"케냐 커피" 검색결과 1-20 / 524건

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  에티오피아 케냐 커피 RCA

  커피(주로 아라비카 커피)와 차는 케냐의 주요수출품이며, 국제시세의 변동은 경제에 심대한 영향을 미친다. ... R.C.A. (1) R.C.A 의미 (2) 에티오피아, 케냐 커피(S.I.T.C. 071) R.C.A. 3. ... 주요 산업은 커피 생산이었으나 국제수지 악화로 국민소득은 적은 편이다.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.23

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  케냐에서 재배 생산한 커피를 한국에서 수입 가공하여 판매할 경우, 커피의 원산지표시는 어느 국가

  예를 들어 2011년까지 자메이카산 원두와 케냐산 원두를 혼합하여 미국에서 로스팅한 원두커피는 우리나라 정부의 원산지 표시 지침에 의하면 원산지를 자메이카와 케냐로 병기해야 했다. ... 지리적인 요인으로 케냐와 인접국인 탄자니아, 에티오피아 등은 세계의 주요 커피 생산지로 꼽히고 있다. ... FTA의이해와활용, 11포인트 3장(바탕체) 주제: 케냐에서 재배 생산한 커피를 한국에서 수입 가공하여 판매할 경우, 커피의 원산지표시는 어느 국가로 보는 것이 타당한가.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2018.09.12

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  국내기업의 글로벌화 사례 - 사나기업 (케냐) , 할리스커피 (페루)

  사나기업 (케냐) 가. 사나기업 개요 나. 최근 동향 다. 사나기업의 경쟁력 라. 사나기업의 해외진출(국제화전략) 성공요인 (2). 할리스 커피(페루) 가. ... 국내기업의 글로벌화 사례 (1).사나기업 (케냐) 2012년 해외 투자 사례 대상을 수상하는 동시에 해외투자 유공자로도 선정된 아프리카 케냐 나이로비의 가발 전문업체 사나기업 가. ... 할리스 커피의 개요 나. 할리스커피의 경영전략 및 목표 다. 할리스커피의 페루 진출(국제화전략) 성공요인 라. 페루 할리스커피의 매출 및 운영방안 마.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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  커피 원산지 조사(에티오피아, 예멘, 케냐, 탄자니아)

  커피 원산지 조사 및 발표 1에티오피아 2예멘 3케냐 4탄자니아 ㅗ 1)지형과 기후 이디오피아의 기후는 다양한 지형에 따라 달라진다. ... 일년 내내 강한 햇빛을 받으며 때떄로 밤과 새벽에 기온이 급하강하기 도 한다. 2)커피 재배 지역 커피의 주요 재배지역은 수도인 나이로비의 북부와 북동부 케냐 산에 의해 둘러싸인 플래토 ... 생두 한 포대의 무게는 과거 85kg이었으나 현재는 60kg이다 다른 나라들과 달리 예멘의 생두 포대는 짚을 땋아 만든 자루이다. 3.케냐 1)지형과 기후 케냐는 아프리카 동쪽 끝에

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.16

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  [경희대]차문화의 과학과 미학 - 커피 향미평가

  대표 커피로는 케냐 더블에이(Kenya AA), 이스테이트 케냐(Estate Kenya)가 있다. 19세기 후반 에티오피아를 통해 처음 커피를 도입한 케냐는 아프리카를 대표하는 커피생산국이다 ... 대표적인 커피는 케냐 더블에이(Kenya AA)와 최상급 커피 로서 케냐 AA(Kenya AA)보다 두 배 높은 가격에 거래되는 이스테이트 케냐(Estate Kenya)가 있다. ( ... 특히 세계적으로 신뢰받는 케냐의 커피 경매 시스템은 케냐커피수출입협회(KCTA; Kenya Coffee Traders Association)에서 주관하고 있다. (2)커피 재배 산지

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.10

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  커피 생두의 등급,에티오피아 커피,콜롬비아 커피

