생애주기영양학 ) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시

목차

1. 서론

2. 본론
1) [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 차이점에 대한 설명을 포함하시오)
2) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 「한국인을 위한 식생활지침」을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의 식생활에서 실천할 수 있는 구체적인 방안을 제시하시오. (15점)

3. 결론

본문내용

1. 서론
한국의 경우 특히 식생활 개선과 문화수준 향상 등 다양한 사회환경이 변화하면서 한국의 비만 아동 비율이 매년 빠르게 증가하고 있다. 기름진 음식을 먹고 운동부족을 겪는 비만 인구가 늘고 있다. 이는 우리나라뿐만 아니라 전 세계에서 흔히 볼 수 있는 현상이며, 전 세계가 결국 비만과 전쟁을 선포하게 되었다. 세계보건기구(WHO)는 세계 비만 인구가 1996년 5월 16일 이후 5년마다 두 배씩 증가하고 있으며, 비만은 지구상에서 심각한 건강 문제 중 하나인 치료가 필요한 만성 질환이라고 경고했다. 한국의 소아비만 발생률도 크게 증가하고 있다. 지난 10년 동안, 그 숫자는 두 배 이상 증가했고, 초등학생의 수는 빠르게 증가하고 있다.
최근 비만의 원인 중 하나가 나트륨 과다 섭취다. 적당한 나트륨 섭취도 필요하지만 반대로 과다 섭취는 건강에 적신호다. 과자, 라면, 김치 같은 다양한 음식에는 나트륨이 많이 들어 있다. 국내에서는 나트륨 과다 섭취가 문제가 됐고, 정부가 이를 규제하기 때문에 효과적이다. CDRR은 효과가 큰 만성질환의 위험을 줄이기 위해 제정되었다.

참고 자료

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