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식중독 예방 보건교육(ppt)

*경*
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최초 등록일
2012.11.17
최종 저작일
2012.11
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소개글

식중독 예방 보건교육(ppt)

목차

식중독이란?
식중독의 원인
식중독의 증상
식중독 예방 3대 요령
식중독 예방 Quiz

본문내용

부적절한 온도에서 오랜 시간 음식을 보관

오염된 음식 원료, 기구, 용기 및 조리기구의 사용

비위생적 습관, 손씻기 소홀 등 개인위생 관리 부주의
왜 식중독에 걸려요?

식중독에 걸리면?

식중독에는 이렇게

식중독예방 3대 요령

손을 깨끗이 씻어요

<중 략>

식중독 예방 퀴즈
Q : 섭취한?음식의 독성?물질?때문에?생긴?감염성, 독소형 질환이 뭘까요?
A: 식중독

식중독 예방 퀴즈
Q: 식중독이 생기게하는 않좋은 균들을 죽이기 위해서는 물과 음식을 철저히 □ □ 해요.
A: 가열

식중독 예방 퀴즈
Q: 식중독 예방 3대 요령중 하나로, 이 행동을 실천하면 감염성 질병의 70%가 예방가능해요. ‘1830 □ □ □ 운동’
A: 손씻기

참고 자료

식품의약품안전청 http://www.kfda.go.kr
식중독 예방 대국민 홍보사이트http://www.kfda.go.kr/fm/index.do
네이버 건강검색 : 식중독 및 장염 http://health.search.naver.com
비타민MD 건강정보 : 식중독http://www.vitaminmd.co.kr/dic/disease

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