[시장조사] 버거킹시장조사

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최초 등록일: 2003.06.21
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패스트 푸드의 발전요인

첫째, 국민소득의 증가에 따른 가처분소득 증가로 인한 외식유발 동기를 들 수 있다.
둘째, 시장개방의 여파로 외국의 유명 패스트푸드 브랜드가 국내 시장에 정착한 것도 하나의 요인이다.
셋째, 핵가족화, 맞벌이 부부의 증가로 여성의 사회진출의 증가를 들 수 있다.
넷째, 생활방식 변화에 따른 문화적 요인을 들 수 있는데 간편식 위주의 패스트푸드 증가에 따라 식생활 패턴이 서구화를 들 수 있다.
다섯째, 식품가공기술과 유통기술의 혁신을 들 수 있다.
마지막으로, 고객인식의 변화를 들 수 있는데 고객이 음식점을 단지 음식을 먹기 위한 장소만이 아닌 대화와 여가의 장소로 인식하고 있다는 점을 들 수 있다.

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