α-amylase의 활성도 변화

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최초 등록일: 1999.11.02
최종 저작일: 1999.11; 3페이지/ 한컴오피스; 가격 무료

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효소(amylase)는 온도, pH, 효소량, 반응물질과 생성물질의 농도, 생성물 저해, 수용체 조절, 공유원자가의 수식, allosteric 효소(조절 효소) 등에 의하여 조절된다.

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