까페베네의 개요및 마케팅과 마케팅전략

소개글

까페베네의 개요및 마케팅과 마케팅전략

목차

Ⅰ서론

Ⅱ본론

1. 커피의 유래와 흐름
2. 한국에 전래된 커피
3. 커피의 상식
4. 테이크아웃 커피 전문점
1) 국내 프랜차이즈 커피전문점
2) 해외 프랜차이즈 커피전문점
3) 주요 국내외 커피전문점 가격
5. 카페베네 소개
1) 기업 연혁
2) 기업 BI 소개
6. 카페베네의 환경분석

1) 커피 산업의 구조적 특징
2) 시장 분석
7. 카페베네의 마케팅

1) 스타마케팅
2) 문화 마케팅
3) SNS(소셜네트워크)마케팅
4) 공동 마케팅
5) 기타 마케팅
8. 마케팅 전략 분석 (SWOT)
9. SWOT분석에 따른 세부전략

Ⅲ결론

1. 정리하는 글
2. 출처

본문내용

몇 년전만 하여도 우리나라 커피는 카페처럼 흔히 불리우는 다방에서 커피가 아닌 장소를 빌리는 일종의 장소이용을 목적으로 하는 이용료 개념이었다. 이처럼 커피 맛 자체보다 커피를 마시는 그 공간이 더 중요했다(가령, 맞선이나 비밀스러운 만남을 위한). 하지만 요즈음엔 우리가 흔히 불리우는 별다방, 콩다방처럼 외국계의 커피 전문점들이 웬만큼 큰 도시에서는 흔히 볼 수 있을 정도로 많아졌고, 또 계속해서 생기고 있는 실정이다. 뿐만 아니라, 개인의 이름을 건 개인커피숍 그리고 한적한 골목에서 조차도 핸드 드립 커피 숍이 들어서고, 커피 전문가를 양성하는 교육기관들도 생기며 바리스타직업도 많은 젊은이들 사이에서 인기가 되고 있다.
그러나 요즈음 또 커피 한잔의 값이 4천에서 5천원 사이를 오르락내리락 하면서 커피의 주재료인 원두의 원가가 물위에 떠오르면서 한차례 떠들썩 한 것도 사실이다. 그렇지만 그건 커피의 주재료 원두의 원가 일뿐, 커피한잔을 만들기 위한 원가에는 인건비 광열비 기타 노무비 등 여러 가지가 포함되는 가격이다. 이러한 사실에 근거하여 커피 가격에 많은 거품비의 의혹은 사라질 것이다. 그렇지만 한 잔의 커피 값이 점심식사 한 끼 비용과 비슷한 것으로 보았을 때, 커피의 가격은 부담스러울 수밖에 없다.
커피 값이 이렇게 비쌈에도 불구하고 커피전문점을 이용하는 고객들은 날이 갈수록 늘어가고 있고, 역시 수요에 발맞추어 앞에서 열거한 많은 커피전문점들이 늘어나고 있는 시점에 눈에 띄게 그 사업을 확장하고 있는 국내 프랜차이즈 커피 전문점 카페베네에 대해 알아보도록 하겠다. 카페베네는 지난 3월에 500호점을 돌파하여 정말 어느 곳을 가든지 쉽게 찾아볼수 있는 커피전문점이 되었다. 이는 접근성을 보고 커피숍을 이용하는 고객들에게는 둘도없이 좋은 마케팅의 방법이라고도 할수 있을 것 같다. 이렇게 카페베네가 2008년에 첫 오픈을 한 이후로 지금까지 500호점을 쉽게 돌파하고 1000억을 넘는 수익을 올리고 있는데에는 카페베네의 주주이기도 한 탤랜터 한예슬, 최다니엘 지금의 송승헌까지 스타마케팅의 덕을 톡톡히 보고있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 커피전문점의 TV CF도 한예슬을 기용하여 일명‘한예슬 커피’라는 이름을 얻을 정도로 시장을 겨냥한 카페베네의 전략을 잘 맞아 떨어졌다. 이에 더하여 각종문화마케팅, ppl 간접광고, 요즘시대의 SNS 마케팅 전략을 내세우는 카페베네의 마케팅을 본론에서 좀 더 자세히 알아보고 이에 덧붙여 현재 시행하고 있는 마케팅의 미흡한 점이나 추가할 사항이 있으면 조심스레 다루어 보도록 하겠다.
이에 앞서 1000년이 넘는 역사를 가진 커피의 역사와 우리나라의 커피의 시초에 대해서 먼저 알아보도록 하겠다.

참고 자료

없음