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"산가실험" 검색결과 21-40 / 401건

  • 한글파일 화학공정실험1 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 예비보고서
    실험 제목: 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 2. 실험 목적 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. ... 이 실험에서 사용되는 중합물에는 소량의 하이드로퀴논이 포함되어 있다. 3.5 유지의 산가 유지 중에 유리지방산을 KOH 용액으로 중화 적정하고 함유도를 구한다. R? ... 실험 이론 3.1.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.01
  • 한글파일 화학공정실험1 4. 현탁중합에 의한 PMMA제조 및 산가측정 예비보고서 최종
    실험제목: 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 2. 실험목적 - 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. ... ``COOK``+H _{2} O 산가란 유지시료 1g중에 함유된 유리 지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg 을 말한다. ... 이 실험에서 사용되는 중합물에는 소량의 하이드로퀴논이 포함되어 있다. (5) 현탁제 녹지 아니하는 고체 약품이 섞여 있는 물약. 4.
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2020.11.29
  • 한글파일 화학공정실험1 4. 현탁중합에 의한 PMMA제조 및 산가측정 결과보고서 최종
    실험제목: 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 2. 실험목적 - 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. ... 이번 실험에서는 이 현탁중합을 이용하여 PMMA를 제조해보았다. ... 실험결과 < 교반을 끝내고 난 후 큰 덩어리로 뭉친 PMMA > 5.
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21 | 수정일 2020.11.29
  • 한글파일 산가 측정 실험보고서
    산가 측정 날짜: 4월 18일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별 1. ... 그래서 시료를 빼고 모든 과정을 본 실험과 같게 진행해 실험재료에 들어 있는 산을 중화하는 데 소비된 KOH의 mg수를 산가를 계산할 때에 반영하여야 한다. ... (식품학 실험에서는 이미 되어있었음) 유지의 산가를 측정할 때에는 여러 가지 알칼리 중에 반드시 KOH를 이용한다.
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.07.07
  • 한글파일 식품화학 실험11. 산가의 측정
    식품영양학과 200021428 박지영 실험 제목 산가(acid value)의 측정 실험 날짜 2003년 10월 29일 수요일 1. ... 실험 목적 신선유와 산패유의 산가를 측정하여, 각각의 차이를 비교하여 그 원리를 알아 본다. 2. ... 실험 결과 (1) 신선유와 산패유의 산가의 계산 시료(g) 적정치(mL) 산가(A.V) 신선유 3.0312 2.3 6.896 산패유 3.1074 8.1 101.27 공시험 1.4 →
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21
  • 한글파일 식품화학실험보고서 유지의 산가 측정실험
    실험 원리 산가(Acid Value : A.V)란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수를 말한다. ... 본 실험산가는 각각 1.02, 0.57, 0.90으로 산패 기준이 되는 2.5에 훨씬 못미치는 수치로, 식품으로써 섭취하는 데에 위험이 높지 않다고 분석할 수 있다.. 7.참고 ... a: 160㎕ = 0.16ml f: 1.002 산가(mg/g) = (5.611×0.16×1.002)/1 ≒ 0.90 6.고찰 사용하기 어려운 기기가 있었던 것은 아닌 간단한 실험이었다
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2018.11.24
  • 한글파일 <실험보고서> 유지의 산가 측정 / AV 실험/ Acid Value/ 산가 실험
    산가측정에 관한 실험이었다. ... 식용유지의 산가측정에 관한 실험이었다. ... 주제 유지의 화학적 실험 : 산가의 측정 목적 유지의 정제가 불안정한 경우나 보존 및 사용상태가 불량한 경우, 유지의 분자에서 유리된 지방산의 양은 증가한다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.30
  • 한글파일 [화학공학실험] 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정
    현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 1. 실험 목적 가. 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. 유지 중에 함유되어 있는 유리지방산의 함유도를 알려고 한다. 나. ... 유지의 산패와 관련한 화학을 이해하고, 유지의 산가측정 원리와 계산방법을 이해한다. 2. 실험 이론 및 원리 가. ... 실험 방법 가.
