• 파일시티 이벤트
  • LF몰 이벤트
  • 서울좀비 이벤트
  • 탑툰 이벤트
  • 닥터피엘 이벤트
  • 아이템베이 이벤트
  • 아이템매니아 이벤트
  • 통합검색(763)
  • 리포트(661)
  • 방송통신대(71)
  • 시험자료(21)
  • 서식(5)
  • 논문(4)
  • 자기소개서(1)

"국제식품규격위원회" 검색결과 1-20 / 763건

  • 한글파일 (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조
    보통 미량으로 첨가하는 물질”이라고 정의내리고 있다. 3) 국제식품규격위원회(CODEX)에서의 정의 국제식품규격위원회(CODEX)에선 식품첨가물에 대하여 “영양가의 존재 여부와 관계없이 ... 3) 국제식품규격위원회(CODEX)에서의 정의 4) 미국 국립과학학술원 산하 식품보호위원회(Food Protection Committee of the National Academy ... 에서의 정의 국제기구 UN 산하기구인 FAO와 WHO의 ‘합동식품첨가물전문가위원회’에서는 식품첨가물에 대하여 “식품의 외관, 향미, 조직 또는 저장성을 향상시킬 목적으로 식품에 의도적으로
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.05
  • 한글파일 [환경친화형농업 A+] 1. 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. 2. 국제유기식품기준(Codex)에 대해 설명하시오.
    국제유기식품기준(Codex) 1) 국제식품기준의 기원 국제식품기준(규격)이란 국제유기식품규격위원회(Codex Alimentarius Commission)에서 채택한 각종 문서, 즉 ... 국제유기식품기준(Codex)1 1) 국제식품기준의 기원1 2) 국제유기식품규격위원회의 목적과 기능 1 3) 국제유기식품관련 지침서의 목적과 기본 인식1 4) 국제유기식품기준의 주요내용 ... 위원회의 기능은 세계적으로 통용될 수 있는 식품규격의 설정, 식품첨가물의 사용대상이나 사용량에 대한 기준의 설정, 오염물질(잔류농약 · 잔류수의약품 · 중금속 · 기타오염물질)에
    방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
  • 한글파일 [환경친화형농업 A+] 1. 환경친화형 농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. 3. 환경친화형 농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. 4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    ’는 식품(food)이란 뜻으로서 우리가 통상적으로 말하는 ‘국제식품기준’의 정확한 표현은 ‘국제유기식품법령(규격)’이다. (2) 국제유기식품규격위원회의 목적과 기능 국제유기식품규격위원회는 ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국제 규정 1) 국제유기식품기준(Codex) (1) 국제식품기준의 기원 국제식품기준(규격)이란 국제유기식품규격위원회(Codex Alimentarius ... 친환경농어업법 유기농산물 생산규정은 국제식품기준을 원용하여 작성하였지만 유기농산물 생산농가들이 실천하기 어려운 요건이 많고, 사용하고 있는 자재 중 일부 자재는 국제식품기준에 의해
    방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.02.28
  • 파일확장자 식품위생학 - 식품첨가물, 방사선조사식품
    및 외국의 식품첨가물 규제• UN 산하 FAO/WHO 합동 식품첨가물 공동위원회 (JECFA)와 Codex 식품첨가물 분과위원회에서 규격 제정, Codex 총회에서 최종 국제규격으로 ... 승인• 식품첨가물 Codex 규격은 강제성은 없으나 국가간 분쟁이 있을 경우 해결 지침으로 사용• 식품첨가물 공동위원회(JECFA)에서 식품첨가물 우선 순위를 정하여 안전성을 평가하며 ... 의해 식품식품첨가물 기준규격을 공전으로 작성 보급• 기준과 규격이 고시되지 않는 식품첨가물은 별도 허가받아 사용가능• 현재 약 500여 이상의 품목이 식품첨가물로 지정2) 국제기구
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 워드파일 식품품질관리 정리 [식품품질관리와 관능검사]
    설립한 국제식품규격위원회로 회원국들의 합의에 의해 식품규격과 지침을 제정함을 원칙으로 한다. ... 식량농업기구(FAO) 등 국제기구의 요구사항을 최대한 반영하고 국제식품규격위원회(Codex), 국제식품안전협회 및 유럽식음료산업연합 등의 조직이 참여하여 국제규격으로 제정, 공표된 ... 세계 경제가 글로벌화되면서 품질보증에 대한 개념이 서로 다른 국가와 기업이 자유롭게 안전경영시스템 ] ISO 22000 식품안전경영시스템 : 식품기술위원회에서 세계보건기구(WHO),
    시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19
  • 한글파일 치과재료학 (6)
    ISO : 국제표준화기구 국제적인 수준에서 치과재료의 규격제정에 대한 관심이 높아지게 되어 생겨나게 되었다. ... ADA : 미국치과의사협회 현재 두개의 표준위원회를 두고 있다. 하나는 치과 정보에 대한 표준 위원회이다. 다른 하나는 치과 제품에 대한 표준위원회이다. ... 치과 제품표준위원회 치과 재료, 기구, 장비, 디지털 기기 및 구강 위생제품의 표준을 다룬다. 치과 정보표준위원회 전자 건강기록에 대한 표준 및 기술 보고서를 개발한다.
