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"식품 목측량" 검색결과 141-160 / 216건

  • 한글파일 만성신부전 환자의 식사요법
    -소금 1g에 해당하는 각종 양념의 목측량 소금 간장 된장, 고추장 토마토케? ... 인과 칼륨이 많이 함유된 식품식품군 인이 많이 함유된 식품 칼륨이 많이 함유된 식품 곡류군 핫케익가루, 메밀국수, 차수수, 옥수수, 보리미싯가루, 차조, 현미, 검정쌀, 감자, ... -혈중 칼륨치가 정상일 때는 제한할 필요 없으나, 신장을 통해 배설되지 못하고 축적될 경 우 부정맥, 심장마비 등을 일으킬 수 있으므로 함량이 낮은 식품을 선택하고 조리법에 주 의하여
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.14 | 수정일 2019.07.01
  • 한글파일 식품의 계량, 폐기율
    익히기 위해, 주어진 식품의 무게를 목측해 보고(목측량 또는 어림 무게) 실제 저울에 재어 실측량과 비교해 본다. ... 각종 식품의 계량, 눈대중량 및 폐기율 ? ... ① 흑설탕은 덩어리 진 것을 없앤 뒤 계량컵에 스푼으로 수북이 담는다. ② 흑설탕은 스푼으로 꾹꾹 눌러 담는다. ▶ 식품의 눈대중량 식생활에서 흔하게 접하는 식품의 눈대중량을
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.06
  • 한글파일 당뇨환자의 식이와 식단
    곡류군: 당질 23g, 단백질 2g, 100칼로리 식품명 무게(g) 목측량 쌀밥 70 1/3공기 보리밥 70 1/3공기 쌀 30 3큰스푼 백미 30 3큰스푼 현미 30 3큰스푼 보리 ... 식품명 무게(g) 목측량 닭고기(껍질포함) 40 돼지족, 돼지머리, 삼겹살 40 소갈비 30 한토막 소꼬리 40 우설 40 런천미트 40 5.5X4X1.8cm 참치 통조림 50 1/ ... 저지방 어육류군: 단백질 8g, 지방 2g, 50칼로리 식품명 무게(g) 목측량 닭고기(껍질 기름제외한 것 40 탁구공 크기 소고기 40 탁구공 크기 돼지고기(기름기 전혀 없는 살고기
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.05
  • 한글파일 가정생활관리교육 - 실험실습1. 식품의 과학적 계량
    눈대중량 식생활에서 흔하게 접하는 식품의 눈대중량을 익히기 위해, 주어진 식품의 무게를 목측해 보고(목측량 또는 어림 무게) 실제 저울에 재어 실측량과 비교해 본다. ① 쌀 1컵 ... 두 번째 실험은 식품의 눈대중량을 알아보는 것이었다. ... 각종 식품의 계량, 눈대중량 및 폐기율 목 적: 1) 여러 가지 식품의 정확한 계량법을 익히고, 계량의 정확성이 요구되는 음식에 적용할 수 있는 능력을 기른다. 2) 여러 가지 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.29
  • 파워포인트파일 유아간식의 영양관리
    식품 중량(g) 목측량 토마토 250 1개 토마토주스 200 약 1컵 사과 100 중간크기 1/2개 사과 주스 100 약 1/2컵 바나나 60 중간크기 1/2개 딸기 200 중간크기 ... 12알 귤 100 중간크기 1개 식품 중량(g) 목측량 오렌지 100 1/2개 포도 250 15알 단감 80 중간크기 1/2개 복숭아 150 큰 것 1/2개 수박 250 큰 것 1쪽 ... 배 100 1/4개 식빵 18 1/2쪽 식품 중량(g) 목측량 고구마 35 중간 크기 1/4개 감자 75 큰 것 1/2개 인절미 25 1/2개 소보르 빵 15 1/4개 카스텔라 12
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.02.12 | 수정일 2015.05.28
  • 한글파일 하루 식사일기
    점심시간 후로 활동량이 가장 많기 때문에 든든하게 식사를 한다. 2007년 11월 2일 두 번째 간식 식사일기 식사시간 16:00 ~ 16:20 음식 이름 아이스크림 분량(목측량) ... 식사일기 변경안 식단9page 2007년 11월 2일 아침 식사일기 식사시간 07:00 ~ 07:20 음식 이름 쌀밥(백미), 돼지김치찌개, 계란말이, 돼지두루치기, 배추김치 분량(목측량 ... 이러한 부적절한 습관을 조절하는데 좋은 방법인 것 같다. 2007년 11월 2일 첫 번째 간식 식사일기 식사시간 10:00 ~ 10:10 음식 이름 식빵, 계란후라이, 딸기쨈 분량(목측량
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.03
  • 파워포인트파일 [임상영양학] 당뇨병 치료
    식품 무게(g) 목측량 쌀밥 70 1/3공기 미숫가루 30 3 Ts 식빵 35 중 1쪽 가래떡 50 썰은것 11개 감자 130 중 1개 고구마 100 중 1/2 개 옥수수 50 ... 배분 각 끼니의 식사 배분 총 열량 섭취량 환자의 표준 체중과 활동량에 따라 결정 1. ... : 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 말티톨등의 당알코올 당뇨병 환자의 식사원칙 하루 3끼 균형된 식사와 간식을 규칙적으로 단순당 (설탕, 꿀 등) 섭취 제한 섬유소가 많은 식품 (채소,
    리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.21
  • 파워포인트파일 당뇨병과 영양
    20 지방군 - - 5 45 우유군 11 6 6 125 과일군 12 - - 50 식품 무게(g) 목측량 쌀밥 70 1/3공기 미숫가루 30 3 Ts 식빵 35 중 1쪽 가래떡 50 ... 영양소 구성과 열량 조성이 비슷한 식품끼리 묶은표 6가지 식품군 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군 6가지 식품군을 균형있게 공급 당뇨병 환자 식사 계획시 가장 ... 많이 사용 1교환 단위 같은 식품군 안에서 영양 함량이 동일한 중량 같은 식품군 내에서 같은 교환단위끼리 서로 바꾸어 섭취할 수 있다.