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.11.06 | 수정일 2022.04.18
  • 한글파일 유지의 산가 실험보고서
    실험 제목 유지의 산가측정 실험 목적 (1) 유지의 산패와 관련한 화학을 이해한다. (2) 유지의 산가 측정 원리를 이해한다. (3) 유지의 산가를 계산하는 방법을 이해한다. ... 유지의 산가에서 정제된 기름의 산가는 1이하 정도인데 이번 우리 조 실험에서는 산패유의 산가도 1이하로 나왔다. ... 하지만 신선유의 산가와 산패유의 산가는 확연히 차이가 났다. 이 실험을 통해 유지의 산가가 높을수록 산패가 많이 된 유지 임을 알 수 있다. 참고문헌 [쉬운 식품분석].
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.11
  • 한글파일 식품분석실험_유지의산가 레포트
    실험 원리 산가란 유지 1g중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 필요한 KOH의 mg수이다. ... 제 목 유지의 산가 측정 (신선유와 산패유의 유지의 산가) 날 짜 2009. 5. 21 (날씨 : 비 / 온도 : 최저15.1 최고19.4) 조 원 실험 목적 ◆ 유지 1g 중에 ... 공 시 험 0.2ml 0.1ml 평균 1.5 ml 고 찰 우리는 신선유와 산패유의 유지의 산가 실험을 하였다.
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.18 | 수정일 2015.03.31
  • 한글파일 (유기공업화학실험) 산가측정 및 비누화반응
    실험장치 및 시약4~5 3.1. 실험 장치4 3.1.1. 산가 측정4 3.1.2. 비누화가 측정4 3.2. 시약 정보4~5 4. 실험과정6~9 4.1. 실험과정6 4.1.1. ... 산가 측정6 4.1.2. 비누화가 측정6 4.2. 주의사항7 4.3. 실험사진7~9 4.3.1. 산가 측정7~8 4.3.2. 비누화가 측정8~9 5. ... 실험 5. 산가 (Acid value) 측정 실험 6. 비누화가 (Saponification value) 측정 CONTENTS 요약 (Abstract) 1. 서 론1 2.
    리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.27 | 수정일 2024.03.28
  • 한글파일 유지의 산가 측정실험
    유지의 산가 측정 실험 5조 올리브유 1.실험목적 : 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수를 산가(Acid Value : A.V ... )를 구한다. 2.실험이론 : 산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수를 산가(Acid Value : A.V)라고 한다. ... 1.00 = 1.756 = 1.76 (산가) S 5.75 6.결과 및 고찰 : 시료채취량 : 5.75g 올리브유실험 : 2.4g 공실험 : 0.6ml ( V1 - V0 ) * 5.611
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.20
  • 한글파일 식품화학실험 산가 실험보고서
    실험보고서 (The experimental report) 실험제목 : 산가 (A.V: acid value) 개요 1.목적(원리) 2.장치, 재료 및 시약 3.실험방법 4.결과 5.고찰 ... 다른 조가 똑같은 시료와 방법으로 실험하여 산가를 얻은 결과이다. 1조 2조 3조 4조 A 1.92 2.04 2.1 3.42 B 1.78 1.67 1.68 1.9 4개의 조가 같은 ... 산가(A.V) = a: 수산화칼륨 용액의 소비량(ml) b: 수산화칼륨 용액의 규정도 F: 수산화칼륨 용액의 역가 S: 시료의 채취량(g) 실험1 ①시료 : A ②시료채취량 : 20.13g
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.22
  • 한글파일 유지의 화학적 실험 -산가
    산가 Worker Name Date purpose 유지의 산가의 측정 원리를 이해하고, 우리가 실험하고자하는 시료의 산가를 측정하여 산패여부를 알 수 있다. ... 시료채취량(g) 10g 산가 0.28055 ≒ 0.286 Discussion & Appreciation 실험 마지막 날인 오늘은 유지의 화학적 실험산가를 구하는 실험을 하였다. ... 산가가 1이하이면 식용으로 쓰기 적합한데, 우리는 실험 결과 깨끗한 기름, 산패된 기름 둘 다 식용으로 쓰기 적합하다는 결과 값이 나왔다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07
