녹차가 건강에 미치는 영향 - ppt

소개글

녹차가 건강에 미치는 영향을 세 부분,
Ⅰ 성분으로 알아보는 녹차
Ⅱ 녹차, 상상 그 이상의 효능
Ⅲ 녹차, 어떻게 마실까?
으로 나눠서 정리한 ppt파일입니다.
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목차

녹차가 건강에 미치는 영향
Ⅰ 성분으로 알아보는 녹차
Ⅱ 녹차, 상상 그 이상의 효능
Ⅲ 녹차, 어떻게 마실까?

본문내용

1. 동맥경화, 고혈압 예방 효과

카테킨이 혈장 및 간장 콜레스테롤 농도의
상승을 억제, 대변으로 체외 배출을 촉진.
혈압 상승 작용을 하는 angiotensin II 의
생성효소를 저해하는 성분함유
→ 고혈압을 예방하는 데 효과적.
2.알코올과 담배 해독·해소작용

카테킨, 비타민C, 아스파라긴산, 알라닌
→ 알코올 분해 효소의 작용을 도와 알코올 분해
촉진. 숙취 해소
카테킨이 담배 발암물질 억제 작용함

3. 환경호르몬의 체외 배설 촉진

식이섬유가 다이옥신 흡착, 소화기 내 다이옥신
흡수 막고 변으로 배설시키고
클로로필이 다이옥신과 결합, 복합체 형성
→ 소화관의 다이옥신 흡수를 막아줌.

참고 자료

없음