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.13
  • 한글파일 나의 식생활 평가
    ※나의 식생활 평가 식사시간 장소 음식명 재료명 목측량 중량 칼로리 탄수화물 지방 단백질 양 아침9:00 집 떡국 떡 8개 100g 110kcal 탄수화물: 75% 단백질 : 12% ... 내 식생활 평가표를 만들어 보니, 내가 무슨 식품을 많이 먹고 덜 먹는지 알기가 쉽고, 매일 섭취한 음식을 이렇게 적어서 열량을 관리하면 나의 체중이 감소할지도 모른다는 생각이 문득 ... 그래서 이날 하루 섭취한 영양소의 평균을 내어 보니 탄수화물이 62, 단백질 12, 지방 26 으로 열량과 섭취 영양소가 권장량과 비슷하게 나오긴 했다.
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.12
  • 한글파일 2. 식습관진단
    실험기구 식품교환표, 식품분석표, 식품저울, 점심용 도시락, 간이 식습관 조사표, 컴퓨터, 영양평가 프로그램 CAN-PRO 사용방법 ◆ 도시락에 이용된 식품의 양을 목측량과 실측법( ... 도시락 -도시락의 식품구성 음식명 식품명 눈대중(목측량) 실중량(저울 이용) 빙그레 바나나맛 우유 참치 마요 샌드위치 빵 2면 속(참치살코기, 마요네즈, 햄, 당근, 오이) 250ml ... 빈도 *반복된 추정량 기록법 *반복 24시간 회상법 *식사력 조사법 (회상법&빈도법&기록법) *집단의 식품소비의 평균과 분포 *반복된 실측량 기록법 *반복된 추정량 기록법 *식품
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.08
  • 한글파일 식품의 수분 정량
    이 증기를 냉각시켜 세관(1cc의 1/10 또는 1/20 눈금이 있는 것)중에 모아 용제와 분리된 수분량을 목측하여 시료중의 목측량을 계산 S : 시료의 평취량 V : 눈금관중의 수분량 ... 발효 등 식품을 가공하거나, 식품의 저장 중 성분변화의 실태를 파악하기 위하여 수분 정량이 필요하다. ... 위의 조작을 반복해서 항량을 구하고 건조 전후의 중량차로 수분량을 구한 다. ?
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.10
  • 한글파일 09년 2학기 체중관리와 식생활 인강 기말범위
    양 식사시간 장소 섭취 상황 함께 식사한 사람 음식 섭취 목적 동반 행동 식사 시 배고픈 정도 기분 개선해야 할 점 식사일기 기록법 먹은 즉시 기록한다 먹은 음식의 양을 눈대중(목측량 ... 외식을 할 경우 알맞은 식사량으로 여러 가지 음식을 골고루 섭취한다. 지방이 풍부하거나 너무 단 음식은 섭취를 줄이도록 한다. 과음하지 않도록 한다. ... 식욕을 자극하는 식품은 구입하지 않는다. 열량이 높은 기호식품 대신, 열량이 낮은 식품으로 대체한다.
    리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06
  • 한글파일 실측법, 빈도법과 식습관진단
    Dietary Assessment 2.실측법, 빈도법과 식습관진단 ♣ 결과 1.도시락 -도시락의 식품구성 음식명 식품명 눈대중(목측량) 실중량(저울 이용) 쌀밥 백미 1공기 205 ... 5쪽 1t.s 1t.s 배추김치 배추김치 3×4cm 2조각 짬뽕국 호박 국물 1조각(반경 3cm) 1/3컵 간식 먹지 않음 2005년 9월 24일 토요일 시간 음식명 식품목측량 ... 목측량 간식 먹지 않음 아침 8시 30분 쌀밥 백미 1공기 무국 무 2.5×2.5cm 4조각 고등어조림 고등어 무 1토막 2×2cm 1조각 어묵볶음 어묵 양파 6조각 3조각 간식
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.15
  • 한글파일 기술가정 교수학습과정안 두산동아
    표에서 주요 식품들의 1회 분량을 알아보고, 이의 목측량을 익히도록 한다. ... 확인하면서 목측량을 익히도록 한다. ? ... 교과서 60쪽에 제시된 것과 같은 을 하면 1회 분량의 목측량 익히기에 매우 효과적일 것이다.
