT가 양안 5초로 저하되어 있었고, 0.1% 무보존제 히알우론산 인공누액을 사용 중이었습니다. 기저질환으로 당뇨, 고혈압, 고지혈증을 가지고 있었습니다.

식품의약품안전처는 어떤 곳인가요?
정부조직법 제25조(식품의약품안전처) ① 식품 및 의약품의 안전에 관한 사무를 관장하기 위하여 국무총리 소속으로 식품의약품안전처를 둔다.
② 식품의약품안전처에 처장 1명과 차장 1명을 두되, 처장은 정무직으로 하고, 차장은 고위공무원단에 속하는 일반직공무원으로 보한다.

참고 자료

민경천, 홍완수,(2019).HACCP 시스템 적용 여부 및 위생교육 정도에 따른 호텔 조리종사원의 식품안전환경 인식비교 연구.한국식품영양과학회지,48(1): 139-148.
임동석,(2017).식품공급망 안전관리시스템 설계 및 구현.식품저장과 가공산업:16(2),10-23.
김상태, 문승현, 정승용, 전수지, 정성관,(2017).식품의 이력 인증 서비스를 위한 EPCIS 기반 블록체인 시스템 설계 제안.한국통신학회 학술대회논문집,(10):853-854.