  등급에 책정 스크린 No.16 이상이어야 가치있음 콜롬비아 : 수프리모 ( Supremo )- 엑셀소 ( Excelso ) 케냐 : AA-AB-C 등 01 CONTENTS 4. ... 생두크기를 기준으로 분류하는 나라 주요나라 : 콜롬비아 , 케냐 등 생두 크기 분류방법 : 다양한 구멍 크기를 가진 Screen 이라는 채에 크기별로 생두를 거름 크기가 클 수록 상위 ... C OFFEE I NDEX 01 CONTENTS 02 CONTENTS 03 CONTENTS 커피 생두의 등급 에티오피아 커피 콜롬비아 커피 PART 0 1 커피 생두의 등급 01 CONTENTS

  리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.17

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  커피음료 원두의 구별법 - 원두구별 REPORT

  에티오피아 3 개의 등급 분류 방법에 따른 대표적 나라 : 에티오피아 , 브라질 , 케냐 커피생산국으로 1 위의 나라 . ... 무랑가 ( Murang’a ) 등 케냐의 원두는 묵직한 바디감과 오묘한 과일 향 , 강한 산미를 가진다 . ★ 케냐 AA(Kenya AA) - 10~12 월 , 6~8 월 두 번 ... 브라질 3 개의 등급 분류 방법에 따른 대표적 나라 : 에티오피아 , 브라질 , 케냐 케냐는 아프리카 대륙 동쪽에 위치하여 한 면이 인도양과 맞닿아 있고 내륙으로 갈수록 고도가 높아지며

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.11 | 수정일 2022.04.13

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  커피 감정평가사 요약

  토양주요품종(시다모 Sidamo / 이가체프 Yirgacheffe자연건조방식(시다모) 세척방식 모두 사용(이가체프)핸드 피킹 방식 수확 / 결점 두 수에 따른 분류(1포대 60kg)케냐 ... 일교차 때문에 1차 2차, 2회에 걸쳐 수확Kenya Peaberry(아라비카), 핸드피킹 방식, 세척 방식 가공동쪽은 산악지대, 서쪽은 기름진 플래토Plateau(부엽토)일조량이 커피 ... 보관하거나 나무 밑에 커다란 천을 깔아체리를 떨어뜨려서 동시에 수확안 익은 체리는 1주일 간격으로 재 수확수확은 농장의 모든 인력이 동원많은 노동력과 인간비가 많이 드는 단점고품질의 커피

  시험자료 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.08

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  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 기말시험]제3세계의역사와문화(공통)다음 영화들 중 한 편을 선택하여 감상한 뒤, 200자 원고지 20매 정도로 감상문을 서술하여 제출하되, 아래의 사항을 유념하시오.

  카렌은 커피농장이 원래 그들의 땅이었다고 강조하며 영국 총리를 설득한다. 케냐에 도착하여 커피농장을 일구던 카렌의 모습은 정복자와 같았다. ... 커피농장 처음 카렌이 케냐에 도착했을 때 그녀는 자신의 남편인 브릭센과 목장을 운영하는 것으로 알고 있었다. 하지만 막상 브릭센은 커피농장을 운영할 것이라고 말한다. ... 수년 간의 노력 끝이 커피를 수확하게 되지만 화재로 인해 모든 것을 잃게 된 카렌은 케냐를 떠나기로 결심한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.07

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  (제3세계와역사문화) 다음 영화들 중 한 편을 선택하여 감상한 뒤, 200자 원고지 20매(공백 포함 글자 수 4000자) 정도로

  그러던 어느날 케냐의 커피 농장이 불에 타게 된다. 카렌은 불타는 커피 농장을 보며 “다 끝났어.”라며 체념하는 태도를 보인다. 결국 카렌은 케냐로부터 떠나기로 결심한다. ... 그녀는 블릭센 남작과 결혼한 후 아프리카 케냐의 커피 농장에서 결혼 생활을 한다. 결혼식을 올리기 위해 찾아간 케냐는 카렌에게 완전히 새로운 공간이었다. ... 케냐에서 결혼 생활은 마냥 순탄하지만은 않았다. 블릭센과 카렌은 성격 차이 때문에 잦은 다툼을 했고 커피 재배를 문제로 크게 싸우게 된다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.18

