"이태리 요리의 역사" 검색결과 161-180 / 2,162건

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  캐나다 다문화주의 조사

  그 후 10세기경에는 바이킹족이, 14세기에는 덴마크인이, 15세기에는 이탈리아인이 캐나다의 동해안을 탐험하기도 하였다. ... Northern Art 축제 캐나다 원주민 문화를 볼 수 있는 또 하나의 축제로 북극곰 조각하기, 원주민들의 노루가죽 신발 만들어보기, 북 연주해보기, 북극 사향소로 만든 불고기 요리 ... 이처럼 미국과 같이 캐나다도 초기에는 이탈리아, 덴마크등의 나라가 "New World"라는 푯말을 내세우며 북아메리카 대륙을 탐험하였다. 1534년에는 프랑스의 탐험가 자크 카르티에가

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.14

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  치즈의 모든 것

  세계각국의 치즈 21 대표적인 치즈 르생오뱅 부르소 랑그르 이탈리아 BC10 세기 경 로마제국 시대에 병사들에게 치즈를 지급했다는 기록 . (＂ 페코리노 로마로 로 추정 ”) 요리나 ... 치즈의 역사 3. 치즈의 분류 6. 치즈의 영양 7. 치즈의 주요 영양성분 목차 3-1 경도에 따른 분류 3-2 제조법에 따른 분류 4. ... 세계각국의 치즈 ( 이탈리아 , 스위스 ) 11. 세계각국의 치즈 ( 스페인 , 독일 ) 13. 세계각국의 치즈 ( 네덜란드 , 덴마크 ) 14.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11

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  프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

  >> 프랑스어의 역사 & 영어다음으로 많이 쓰는 언어?? ... 해양성 지중해성, 대륙성 6)영토 육각형 동- 이탈리아, 스위스, 독일 북: 룩셈부르크, 벨기에 남- 스페인 책 필기 + 배타적 경제수역 넓다. ... 포도주와 요리 1.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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  (세계의정치와경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  예를 들어 가정간편식으로 이탈리아풍의 라자냐를 먹는다고 해서 그것이 이탈리아 음식인 것은 아니다. 3분카레를 먹는다고 해서 인도 음식인 것도 아니다. ... 오늘날과 같은 공업화 사회, 산업화 사회의 역사는 불과 100여 년 안팎이다. 농경 사회에서는 대부분의 사람들이 자급자족을 하며 살았다. ... ‘집밥’이 트렌드가 되면서 집에서 밥 다운 밥을 먹고 싶기는 하지만 요리를 하기는 귀찮거나 할 줄 모르는 사람들을 위한 제품이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.29

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  뉴질랜드의 안작쿠키는 외세 침략의 아픈 뉴질랜드의 역사가 담긴 음식이라 대표 음식으로 선정하였다. 외세의 한국에도 동일하게 적용될까?’하는 의문에는 부정적으로 생각된다. ... 이처럼 소스의 중요성이 높으니 소스의 발달 또한 식문화의 발전에 기여할 수 있다고 생각한다. 9) 패스트푸드화에 따른 음식의 본질 훼손 이탈리아와 같이 슬로우푸드가 최근 우리나라에서 ... 하지만 현재에 와서 소고기 요리가 유명한 체코에서 먹지 않고는 지나쳐에 돌려가며 구운 요리로 웨이터들이 테이블마다 돌아다니면서 고기를 썰어주는 독특한 서비스로 유명하다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  유럽도시와 문화 시험정리요약

  문학과도 대화를 할 수 있어야 한저요리 ... -그리스와 가까워서 그리스 지식인들이 망명해왔는데, 이탈리아 서적들=> 인간중심적이었음 SO)이탈리아 서적&문화 동경 -영국&프랑스=> 백년전쟁으로 많이 잃음 SO)경제 살린다고 문화에 ... 도시의 역사 ①중세 : 교회, 성벽 중심 ②16C : (인간 중심에서) ‘성’ 중심 + 르네상스/ 신대륙 발달/ 봉건제도 몰락 => 왕권 강화] +르네상스([르: 재] + [네상스:

  시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.03 | 수정일 2022.05.17

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  초콜릿 그 달콤함에 대해서

  초콜릿은 대부분 케이크, 음료등과 같은 디저트로 요리된다. 그런데 ‘몰레 포블라노(mole poblano)’의 경우 초콜릿을 소스로 한 우리에게는 너무나도 낯선 요리이다. ... ‘신의 음식’이라는 의미를 가지고 있는 초콜릿의 역사와 용도에 대해 이야기해보기로 하자. 먼저 초콜릿에 대한 정의를 명확히 구분 짚고 넘어갈 필요가 있어 보인다. ... 이탈리아의 경우 초콜릿을 아예 강장제로 취급하였고, 스페인에서는 의학적 용도로의 초콜릿공장이 1588년에 세워졌다. 그렇다면 현대의 초콜릿은 어떻게 사용되어지고 있을까?