    시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.03
  • 워드파일 코로나19 이후 변화한 식품 트렌드와 발전 방향, 식품산업의 미래
    또한 한식과 관련된 식재에 대한 품질보증제도 등을 실시해 우수한 식재라는 점을 강조해 준다면 큰 인기를 얻을 것이다. 2.4 CODEX의 역할과 기능 CODEX는 국제식품규격위원회로 ... 우리나라 식약처는 매년 평균 10회 이상 CODEX 회의에 참여하여 식품에 대한 국제 및 우리나라의 기준·규격이 조화를 이루도록 적극적으로 의견을 개진하고 있으며, 우리의 식품을 세계로 ... CODEX 기준·규격은 국가간 식품 교역에서 유일한 기준·규격으로, 이를 통해 소비자가 품질 및 안전이 보장된 식품을 섭취할 수 있고, 무역 시 원활한 국제식품 교역 도모에 활용되고
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.15
  • 한글파일 [푸드마케팅 3학년] 식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점). 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점). 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.(10점)
    HACCP 국제식품규격위원회(Codex Alimentarius Commission: CODEX)는HACCP이란 “식품안전에 중대한 위해요소를 확인, 평가 및 관리하는 시스템(A system ... 이에 국제 식품규격 위원회에서는 1985년 영양표시에 관한 지침서를 채택하여 영양에 관한 강조를 한 경우 반드시 영양표시를 하도록 하였으며 특히 칼로리, 탄수화물, 지방과 해당 국가에서 ... 제품명은 개개의 제품을 나타내는 고유의 명칭, 식품의 유형은 식품등의 기준 및 규격의 최소분류단위이다.
    방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.27
  • 한글파일 "환경친화형 농업"에 대한 내용입니다.
    국제식품규격위원회식품규격과 지침서가 됐다. 실행 규범 및 권고사항 등의 설정을 통해 국가무역을 원활하게 해주며 국제통상 위생 기준을 수행하고 있다. ... 국제식품규격위원회에서는 가장 중요하게 판단하는 점은 토양, 미생물, 작물 등의 건정성과 유지 및 향상을 목표로 그 총체적 생산체계로 유기농업이 관리되어야 함을 원칙으로 하고 있다. ... 글로벌화 되는 우리나라도 국제유기식품기준에 의해 유기농산물을 생산에 동참하고, 환경오염과 건강한 먹거리의 위험도를 낮추기 위한 기술개발에 노력해야 한다. 2.