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  2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)

  예측 - 유통 채널별 가정간편식 판매액 비중 추이 • 2017년 기준 할인점이 34.4%이며, 다음으로 개인 대형 1 특유의 색과 맛이 형성됨 - 주요 산지: 인도, 스리랑카, 케냐 ... - 보통 커피라고 하면 블랙커피를 의미 - 우유가 들어간 커피를 원할 경우 화이트커피로 주문해야 함 - 커피 농도에 따라 구분 – 롱: 가늘고 긴 커피컵에 든 엷은 커피 / 숏: ... 기후가 비슷) - 19세기 중반: 커피 생산의 꽃을 피우게 됨 (당시 영국에 주로 공급하던 스리랑카가 커피 녹병으로 농장이 황폐해지자 호주가 커피 공급처의 대안이 되었기 때문이다.

  시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

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  커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술하고, 자신이 직접 경험한 아라비카 품종의 맛을 서술하시오

  또한, 케냐의 커피는 독특한 가공 방식인 '케냐 워시드' 과정을 거쳐, 매우 깨끗하고 명료한 맛을 냅니다. ... 케냐의 커피는 강한 산미와 풍부한 향미, 그리고 종종 블랙커런트와 같은 과일 향미를 지닙니다. ... 결론적으로, 아라비카 커피의 맛과 품질은 재배 환경의 복합적인 영향을 받습니다. 고도, 기후산이 가능합니다. 케냐는 고도가 높은 지역에서 재배되는 아라비카 커피로 유명합니다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.11

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  커피 원두 공급업체 분석

  원두의 특징 가장 대중적인 커피 원두는 브라질산, 콜롬비아산, 에티오피아산, 케냐산 등이 있다. ... 케냐 키암부 AA(Kenya Kiambu AA) 케냐 커피의 대부분은 고산지대인 1,500M 이상에서 재배되어 독특한 쌉쌀한 맛이 일품이며 향이 강하고 신맛이 좋으며 밸런스가 잡힌 ... 커피전문가의 말들에 따르면 콜롬비아 : 케냐 : 브라질 : 에티오피아의 원두를 4 : 4 : 2 : 2로 배합하는 것이 대중적인 맛이라며 추천했다.

  리포트 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.09.27

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  커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술하고, 자신이 직접 경험한 아라비카 품종의 맛을 서술하시오

  콜롬비아 커피의 대표적인 아라비카 품종 중 하나입니다. 3) 케냐 AA (Kenya AA) 재배지: 케냐 특징: 과일 향과 산미가 돋보이는 품종으로, 산미와 단맛이 균형잡혀 있습니다 ... 에티오피아나 케냐에서 생산되는 아라비카는 특유의 향과 맛으로 인해 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. ... 커피 연구 101: 세계 커피문화를 읽다. 서울: 봄볕. 홍길동, 이몽룡. (2020). 커피의 역사와 이해. 서울: 커피출판사. 임꺽정, 윤봉길. (2015).

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.01 | 수정일 2024.04.15

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  바리스타_ 현재 영업 중인 커피 전문점 여섯곳을 선정하여 각각의 커피전문점에서 사용하고 있는 원두의 종류와 지리적 위치, 매장 내,외부 인테리어, 판매 디저트류를 조사하며 느낀 카페의 장단점을 알아본다.

  토스트 커피 하우스 1) 원두 원두는 부산 히떼 로스터리에서 로스팅한 예멘 네프 후세인 내추럴, 콜롬비아 비야라조 시나몬, 케냐 기티투 AB 워시드, 에티오피아 리무 코사 내추럴을 ... 포멜로빈 공덕점 1) 원두 원두는 과테말라, 브라질, 코스타리카, 엘살바도르, 에티오피아g1, 에티오피아g2, 케냐 원두를 사용하고 있으며 드립용 원두는 3~5일의 숙성 후 사용한다 ... 히떼 로스터리 1) 원두 예멘 네프 후세인 내추럴, 콜롬비아 비야라조 시나몬, 케냐 기티투 AB 워시드, 에티오피아 리무 코사 내추럴, 과테말라 로얄 셀렉트 워터 디카페인을 사용하고

