스타벅스 서비스
- 최초 등록일
- 2008.04.07
- 최종 저작일
- 2008.03
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소개글
스타벅스의 마케팅에 대한 전략전 분석
잘 활용하세요.
목차
스타벅스 연혁
- 역 사
- 특 징
스타벅스의 서비스 생산관리
기존 커피전문점과의 차별화
스타벅스의 서비스 환경
고객 분석
SWOT 분석
마케팅 전략
5P 분석
본문내용
스타벅스 연혁
< 역 사 >
1987년 지오날레라는 커피숍을 380달러에 인수하면서 시작
인수 당시 전국에 11개 점포와 종업원 100명을 가지고 있던 점포
현재 전세계 40 여개국에 총 9,000여개의 점포 운영, 종업원은 8만여명
1992년 스페셜리티 커피 회사로서는 최초로 상장
1년 동안에 1000개에 가까운 스타벅스 체인점을 개설
< 특 징 >
커피를 높은 압력에서 뜨거운 물로 여과하는 과정에서 생기는
엑기스인‘에스프레소’를 전문으로 하고 있으며 카푸치노,
카페라떼, 카페모카, 프라푸치노 아이스 블랜드 커피 등 다양한
커피제품과 샌드위치 쿠키 등의 먹거리, 그 밖의 스타벅스 머그,
텀블러등과 같은 커피관련 상품들을 취급하고 있다.
1) 차별화와 전문화가 높은 기업
2) 단기간에 커피시장을 장악한 기업
3) 소비자에 대한 부정적 이미지가 없는 기업
“커피를 갈아 금으로 만드는 기업”
천년의 커피역사를 뒤집는 성공의 신화를
이룬 기업가
성공요인
스타벅스의 서비스 생산관리
주력상품의 차별화
포장기술의 개발
1분 30초의 서비스 철학
“최고품질의 신선한 원두커피”
기존 커피전문점과의 차별화
‘한 지역 多점포 전략’으로 커피 시장 자체의 파이를 키운다
최고 품질의 커피만을 만든다
‘커피문화’를 팔아라
최적의 소비 경험을 느끼게 하는 경험 마케팅이다
스타벅스의 서비스 환경
현대적이고 온화한 분위기의 인테리어
조화(harmony)와 대조(contrast)가 절묘하게 교차하는 스타벅스 특유의 일관성 있는 스타일
오감을 만족시키는 매장
뛰어난 맛과 풍부한 향
이국적인 느낌
은은하게 흐르는 재즈와 뮤지컬, 오페라 등의 음악
역발상을 통한 차별화
1층 로비 입점
참고 자료
없음