[수필] 음식과 속담

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본문내용

음식은 모든 사람이 관심을 갖는 생활의 필수 영역이며, 흔하고 친숙한 것이어서 누구나 이해하기 쉬울 뿐 아니라, 그 종류와 가짓수가 많고 다양해서 여러 상황에서 여러 방식으로 묘사되고 비유될 수 있기 때문에 속담의 단골 소재이다. 속담은 일반 대중들 사이에서 생겨나고 통용되는 것이 보통이므로 현학적이거나 사변적이기보다 일상생활에서 몸소 체득한 경험에서 비롯되는 솔직하고 직설적인 표현이 주를 이룬다. 음식과 관련된 한국어 속담을 살펴보자. 속담은 일반 대중의 관심사를 축약되고 응집된 표현으로 나타낸다. 속담은 지식보다는 지혜를 주며 미처 생각하지 못했던 관점이나 사고방식을 제시한다. 넓은 의미에서 속담은 구전으로 내려오는 짤막한 경구로서 격언이나 명언도 포함될 수 있으나 엄밀히 말해서 속담은 명언이나 격언과는 다르다. 즉 속담은 거의 대부분 작자 미상으로 그 기원이 불명확하고 한 사회가 두루 공유하면서 구전되어 내려온다. 속담은 명언이나 격언과 달리 대중들이 함께 만들었다고 해도 과언이 아닐 정도로 사회성을 갖고 있고 그 지역이나 시대의 모습을 거울처럼 반영하며 생활방식과 가치관 등을 보여준다는 점에서 문화 연구나 민속 연구의 중요한 부분이 된다.

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