    방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13
  • 파일확장자 식품위생학 - 농약, 중금속, 내분비계 장애물질
    (IARC), 1991)• 일일섭취내용량(Tolerable Daily Intake, TDI): 0-0.01 mg/체중 kg/일• CODEX (국제식품규격위원회) MRL: 우유 0.02 ... ppm, 가금고기 0.3 ppm, 포유류고기 5 ppm (2) 염소화 사이클로디엔계 클로르단, 헵타클로르, 알드린, 디엘드린, 엔드린 등이 있다 신경독성 유발 지방친화도가 높고 식품체인에 ... 축적성으로 전 세계적으로 금지 독성• 신경독성 유발, 랫드에서 고환크기 감소, 자궁종대 유발• 인체발암가능물질(Possibly carcinogenicto humans, Group 2B)(국제암연구소
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 파일확장자 식품위생학 요점정리_중간고사 범위_A+
    않아 위해가 없음3 식품의 위해요소_foodborne hazard 정의(국제식품규격위원회) : 식품과 연관하여 사람에게 잠정적으로 건강상의 위해를 일으키는 인자B 식품의 위해요소 ... A 식품의 위해요소 정의1 위해요소_hazard: 해를 일으키는 요소 예) 상어2 위해_risk: 위해요소가 해를 일으킬 확률->위해요소+노출 예) 바닷가에 가지 않으면 상어에 노출되지 ... 위해요소_biological hazard -화학적 위해요소_chemical hazard -물리적 위해요소_physical hazard1 생물학적 위해요소_biological hazrd: 식품
    시험자료 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.06
  • 한글파일 [기말 농학3] 환경친화형농업 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.
    국제식품규격위원회식품규격과 지침서 및 실행 규범 및 권고사항등의 설정을 통해서 국가간에 무역활보를 원활하게 해주며, 국제통상 위생기준의 역할을 수행하고 있다. ... 국제식품규격위원회에서는 가장 중요시 여기는점은 토양·미생물·작물 등의 건정성과 유지 및 향상에 대해서 목표를 하고자하며, 총제적 생산체계로 유기농업이 관리되어야 함을 원칙으로 가지고 ... 따라서, 우리나라에서 생산되는 유기농산물도 국제유기식품기준에 의해서 유기농산물을 생산하는것에 동참해야하며, 화학비료와 농약에대한 위험도를 낮추기 위해서는 기술개발이 필요한 시점이다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.24
  • 한글파일 식품저장학_수업자료정리12_인증심사용어정리
    -식품의 모든 취급단계에서 발생할수 있는 위해요소를 효과적으로 관리하기 위하여 ISO 식품기술위원회(ISO/TC 34/WG 8)가 제정 작업을 주도하였으며 Codex(국제식품규격위원회 ... )GFSI(국제 식품안전협회)및 BRC(영국소매협회) 등 식품안전관련 국제기구들이 참여하여 공동으로 개발한 국제규격 -식품안전의 달성을 위해 Codex의 HACCP(위해요소중점관리기준 ... 식품제조업자는 총리령으로 전하는 바에 따라 제조하는 식품식품위생법에 따른 기준과 규격에 맞는지 여부를 검사할 의무를 지니고 있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.20 | 수정일 2023.11.21
  • 한글파일 (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조
    )란 ‘국제식품규격위원회’를 뜻한다. ... 코덱스 위원회의 기본적인 기능은 선진국, 중진국, 후진국을 망라하여 공통적으로 통용될 수 있는 식품별 기준 규격을 설정하고 식품 첨가물의 사용 대상이나 사용량에 대한 규격을 설정, ... 또한, 이를 섭취하는 사람들이 이러한 식품 안전에 스스로 인지하고 있는지에 대해서도 관심 있게 다루었다. 2011년, 국제 식품 정보 위원회에서 미국의 소비자들을 대상으로 오늘날 식품안전의
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.17
  • 한글파일 식품의 기능성
    우리나라의 식품 건강 효능 표시를 코덱스(Codex, 국제식품규격위원회가 정한 국제식품규격)의 기능성 표시에 근거하여 정한다. ... 고시형은 식품의약품안전처에서 특정 식품이나 식품 원료에 대한 효능을 규정해놓고 심사를 거쳐 규격에 맞는 제품을 허가받는 제도이고, 개별인정형은 개별 사업자가 특정 원료의 규격, 안전성 ... 건강기능식품에 관한 법률을 살펴보면 건강기능식품에 대한 기준, 규격은 고시형과 개별인정형으로 구분된다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.29
