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[A+] 생체분자의 정성분석 레포트

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최초 등록일
2023.07.27
최종 저작일
2023.07
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소개글

"[A+] 생체분자의 정성분석 레포트"에 대한 내용입니다.

목차

4. 실험 목적

5. 실험 원리(배경)
1) 생체분자(biomolecules)
2) 생체분자의 종류
3) 생체분자의 분석 방법

6. 실험 재료(도구)

7. 실험 방법

8. 실험 결과

9. 고찰

10. 참고 문헌

본문내용

4. 실험 목적
생체분자의 구성성분 중 탄수화물, 단백질의 특성과 기능을 이해하고 베네딕트 시약(Benedict's reagent)과 요오드 시약(Iodine reagent)을 이용한 탄수화물의 검정법과 뷰렛반응(biuret reaction)을 통한 단백질의 검정법을 알아본다.

5. 실험 원리(배경)
1) 생체분자(biomolecules)
생체분자란 생명체에 의해서 만들어지는 저분자 및 고분자를 포함한 모든 유기분자를 말한다. 생체분자는 주로 탄소, 수소, 질소, 산소로 구성되어 있다.

2) 생체분자의 종류
① 탄수화물(carbohydrate)
탄소, 수소, 산소가 약 1:2:1의 비율로 구성된 분자이다. 탄수화물은 작은 수용성 분자인 포도당 또는 포도당이 길게 연결된 사슬이기도 하다.

참고 자료

[네이버 지식백과] 정량분석과 정성분석
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5662942&cid=62802&categoryId=62802
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5662939&cid=62802&categoryId=62802
[네이버 지식백과] 베네딕트반응
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5662992&cid=62802&categoryId=62802
[네이버 지식백과] 아이오딘 전분반응
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=2034044&cid=50314&categoryId=50314
[네이버 지식백과] 뷰렛반응
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=1105203&cid=40942&categoryId=32279
[네이버 지식백과] 환원당
https://terms.naver.com/entry.naver?docId=5733611&cid=60266&categoryId=60266
이도희, 양현원. 『생명과학 실험서』 31~35p.
Teresa Audesirk,Gerald Audesirk,Bruce E. Btyers. 『생명과학의 이해』. 바이오사이언스, 2014, 28~35p, 48p.
이형환. 『생명과학의 원리』. 월드사이언스, 2003, 43~53p.
한국생화학회. 『실험 생화학』. 탐구당, 1999, 245, 247p.
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