  • 파일확장자 유지의 화학적 실험 - 산가
    이러한 유지의 산패 정도를측정하는 몇 가지의 화학적 실험법이 있는데 산가와 과산화물가를 측정함으로서 판단할 수 있다. ... .★ 원리산가란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 필요한 수산화칼륨(KOH)의 ㎎수를 말한다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.07
  • 한글파일 화학공정실험 1 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 예비보고서
    실험제목 : 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 2. 실험목적 : 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. ... ◇산가 = (56.11×A×B×F) / C A=KOH의 소비량 , ml B=KOH 용액의 규정도 F=KOH 용액의 Factor C=시료 채취량, g ※ 실험시 유의사항 ? ... 산가는 다음의 식에 의해서 산출한다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.25 | 수정일 2015.11.13
  • 워드파일 산가(acid value) 측정 실험 리포트
    산가(acid value) 측정 실험의 목적 산가 측정법의 원리를 알고 미지 시료의 산가를 측정할 수 있다. ... 고찰 및 오차원인 실험은 언제나 흥미롭다. 하지만 처음 보는 실험기구의 사용은 난감하기 짝이 없다. 교수님 설명과 함께 순조로운 실험을 할 수 있어 좋았다. ... 결과 - 계산방법: 산가 ={(V1-V0)*5.611*F} / S ⇒ 산가 = {(0.06-0.05)*5.611*1.010} / 4.0233 ∴ 0.01409 V1 : 본시험의 0.1N-KOH
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.28
  • 한글파일 식품기사 실험- 산가 측정법, 유지의 산패 실험, AV 실험, Acid Value, 식품학 실험 산가, 유지의 산가 실험
    2번밖에 되지 않았고 정확한 적정점이 어디인지 쉽게 파악하기 힘들었던 실험이라 정확했다고는 할 수 없지만 전체적으로 산가의 결과가 실험원리와 함께 써놓은 예상산가와 너무나 큰 차이를 ... 즉, 예상대로라면 시료를 약 10g 정도 칭량했던 대두유의 경우엔 예상산채취했기 때문에 4~15 정도의 산가가 나와야 하지만 실험값은 턱없이 작은 산가가 산출되었다. ... 우리가 실험한 시료들이 무척이나 신선한 유지(그래서 유통될 수 있는)였기 때문에 산가가 낮게 나온 것인가?
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.30
  • 워드파일 지질의 산가 비누화가 과산화물가 실험 원리와 디스커션
    시료 이외에 실험을 위하여 사용한 시약, 증류수 등에 산이 들어있다면 실험 결과에 영향을 주기 때문에 시료만 넣지 않고 모든 과정을 본 실험과 똑같이 실시하여, 산가를 계산할 때에 ... 식용유지의 산패 정도를 측정하는 방법에는 산가, 과산화물가, TBA가, Carbonyl가 등이 있는데 우리 실험에서는 산가와 과산화물가를 측정하였다. ... 산가 측정을 해보니 검체 B의 산가가 A보다 평균 10배 정도 높은 것으로 나와 B가 산패된 기름일 것이다..
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.21
  • 한글파일 화학공정실험 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정
    화학공정실험 결과보고서 실험4. 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가 측정 1. 실험 제목 : 현탁중합에 의한 PMMA의 제조 및 산가측정 2. 조원 3. ... ※산가의 측정은 실험 중 딱히 산을 사용한 것이 없으므로 생략함. 7. ... 실험 목적 현탁중합의 의미를 실험을 통하여 이해한다. 유지 중에 함유되어 있는 유리지방산의 측정 원리를 이해하고 산패와 관련된 화학을 이해한다. 4.
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.28 | 수정일 2017.07.10
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