  • 한글파일 방통대 식품영양학과 식품위생학 과제물
    이로 인해 생긴 위원회가 codex이며 codex에서는 국제적인 식품규격을 작성하고 식품식품첨가물의 규격기준의 표시 및 통일화를 도모하고 있다. ... 이 때문에 국제식량농업기구(FAQ)와 세계보건기구(WHO)에서는 세계 공통의 기준을 정하기 위하여 1963년부터 국제식품규격계획을 추진하고 있으며 현재 세계의 많은 나라들이 이 계획에 ... 또한 일본에서는 식품위에 기초한 지정제도를 채택하고 있으며, 이를 보완하기 위해 일본농림규격, 지역식품규격 및 특수 영양식품규격 등이 마련되어 있다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 한글파일 방송통신대_환경친화형농업_기말시험 (2)
    국제식품규격위원회에서 가장 중요하게 생각하는 것은 토양과 미생물, 작물 등의 건정성과 유지, 향상에 대해서 목표를 하고자하고, 생산체계로 유기농업이 관리가 되어야 한다는 것을 원칙으로 ... 유기농업에 사용이 가능한 허용자재들을 정리하여, 유기농업에 대한 세계화 부분에서 기초를 마련한 것을 국제식품구격위원회라고 한다. ... 이는 식품규격과 지침서, 실행 규범과 권고사항등을 통해서 국가간의 무역활보를 원활하게 해주고, 국제통상 위생 기준 역할을 하고 있다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28
  • 한글파일 식품위생학 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
    Chrileek(국제식품규격) 식품규격 위원회에서 식품 및 공중보건 제품의 조사에 안전하게 이용 수 있다고 밝힌 방사선의 종류는 Tablee 1과 같다. ... 식품의약품안전처에 유전자변형식품등 안전성심사위원회(이하 "안전성심사위원회"라 한다)를 두며 안전성심사위원회는 위원장 1명을 포함한 20명 이내의 위원으로 구성한다. ... 이러한 안전성심사위원회의 위원은 유전자변형식품등에 관한 학식과 경험이 풍부한 사람으로서 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 사람 중에서 식품의약품안전처장이 위촉하거나 임etail.do
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.04
  • 한글파일 [아동건강]-건강/영양/안전 관련 기사 및 시사점
    세계 약 60개국의 연구자가 참여하는 '국제환경역학(疫學)회'(ISEE)는 일본 환경성과 후생노동성 당국자 등에게 올해 1월 22일 프랜신 레이든 ISEE 회장 명의로 서신을 보내 ... 앞서 후쿠시마 원전사고가 건강에 미치는 영향을 조사하는 '현민건강조사 검토위원회'를 중심으로 한 일본 당국은 후쿠시마 아동의 갑상선암 비율이 일본의 다른 지역보다 높게 나타나는 것에 ... 실제로 한소원이 조사대상 30개 이유식을 대상으로 미생물 시험을 실시한 결과, 일반식품인 12개 이유식 전 제품은 해당 식품유형의 규격기준에는 적합하지만 영·유아용 특수용도식품 규격기준을
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.22 | 수정일 2021.05.17
  • 한글파일 ISO 프로세스 외의 종류와 특성을 나열하세요(강의에서 설명한 ISO 프로세스 제외)
    식품의 모든 취급 단계에서 발생 가능성이 있는 위험요소를 효과적으로 관리하기 위해 ISO 식품기술위원회가 만드는 과정을 주도하였고, Codex 및 ERPC 등 식품 안전과 관련 된 ... 이러한 기대에 부응하기 위해 식품 안전관리 국제규격 또한 ‘농장에서 식탁까지’로 내세우고 있다. 그렇기 때문에 식품공급 사슬 전반에 대한 관리를 중심으로 개발되었다. ... 기업이 직면하고 있는 환경적인 위험을 체계적으로 관리하기 위해 갖춰야 할 규격으로, 기업 경영에 관련 된 환경관점 문제점을 체계적으로 파악, 평가, 관리, 개선할 수 있는 인증표준이다
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.03
  • 레이어 팝업
AI 챗봇
2024년 05월 29일 수요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
5:52 오후
New

24시간 응대가능한
AI 챗봇이 런칭되었습니다. 닫기