"술 제조" 검색결과 201-220 / 17,629건

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  [2025년도 대비] 2024 연세의료원 세브란스병원 신규간호사 합격 자기소개서 (합격 인증 O)

  음료 제조를 담당하여 매일 10개의 제조법을 암기했고, 사장님께서는 이렇게 열심히 하는 학생은 처음 본다며 칭찬해주셨습니다. ... 이후 유방절제술로 인한 림프부종의 위험성을 설명해주었고, 학우는 고마움을 표현했습니다. ... 신경외과 실습 시 학우가 오른쪽 유방절제술 과거력이 있는 환자분의 혈압 측정을 위해 오른쪽 팔에 커프를 감는 모습을 발견했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.24 | 수정일 2024.04.11

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  여러식품산업의 현재 트렌드

  롯데주류, 국순당 등 주류업계 대기업뿐 아니라 그동안 쌀을 원료로 탁주와 약주를 빚어온 소규모 전통술 제조업체들도 최근 알코올 도수 40도 이상의 증류주를 경쟁적으로 선보이고 있다. ... 에일은 라거보다 더 오랜 전통을 지녔으며, 제조공법에 따라 다양한 맛이 난다. ... 서울 압구정동의 전통술 전문점 백곰막걸리의 이승훈 대표는 “우리 주점에서 취급하는 술이 200종 정도인데, 이중 절반 가량인 95종이 증류식 소주"라며"이강주, 문배술, 감홍로술,

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.31

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  [A+] 기초 일본어 한국과 일본의 음주 문화

  일본술은 향, 원료, 제조법, 쌀눈을 깎는 정도에 따라 등급이 결정되는데 쌀을 많이 깎을수록 고가이며 높은 등급에 속하게 됩니다. ... 먼저 일본술(日本酒)은 쌀을 발효시켜서 만든 양조주이며 일본의 전통 술입니다. 지역이나 회사마다 제조 방식이 다르기 때문에 여러 가지 맛을 느껴볼 수 있습니다. ... 소주와 같은 증류주는 10세기경 아라비아의 연금술사에 의해 전해진 증류방법을 통해 알코올이 제조되었다는 기록이 남아 있으며, 우리나라에는 고려 후기에 몽골로부터 들어온교감과 공동체

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.10

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  중국 술 문화

  중국의 술에는 두 가지 제조설이 전해져 내려온다. 첫 번째는 의적의 미주 제조설이 다. ... 중국 술이 언제부터 생겼는지는 옛날부터 의 견이 분분하다. 일부러 제조한 것이 아닌 우연한 발전으로 밥이나 과실의 자연 발효 과정에서 생겨난 것이라 할 수 있다. ... 샤오싱 황주는 황주의 가장 대표적인 술로서 명성을 얻 고 있다. 샤이오싱은 유명한 술 생산지로써 옛날부터 술을 판매하는 상점과 술을 양 조하는 술도가가 많았다.

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22

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  쌀을 이용한 막걸리 제조와 품질특성 조사

  요약 본 실험에서는 한국 전통술인 막걸리를 제조하고 제조 직후와 제조 7일 후 막걸리의 품질특성을 조사해보았다. ... 따라서 본 실험에서는 한국 전통술인 막걸리를 제조하고 제조 직후와 제조 7일 후 막걸리의 품질특성을 조사해보고자 한다. ... 주류는 제조 방법에 따라 발효주, 증류주, 혼성주로 나뉘며 발효주는 양조주라고도 불리며, 술의 역사로 보아 가장 오래전부터 인간이 마셔온 술로서 과실 중에 함유되어 있는 당분, 즉

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.03

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  푸드마케팅4공통 식품표시되는 농식품국가인증마크10종 선정하고 식품안전관리인증기준HACCP마크있는 가공식품신선편이농산물1종 선택설명하시오0k

  세계 각국이 자국산 농산물을 주원료로 사용하여 제조 생산하는 대표적인 술이 있듯이 우리나라에서 생산되는 농산물을 주원료로 사용하여 제조 생산하는 술 산업 육성의 필요성이 대두된 것이다 ... 인증마크를 부여하는 국가 인증제도다. 13) 술 품질인증제도 우리 술의 품질고급화를 위해 막걸리(탁주), 약주, 청주, 과실주, 증류식소주, 일반증류주, 리큐르에 대하여 정부가 품질을 ... 관한 법률」이 제정 시행되었으며, 대한민국을 대표하는 명주 육성으로 전통주 등의 품질향상과 경쟁력을 강화하고 농업의 부가가치를 높여 농업인의 소득증대와 국가경제발전에 이바지하고자 술

