[교양] 식생활과 문화

등록일 2002.12.05 한글 (hwp) | 6페이지 | 가격 500원

소개글

교수님께 칭찬받은 레포트에요~^^ 만점받은 레포입니다.!!

목차

(1) 영양교육 프로그램
(2) 우리나라 영양정책
(3) 영양교육 어떻게해야하나?

본문내용

(1) 영양교육 프로그램
우리나라 한국보건산업진흥원에서는 소비자를 위한 영양표시 프로그램을 전개해 나가고 있습니다.
영양 표시란? 식품에 어떤 영양소가 들어있는지, 들어 있다면 얼마나 들어있는지를 식품포장에 표시하는 것을 말합니다. 식품의 표지에는 우리가 흔히 알고 있는 유통기한 이외에도 중요한 정보가 많이 있습니다. 소비자는 좀더 건강에 좋은 제품을 선택하고 싶지만 막상 제품을 선택할 때에 어느 제품이 좋은 것인지를 구별하기가 어렵습니다.
만일 우리가, 지방이나 열량이 적은 식품을 원하거나, 좀 더 건강에 좋은 간식을 선택하고 싶거나, 특별히 건강에 문제가 있을 경우에, 건강한 식사를 계획하고자 할 때 식품의 표지에 있는 정보들이 우리가 식품을 선택하는데 크게 도움을 줄 수 있습니다.
영양표시의 중요성에는 다음과 같은 것이 있습니다.
첫째, 영양표시가 국민건강 향상에 기여할 수 있습니다. 그럼으로써 소비자가 자신의 건강에 적합한 제품을 선택할 수 있게 됩니다.

참고 자료

없음
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