향마케팅

목차

1. 후 각
2. 향 기 마 케 팅
3. S I T E
4. 문 제 점
5. 해 결 방 안

본문내용

특정 물질에서 확산되어 나온 분자가 코 속의 후세포(嗅細胞)를 자극하여 감지하게 되는 감각.
후각은 공기 중에 부유하는 휘발성 물질을 감지하는 기관이다. 따라서 냄새를 맡기 위해서는 분자가 휘발성 이어야 한다. 돌이나 류리, 철 등과 같은 물질에 냄새가 없는 것은 이들이 상온에서 기체화되지 않기 때문이다. 또한 후각은 환경에 의해서도 변화한다. 즉, 습도가 높거나 기압이 낮아도 휘발 속도가 빨라져 후각이 평상시보다 민감해진다. 후각은 다른 감수기관과는 달리 뇌에 직접 연결되어 있어, 약 500만개가 넘는 후각 세포가 자극을 받아 정보가 곧바로 본능, 성욕이나 시욕을 지배하는 대뇌로 전달된다.

<중 략>

연구 결과에 따르면 고객들이 향기 나는 매장에서 머무르는 시간이 향기가 없는 곳보다 약 30분 정도 길었다고 한다. 실제로 베스킨라빈스 매장에 초콜릿 향과 페퍼민트 향을 도입하고 매출을 조사해 보았더니, 그 결과 향기 마케팅을 도입한 후 1일 평균 매출이 40% 증가했다고 한다. 이런 결과는 서울 강남구에 있는 한 편의점에서도 비슷하게 나왔다. 편의점이 고객을 유치하기 위해 직접 빵을 굽기 시작하자, 빵 굽는 냄새에 반한 고객들이 빵을 구매하는 것은 물론, 연계 상품인 음료수 등을 구매하면서 매출이 전년대비 50% 이상 증가했다고 한다.

참고 자료

없음