[마케팅] 스타벅스의 모든것
- 최초 등록일
- 2005.02.25
- 최종 저작일
- 2004.10
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목차
Ⅰ. 서론
1. 스타벅스 선정동기
2. 스타벅스 소개
-스타벅스란?
1) 연혁
2) 경영방침
① 스타벅스의 사명
② 스타벅스의 미션
③ 스타벅스의 경영방침
④ 스타벅스 로고의 특성
Ⅱ. 본론
1. 스타벅스 국내 진출 계기
2. 국내 커피시장 분석
1) 인스턴트 커피업계
2) 외국계 에스프레소 전문점
3) 국산브랜드 에스프레소 전문점
* 향후 시장 전망 ‘긍정적’
3. 스타벅스 한국 진출 전략
4. 스타벅스의 고객 만족 경영
1) 내부고객 만족
2) 외부고객 만족
5. 웹기반 정보 기술 시스템 구축 <e-Procurement 환경 구현>
6.서비스 품질 향상을 위한 노력
1) 커피의 품질
2) 개별화 된 서비스
3) 외적인 노력
7. 뛰어난 입지 전략
8. 차별화된 마케팅
Ⅲ. 결론
본문내용
현재 우리나라에는 Take-out문화가 빠르게 확산되고 있다. 특히 빠르고 간편한 것을 즐기는 신세대 젊은이들을 주축으로 주로 커피, 음료 사업에서 활성화되고 있다. 여러 대학가나 젊은이들이 많이 보이는 곳, 장소에 구애받지 않고 Take-out 커피 전문점이 속속 문을 열고 있다.
커피는 전세계에서 석유 다음으로 많이 유통되는 품목이지만 스타벅스라는 프리미엄 커피가 등장하기 전까지는 소프트드링크류의 인기에 밀려 1960년대 중반 이래 계속적인 감소추세를 보이고 있었다. 심지어 미국의 많은 커피업체들 사이에서는 커피산업 자체에 대해 심각한 회의론에 빠져들기도 했다.
그러나 하워드 슐츠(스타벅스 회장)에 의해 커피라는 품목이 재발견되고, 스타벅스가 공전의 히트를 기록함에 따라 커피시장 전체가 부흥을 맞게 되는 후광효과(halo effect)를 톡톡히 보게 됐다. 또 이러한 프리미엄급 제품의 성공은 시장 전체의 수익증대라는 긍정적 효과를 가져 오는 계기를 마련했다.
지난 2000년부터 국내에는 ‘테이크아웃’열풍이 거세게 몰아쳤다. 그리고 그 중심에는 전세계 최고의 커피전문 체인인 ‘스타벅스 커피’가 있었다.
스타벅스 커피코리아는 신세계 백화점과 이마트를 기반으로 국내 최고의 유통기업으로 군림하고 있는 (주)신세계와 ‘커피의 브랜드화’ 라는 새로운 문화를 창조해 낸 세계 최대의 커피 전문 체인이다.
참고 자료
스타벅스 : 커피한잔에 담긴 성공신화
starbucks www.starbugs.com
www.istarbugs.co.kr
coffee 매거진 www.coffeero.com
center news www.centernew.co.kr/news
커피이야기 www.nespresso.co.kr/space-down
신세계 http://www.shinsegae.co.kr
이상훈 www.koreadunet.com/coffee9