  방송통신대 | 9페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.03.29

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  전통주 막걸리 조사

  입국용 고두밥의 제조 공정도 기본적으로 덧밥용 고두밥 제조 공정과 같다. 2. 효모의 배양 다음은 ‘주모(酒母)’를 만든다. 주모는 말 그대로 술을 빚는데 기본이 되는 것이다. ... 누룩의 제조는 대부분이 농가의 부업으로서 여름, 가을철에 소규모로 하였으나 1927년부터는 누룩 제조회사를 설립하여 생산 공업으로서 자리를 굳히게 되었다. ... 막걸리 업체 중 전통주로 지정 받은 업체가 15개업체밖에안되는원인은주원료인쌀을제조업체가직 접 생산하거나 소재지 및 인접자치구에서생산, 사용하여 농림수산식품부 장관의 제조면허 추천을

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.11

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  중국민속5_7주차 퀴즈

  가장 단순한 듯 하면서 고도의 순도를 지향하는 차로 수 백년간 제조되어 온 술은? ... . ====================================================================== ★차는 제조방법에 따라 여러 종류로 나눌 수 있는데 ... ================================================================== 중국의 주요 역사 문화유적으로 지정되어 있으며 전통 증류주 제조법으로

  시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.28

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  푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.

  품질인증 제도 술의 품질 향상을 위해서 정부가 탁주, 약주, 증류주 등의 품질을 보증하는 제도이다. 2. ... 일반적으로 ‘00년 00월 00일까지’의 형식으로 기한을 표시하고, 제조일이 포함이 되어 있는 경우에는 제조일로부터 00일까지로 표시가 된다. ... 향상을 시키기 위해서 만들어진 제도다. 9) 한국 식품명인제도 전통 식품의 계승, 발전과 가공 기능인의 명예를 인정하고, 보호하고, 육성을 하기 위해서 만들어진 제도이다. 10) 술

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.19

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  마케팅 전략 레포트 - 하이트진로의 소주브랜드

  양질의 원료로 술을 빚어 오래 숙성시켜 좋은 병에 담그면, 출고가가 오르는 것에 비례하여 제조자가 내야하는 세금이 폭증하고 가격 부담으로 인해 소비자들에게 판매가 이루어지지 않는 상황이다 ... 하이트진로(주)에서 등록한 특허를 살펴보면 특히 음용감에 관한 연구개발을 지속적으로 진행하고 있음을 알 수 있는데, 과즙을 함유하는 캡슐을 제조하는 방법, 저칼로리 주류 제조 방법, ... 집에서 술을 먹거나, 혼자 술을 마시는 분위기가 조성되며 가볍게 음주를 즐기는 소비자가 증가하여 국내 소주 시장은 순한 저도수의 소주 경쟁 양상을 보인다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.05

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• (주)바란테크
  기업보고서

  • (주)바란테크 (보고서 6건)

  • 대표자명	이현술	사업자번호	130-86-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	무기안료, 염료, 유연제 및 기타착색제 제조업
    제공처

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  A+ 받은 막걸리 가공실험 레포트입니다.

  발효제 중 누룩의 경우 누룩의 품질은 술 제조에 있어서 일차적으로 영향을 미치는 요인이 된다. ... 실험배경 술의 종류로는 술덧 등으로 발효시킨 양조주, 술덧 등 알코올이 들어있는 것을 증류한 증류주, 그리고 주류의 일종에 다른 주류를 첨가한 혼성주 등이 있다. ... 약주와 탁주의 술덧은 2단 담금을 하는데 1단 술덧 담금은 주모에 물과 입국만을 담가 24~48시간이 지나면 효모증식이 왕성해진 후 본 담금을 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  과음이 공복 혈당 장애 발생 위험 두 배로 증가 원인

  서론 중년 남성이 과하게 술을 마시면 음주를 하지 않는 사람보다 공복 혈당 장애 위험이 배로 커진다는 사실을 밝혀졌다. ... 참고 자료 “40·50대 남성 지나치게 술 마시면 공복 혈당 장애 위험 배로 커진다” 염창현 저, 국제신문, 2023 ... 세계화 시대에는 맞아 제조업, 서비스업, 스포츠와 문화 산업에 이르기까지 모든 분야에 세계 수출을 염두해 둬야 하기 때문에 세계적인 경쟁력을 길러야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.01.16

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  술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류