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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  한국커피협회)바리스타 2급 필기 기출문제 정리 (112회)

  중미, 브라질, 케냐, 탄자니아 등지에서 주로 재배되고 있다커피는 ( )에서 최초로 발견되었는데, 전설에 따르면 염소들이 빨간 열매를 먹고 활발하게 뛰는 모습을 발견하고 그 열매를 ... 아라비아 지역에서 재배되던 커피가 유럽 최초로 전파된 도시는 어디인가?◯1 파리 ◯2 비엔나◯3 런던 ◯4 베니스3. 다음 중 커피 열매에 관한 내용으로 맞는 것은? ... 부른다◯3 커피열매를 형태학적으로 분류하면 견과에 속한다◯4 생두는 한 커피 열매에 보통 두 개가 마주보는 형태로 들어 있지만 간혹 세개 이상 들어 있는 경우도 있다4.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2023.10.12

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  한국커피협회) 바리스타 2급 필기시험 기출문제정리(110회)

  중미, 브라질, 케냐, 탄자니아 등지에서 주로 재배되고 있다① 카투아이 ② 티피카③ 버번 ④ 카티모르6. 다음 셰이딩에 대한 설명 중 맞는 것은? ... 커피 용어에 대한 설명이 틀린 것은?1 커피 열매: 커피체리 2 커피 열매의 정제된 씨앗: 그린빈3 원두를 분쇄한 것: 그라운드 커피 4 커피 씨앗을 건조시킨 것: 홀빈 ... 영국 런던에 커피하우스가 처음 문을 열었다나. 베니스의 무역 상인들에 의해 커피가 유럽에 처음 소개 되었다다. 바흐가 커피 칸타타를 작곡하였다라.

  시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.27

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  원가관리회계1 ) 주변에서 원가계산이 수행된 사례를 통하여 직접비와 간접비를 분류해보고, 간접비를 종합원가계산방식중 어느 방식을 사용했는지를 설명하고 해당 방식으로 원가계산을 간략히 제시해보세요.

  스타벅스의 아메리카노에 들어가는 원두는 케냐 원두이다. ... 상품으로 판매되는 250g 케냐 원두의 가격은 16,000원가량이나 매장에서 사용되는 원두는 이보다 큰 팩으로 포장된 약 4만 원의 케냐 원두 3kg 포장 팩을 이용하며 하루 약 3팩 ... 이에 더하여 커피 역시 생물과 같은 특성을 일부 지니고 있어 어느 날은 커피 추출의 시간이 길어진다거나 짧아진다거나 하는 차이점이 발생할 수 있으므로 커피 한 잔에 들어가는 원두의

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2022.07.06

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  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 기말시험]제3세계의역사와문화(공통)(영화, 아웃오브아프리카, 아웃오브아프리카감상문)

  또한 자신이 소유했던 커피농장을 케냐인들에게 돌려주기 위해 애쓴다. ... 나는 이 장면에서 데니스가 케냐인들을 대변하고 있다고 생각한다. 케냐인들에게는 영국이나 독일이나 모두 똑같은 제국주의 국가이다. ... 이처럼 유럽인과 케냐인 사이에는 계급이 명확히 나뉘어져 있으며, 아프리카라는 공간에서 유럽인들은 자신의 부를 쌓기 위해 케냐인들을 이용한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.07 | 수정일 2022.02.09

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  커피의 3대 품종 중 아라비카 주요 품종에 대해서 구체적으로 기술하고, 자신이 직접 경험한 아라비카 품종의 맛을 서술하시오

  이 품종은 특히 콜롬비아와 케냐 같은 지역에서 재배되나 고소한 맛이 느껴질 수 있다. ... 이 품종은 과일향과 고소한 맛이 특징으로, 특히 콜롬비아와 케냐 같은 지역에서 재배되는 경우가 많다. ... 게이샤 커피를 경험한 후에, 나는 커피의 다양성과 매력에 대해을 가지고 있으며, 이를 경험함으로써 커피에 대한 새로운 관심과 이해를 얻을 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.10

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