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.29

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  [A+답안2020-2] 한국해양대학교 프랑스문화읽기

  파리에는 역사적으로 유명한 ‘카페’가 많다. 이처럼 프랑스인들에게 ‘카페’는 커피를 마시는 장소 이상의 의미가 있다. 그 의미는 무엇인가? ... 1793년 이전에는 이탈리아 영토였다가 1793년에서 1814년에 프랑스의 영토였고 나폴레옹 1세가 패전하여 샤르데냐 왕국 즉 이탈리아의 영토로 다시 돌아갔다. ... 그 후 나폴레옹 3세가 이탈리아의 통일을 도와주는 대가로 양도받았다. 이탈리아 국경에서 굉장히 가까우며 (30km) 프랑스에 영입한지 얼마 되지 않았다. 3.

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  여가 공간 계획론 - 발리 누사두아 관광단지 사례 연구

  식음료 시설 Piasan Restaurant 피아산 레스토랑은 이탈리안 요리 레스토랑이다. 제철 농산물을 사용해 이탈리아 전통 요리를 제공한다. Ⅳ. ... 고대에서부터 일본과 네덜란드에 대항한 근대의 독립투쟁까지 발리의 역사를 느낄 수 있다. 이 곳의 구조는 인도네시아가 독립을 선포한 1945년 8월 17일을 상징한다. ... 식음료 시설 Terra Terrace Restaurant & Bar 아침, 점심, 저녁 식사가 가능한 곳으로 발리 요리의 풍부이다.

  리포트 | 49페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.01

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  원광대학교 영상으로배우는 독일어(중간고사)

  독일의 위치 : 유럽의 한 중간으로 지정학적 위치는 독일이 가지는 위치로 역사적으로나 현재로써 중요한 역할 ▼ 유럽의 개요 ? 유럽 면적 : 493만 4000km2 ? ... 특징 : 1951년 6개국(독일 , 프랑스, 이탈리아, 벨기에, 룩셈부르크, 네덜란드)에서 시작하여 현재 27개국 참여 27개국 안에 동유럽이 많이 참여하고 있다. ? ... 독일의 심장부 베를린, 아삭한 아스파라거스와 새우의 만남, 쫄깃쫄깃 고기요리, 소박하고 풍부한 베를린 음식.

  시험자료 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.02

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  경상대학교 서양문화사 이러닝 중간고사 요약본 A+ 시험자료

  지혜,전쟁,직물,요리,도기,문명의 여신/ 로마 신화에서 미네르바 / 제우스 ♡메티스 딸 / 상징물: 투구,갑옷,창,메두사의 머리가 달린 방패, 올빼미, 뱀 / 포세이돈과 유용한 선물 ... 카르타해나)를 건설함. / 로마의 경우 사르데나 코르시카 카르타고를 접수하여 서부 지중해 영향력 확대, 일리리아의 해적 소탕하여 아드리아해로 진출, 남하하는 켈트인의 침입에 맞서 북이탈리아 ... 아프리카 내 전쟁행위도 사전에 로마에 통고 (불평등조약), 로마는 동쪽으로 마케도니아 왕국, 일리리아, 시리아로 영역 확대, 에스파냐에서 아프리카 연안에 이르는 지중해 세계지배 but 이탈리아

  시험자료 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.13 | 수정일 2020.01.14

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  식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

  이탈리아 와인 04. 호주 와인 05. 미국 와인 06. 스페인 와인 07. 포르투갈 와인 제3절 와인 01. 와인의 이해 1) 와인의 역사 ? ... 와인의 이해 1) 와인의 역사 2) 와인의 제조과정 3) 와인의 보관방법 02. ... 주요리에 맞추어 음식과 잘 조합되는 와인을 선택 (3) Dessert Wine ? 식후 디저트와 마시는 달콤한 와인이 적합 ?

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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  관광상품론 ) 문화예술관광의 예를 나열한 후 이들의 특성을 분석하고, 관광상품화에 있어 효율적인 방안에 대해 설명하시오.

  , 예술축제 및 이벤트 등에 참여하는 예술관광, 사진이나 그림, 요리, 공예를 체험하는 창조관광, 도시의 역사적 장소나 산업적으로 가치가 있는 지역을 관광하고 쇼핑과 유흥을 포함하는 ... 프랑스의 베르사유 궁전이나 영국의 버킹엄, 이탈리아의 판테온 등은 대표적인 문화유적으로 전 세계인이 찾는 관광지이고 영국의 대영박물관과 프랑스의 루브르 또한 가장 유명한 예술관광을 ... 이것은 해당 지역의 지리적, 역사적 특징 등을 포함할 수 있고, 유형과 무형의 문화를 모두 아우를 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2019.06.04 | 수정일 2019.06.13

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  [독후감/경제경영/도서요약] 오리지널의 탄생

  설탕이 떨어졌을 때 요리의 단맛을 내기 위해 조미료 대용으로도 사용했다. ... , ‘브랜드의 역사라는 자칫하면 다소 지루할 수 있는 이야기에 어떻게 하면 조금이라도 쉽고 재미있게 접근할 수 있을까?’ ... 브랜드, 인물, 역사, 상식, 스포츠 등 세상에 존재하는 모든 지식을 남녀노소 이해하기 쉽게 전달하고자 인포그래픽 형태의 영상으로 제작하고 있다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.29

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  A+자료] 코로나로 인해 많은 사람들이 고통받고 있다. 질병뿐만 아니라 환경이상현상들도 세계 곳곳에서 일어나고 있다. 이러한 상황 속에서 우리는 어떻게 해야 할까 코로나 발생 이후 우리 주위에서 일어나는 현상들을 성찰해보고 그 문제를 해결하기 위한 교육적 방안들을 모색해보자.

