생과일 - 사업계획서
- 최초 등록일
- 2009.07.25
- 최종 저작일
- 2009.07
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소개글
생과일 - 사업계획서
목차
사업개념
사업성
아이템 설명
1.사업의 개요
2-1. 아 이 템 의 특 성
2-2. 시장 분 석
2-3. 자 사 분 석(SWOT분석)
2-4. 경 쟁 업 체 분 석
3-1. 마 케 팅 계 획
3-3 소요자금 및 조달계획
-소요자금 및 조달계획-
4. 사업 계획 지연 또는 차질시 대안
본문내용
사업개념
본 사업은 수도권지역이나 전국적으로 하고 있지만 철저한 경영과 과일의 신선함 가격의 차별성, 그리고 친절한 서비스로 새로운 도전을 해 나갈 것입니다. 특히 고객들에게 잘 알려져 있는 점에 착안하여 고객과의 활성화에 노력하고 최대한의 마케팅을 통해서 단골고객을 많이 만들도록 사업을 해 나갈 것입니다. 요즘 들어 음식에 대한 불신이 많이 발생하여 안전한 먹거리를 찾아 눈으로 보고 손으로 만져 볼 수 있는 사업이 충분히 경쟁력을 갖을 수 있을 것으로 예상된다. 평소에 사람들이 디저트나 방문선물로 즐기는 과일이 과자나 초콜릿, 아이스크림처럼 자극적이거나 살이 찌는 식품이 아닌 몸에도 좋고 맛있게 즐길 수 있는 디저트라는 것에 사업을 착안하게 되었다
사업성
목표시장은 한국의 성인 남녀노소 모두를 대상으로 한다. 설문조사를 통해본 결과 남성들에 비롯 학교에 다니는 여성들을 포함 특히 가정주부에게 호감을 많이 얻었던 것에 주목해, 목표시장은 남녀노소를 불문으 로하고 다양한 연령층으로 볼 수 있다. 특히 여성 고객층을 중심적으로 하는 Niche Market을 이용하여 사업을 해 나갈 것이다.
국내 생 과일시장 규모는 액수로 환산 할 수 없을 정도로 매우 크다. 이 가운데 대형 마켓 회사가 유통망을 통해 판매하는 시장이 60%에 이르며 나머지 시장은 지역시장을 비롯 소매점이 40%에 이른다. 점차 국내 소비수준이 향상되고 소득이 증가함에 따라 소비자들의 입맛 또한 고급으로 늘어 가고 있다.
따라서, 생과일시장 역시 점유율이 50% 가까운 수준으로 급 성장하는 등 고부가 가치사업으로 사업전망이 더욱 밝아 질 것이다. 생과일 중에서도 건강과 다이어트를 생각하는 소비자가 늘면서 무농약 무해충 다양한 생과일을 많이 찾게 됨으로써 성장 발전가능성이 매우 높다.
참고 자료
없음