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.12
  • 한글파일 하루 식사일기(식단작성, 식품교환법, 체중관리와 식생활 등)
    구분 시간 음식이름 분량(목측량) 칼로리(kcal) 먹은 장소 비 고 아침 08:00 쌀밥 1공기 313 학교 식당 친구와 함께 식사. ... 구분 시간 음식이름 분량(목측량) 칼로리(kcal) 먹은 장소 비 고 점심 13:30 쌀밥 1공기 반 470 학교 앞 식당. 친구와 함께 식사. ... 구분 시간 음식이름 분량(목측량) 칼로리(kcal) 먹은 장소 비 고 저녁 18:30 해물칼국수 1대접(大) 505 학교 식당 친구와 함께 식사.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.08
  • 한글파일 심장환자 식이
    내장류, 조개류 -소금 1g에 해당하는 염분량 식품명 중량 (g) 목측량 소? 금 진 간 장 된? 장 고 추 장 마요네즈 토마토케찹 1 5 10 10 40 30 ? ... -콜레스테롤 함유량이 많은 식품 ? 육류 : 간, 곱창 등의 내장과 삼겹살, 닭껍질 ? 기름류 : 버터, 마요네즈, 드레싱, 생크림 ? ... 체중조절을 위한 균형식 -체중이 증가하면 심박출량이 증가하므로 표준체중을 유지하여 혈압을 낮추는 것이 중요.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05
  • 엑셀파일 식생활과건강 - 식품일기
    우선은 매일매일 드신 음식을 메모장에 꼼꼼히 적으신 후 표에 옮겨 적으시고 드신 양에 해당하는 실제 질량을 목측량으로 하여 적습니다. ... 다음 식품성분 분석표에서 해당되는 식품의 단백질, 지질, 당질, 섬유소, 에너지의 양을 찾아 채웁니다. ... 다만, 누굴 위한 리포트가 아니라 자신의 건강한 식생활을 위한 작업인 만큼, 솔직하고 성실하게 작성하셔야 합니다. day 날짜 시간 식품명 양 질량 100g 당 영양소 질량(g) 에너지
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.07
  • 한글파일 [조리과학실험]식품의 부피와 무게의 측정
    결과 및 고찰 《 나의 식품 목측량과 측정치 - 표 》 식품 분량 목측량(g) 측정치(g) 평균치(g) 평균치와 측정치의 차 밀가루 1C 100 83.3 82.80 -0.5 설탕 1Ts ... 이 두 식품은 모두 계량컵을 사용하여 측정하는 식품이다. 조원들 모두가 계량컵을 사용한 목측량 측정에 아직 미숙한 것으로 추정된다. ... 따라서 부피에 따라 무게 또한 일정치 않게 측정되었다고 볼 수 있다. 《 조원들의 평균값을 낸 식품목측량과 측정 평균치 - 그래프 》 ?
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.05
  • 한글파일 2100kcal에 맞춘 식단표
    음식명 식품재료명 실제 중량(g) 또는 목측량 열량 (칼로리) 비고 아침 쌀밥 쌀 1공기(210g) 300 총 555.5kcal 쇠고기무국 쇠고기 무 참기름 10g 35g 1 작은술 ... 실제 중량(g) 또는 목측량 열량 (칼로리) 비고 아침 토스트 식빵 딸기쨈 4쪽(140g) 10g 412 26 총 636.3kcal 야채샐러드 양배추 오이 당근 샐러드드레싱 70g ... 1 작은술 80 45 45 10 33 시금치나물 시금치 참기름 70g 1 작은술 20 45 김치 배추김치 70g 20 간식 수박 수박 2조각 62 Total 2101.0 음식명 식품재료명
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.23
  • 한글파일 고형식품의 부피측정1
    실험 결과 * 식품의 부피와 중량 부피(mL) 중량 목측량 중량(g)/mL 1회 2회 3회 평균 달걀 40 40 38 39.33 45 40 1.14 당근 35 40 40 38.33 ... 이때 식품이 물 위로 나오지 않게 한다. ② 각 식품의 부피는 식품을 넣은 후 증가한 물의 부피(A-200mL)로 측정한다. ③ 식품 1mL당 중량(g)을 계산한다. ... 실험 제목 고형식품의 부피측정 실험 날짜 2006년 9월 14일 목요일 5~8교시 실험 조 / 이름 실험 목적 고형식품의 부피 측정법을 익히고 특히 떡, 찐빵과 같이 흡수율이 큰 식품
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.24
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