위해식품

목차

01 건강을 위협하는 다양한 식품
02 예방정책
03 대체식품
05 정책, 교육 모색
06 부모가 되었을 때의 식생활

본문내용

주문하면 빨리 먹을 수 있는 햄버거, 피자, 치킨과 같이 간단한 조리를 거쳐 빠르게 제공되는 음식
칼로리는 높으나 단백질, 비타민 등 영양소가 적어 영양불균형으로 면역력 저하
소금, 설탕, 화학조미료 사용으로 뼈를 약하게 하고 신진대사를 떨어뜨림
방부제, 향료, 착색료 사용으로 주의력이 산만해지고 폭력적이 됨
패스트푸드(fast food)

<중 략>

3. 친환경급식 위한 교사 교육
친환경농산물을 이용한 친환경급식 전환을 활성화하고자 급식 관계자를 대상으로 친환경농업 생산현장체험'을 실시
참가 대상은 전국 어린이집원장 및 영양교사, 학부모, 교육청담당자 등 어린이집 및 학교급식 관계자
현장체험에 참여한 이후 친환경급식으로 전환한 사례 등 체험 후기를 공모해 우수자에게 시상하는 방법 등을 도입해 사업의 효율성을 높일 수 있도록 추진

초,중,고 학생들을 대상으로 정기적인 영양교육을 실시한다.
(단, 체육이나 기술,가정시간을 이용하지 않고 정규 교과과정을 편성할 것)
올바른 식사도 중요하지만, 청소년들이 술의 폐해를 알 수 있도록 음주폐해예방교육을 실시 한다.
카페인이 많이 함유된 에너지 드링크, 탄산음료 등은 다른 식품들과 달리 1+1행사, 묶어팔기 등의 세일을 하지 못하도록 한다.

참고 자료

없음