  정부는 가계지원을 위해 추가경정예산을 마련하고 재난지원금 형태로 긴급지원을 해 역사상 최대의 국가채무를 지고 있다.이는 향후 증상이 나타날 가능성이 높다.개인은 앞으로도 자유로울 수 ... 입히고 있다. 1) 국가적인 영향 국가적 전염성을 억제하기 위해 지역간 이동을 금지하거나 유럽 10인 이상 모임을 금지하고 유럽에서 2개월간 외출을 금지하는 법안을 발의한 결과 이탈리아의 ... 점진적인 지식습득으로 실내에서 원예가 가능해 토마토, 고추, 파인애플까지 재배할 수 있어 평생교육 프로그램에 적합하다. 5) 홈바리스타 및 요리강좌 베이킹 온라인 강좌 직장, 학교

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.10.18

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  부경대 일본문화읽기 타이핑

  간장이 사용되면서 국물 음식으로 변신 *주요 요리의 변천과정 1660년대: 요리이야기라는 요리책이 출판 1657년: 아사쿠사에 식당이 생김 1700년대: 기근 등의 식량부족에 대비하여 ... 일본인과 온,사우디아라비아,아프리카,이탈리아 등 37개국 순항 -함대의 중심인 서양 보선 중 가장 큰 것 길이-151.8m, 폭-61.6m 인원-2만7000명(1405년 당시) -영국의 ... 불가능 -북방 초원의 몽골의 위협 3)문인 관료들은 바다와 무역을 통해 권력을 유지하고 있던 환관 세력을 밀어내는데 성공 -1477년 병부시랑은 원정대가 남긴 문서를 압수,불태움(역사학자

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.20

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  푸드코디네이션개론 중간고사 정리(22년-2학기 최근본 A+받음)

  한중일 음식의 역사이다. 옳지 않은 것을 모두 고르시오. 정답: 2. 중국: 중국요리의 진수인 만한전석이 잇던 시대에 페르시아로부터 5. ... 세계 식기류 역사에 대한 내용 중 옳지 않은 것을 2개 고르시오. 정답: 2. 18,19세기에는 이탈리아의 마졸리카에도 동양풍 분위기의 자기가 5.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  실크로드의 음식문화

  실크로드의 시작지는 옛날 중국의 수도였던 장안(Changan)으로 지금의 시안(Xian)이며, 이탈리아의제민요술」에는 국수를 만드는 법이 기록되어 있다. ... 이러한 후추 소비 열풍으로 찾아 나선 것이 15세기에 시작된 대항해시대 역사이다. ... 그러다 2천년전 서한의 관료인 장건이 서역사절로 가면서 유목민의 지역을 지나며 실크로드의 문을 열었다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.12

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  1인 가구 한달 식비 5만원으로 살아남기

  만약 기름이 듬뿍 들어간 국내 토마토 소스에 지쳤다면 깔끔한 이탈리아식 토마토 파스타도 알려주겠다. ... 양배추 역사적인 빈자의 친구. 양이 많고 저렴하면서 섬유질도 많고 보존 기간도 길다. 무엇보다 좋은 점은 현존하는 모든 잎채소와 양파를 대신할 수 있다는 것이다. ... 또 요리법이 간단하다. 누린내를 없앤답시고 하루 전에 술에 절여놓는다던가 할 필요가 없다. 극단적으로 돈을 아끼면서 쉽게 요리하고 싶다면 일본식 물두부로 먹는 방법도 있다.

  노하우 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.16

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  프랑스 예술감상 기말고사 정리본

  미테랑 대통령 집권기의 자크 랑의 정책 그동안 소외됐던 만화, 패션, 대중음악, 영화, 서커스, 요리 등을 기존의 문화와 나란히 보아 지원을 함. 음악 축제 기획. ... 프랑스에서의 문화유산 공통된 역사와 기억을 환기시키는 문화유산은 시간의 영속성에 대한 믿음과 국민적 정체성을 확인시켜줌 문화유산의 정의 - 선조로부터 물려받아 후손에게 다시 물려주는 ... 프랑스식 정원 카트린 드 메디치와 부인 마리 드 메디치가 이탈리아의 르네상스식 정원 조성 방식을 도입한 뒤로 전개 됨.

  시험자료 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2019.09.30

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