  , 지리학적으로는 트랑스코카지아(Trancocasie, 현재의 아르메니아와 조오지아 지역)가 포도 재배의 발원지로 추정▷ BC7000년 경부터 소아시아 지방에서 포도 재배와 와인 제조가 ... 와인의 정의▷ 인류가 최초로 술이라는 것을 맛본 것은 아마 자연에서 자연스럽게 만들어진 과실주인 와인이었을 것임▷ 술의 분류상 과실로 담은 술을 일반적으로 와인이라고 하나 지금은 포도로 ... 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인▷ 와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 종류는 다양하고

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  신대륙발견,콜롬버스.신대륙발견의영향,근대화의시작,식민지시장형성

  신대륙 발견 신대륙 발견 마르코 폴로 ‘ 동방 견문록 ’ 당시 배경 아시아의 금과 향료 당시 배경 유럽의 르네상스 항해술 , 선박제조 술 , 무기 제조술 발달 천문학 발달 , 지구본의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.07

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  막걸리 제조, 유통과정 및 국내 시장 현황

  따라서 본 글에서는 한국 전통술인 막걸리의 제조 방법, 유통과정 및 국내 시장 동향을 살펴보고자 한다. 본론 탁주(막걸리) 제조방법 탁주의 제조과정은 그림 1과 같다. ... 주류는 제조 방법에 따라 발효주, 증류주, 혼성주로 나뉘며 발효주는 양조주라고도 불리며, 술의 역사로 보아 가장 오래전부터 인간이 마셔온 술로서 과실 중에 함유되어 있는 당분, 즉 ... 전통술의 활성화 차원에서 주류 제조자가 직접 소매업자, 유흥음식업자 및 실수요자에게 판매할 수 있도록 허용하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.08.14 | 수정일 2019.08.19

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  서울대학교 일반대학원 재료공학부 연구계획서

  학부, 대학원 이수 전공 과목 중 관심과목 저는 OO대 신소재공학부 대학원 랩에서 이차전지반응해석, 분체가공, 소재가공, 반도체제조기술, 표면및계면, 표면분석기술, 철강기술, 융합철강공정 ... 저는 또한 고출력 리튬이온 배터리용 셀 임피던스 조사 연구, 극저온 기화 Ar 차폐/냉각을 통해 와이어-아크 적층 제조된 Ti-6Al-4 V 증착물의 인장 특성 향상 연구, 열처리 ... 저는 또한 자립형 질화바나듐 나노와이어/질소 도핑 그래핀 종이 비대칭 슈퍼커패시터 양극의 기공 구조 연구, 쉘 성형 선택적 레이저 용융으로 제조된 표면 절연체를 갖춘 구조적으로 적층된

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.19

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  프루프 술의 과학 독후감

  평소 배우던 용어들이 쓰이는 술의 제조와 같은 직접적인 사례들을 알 수 있었던 것이 매우 흥미로웠다. ... 술에 대한 과학적인 접근과 연구과 더욱 많이 이루어진다면, 술 제조 산업과 같이 술에 관련된 부분은 더욱 비약적인 발전을 이루어나갈 것으로 생각한다. ... 그리고 이로 인해 술을 제조하는 산업의 경우 술을 만들기 위해 필요한 효모를 잘 보존하는 것이 무척이나 중요하고, 보존하는 방법으로는 생물공학기초 수업 때 배운 동결건조를 한다는 걸

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.31 | 수정일 2019.09.20

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  우리나라의 전통주를 조사한 내용입니다.

  이 술은 조선 중기부터 전라도와 황해도에서 제조되었던 조선 3대 명주 중의 하나이다. ... 제조를 전면 금지'했는데 이 술이 한산 소곡주로 추정된다는 백제 1,500년의 오랜 역사와 전통을 고스란히 담아 전해 내려오는 전통주다. ... 소주) - 혼성주(리큐르) · 느낀 점 · 전통주(제조방법) 우리나라는 오천년 동안 농경생활을 해 온 농경국가이기 때문에 술의 주원료는 대부분 쌀이다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  다양한 종류의 발효식품 가운데 가장 널리 분포된 것이 바로 술, 치즈, 빵, 야쿠르트, 식초, 된장, 간장, 김치, 피클 등과 같은 것들이다. ... 그래서 제조 방법이 정형화되기 보다는 각 가정에서 전해 내려오는 방법을 이용해 제조가 된다. 3. ... 청국장의 제조 3. 청국장의 특성 및 가치 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 발효식품이라는 것은 미생물의 작용을 받아 제조된 식품을 말한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.20

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