[유기화학실험] 에스테르

*종*

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ABSTRACT

1. 목적

에스테르화 반응이 무엇이고 합성과 반응으로 아세트산부틸, 아세트산부틸의 비누화와 벤조산 메틸을 제조해본다. 그리고 반응에 관계된 전반적인 지식을 습득하는데 목적을 가진다.

INTRODUCTION

2. 정의

산과 알코올 또는 페놀에서 에스테르를 생성하는 반응으르 에스테르화라고 한다. 이는 가역반응이며, 높은 수득률로 에스테르를 얻기 위해서는 촉매를 첨가함과 동시에 생성물의 한쪽 또는 양쪽을 반응계에서 제거할 필요가 있다. 즉, 카르보닐산의 에틸에스테르나, 메틸에스테르를 합성하는 데는 과잉의 알코올을 써서 황산을 촉매로 하는 방법이 흔히 쓰인다. 한편, 산 또는 알코올(페놀도 포함한다) 중 한쪽을 원료로 하여 에스테르를 생성하는 반응을 포함시키기도 한다. 여러 가지 합성법이 있는데, 대표적인 것으로는 산무수물 또는 산염화물과 알코올의 반응이나, 산의 염과 할로겐화알킬과의 반응 등이 있다.

참고 자료

·두산대백과사전 ENCYBER
·유기화학실험 허태성외 녹문당
·유기화학실험 CHARLES F.WILCOXJR. 청문각
·http://kowon.dongseo.ac.kr/~ccpark/root/
organ/or_ex06_ob.htm

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