"식품 첨가물의 경고" 검색결과 1-20 / 535건

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  KBS 환경스페셜 - 식품첨가물의 경고

  식품첨가물의 경고 식품첨가물은 색과 맛 때문에 첨가한다. 타르색소와 황색색소 4호에서는 알레르기가 검출되었고 첨가물에 노출되는 것은 아이들이다. ... 우리나라 식품첨가물 시장은 연간 6천억원이며 총 615가지가 있는데 이중 414가 화학 식품첨가물로 천연 식품첨가물보다 약 두배가량 많았다. ... 식품첨가물은 정상인이든 알레르기환자든 식품첨가물을 섭취했을 때에는 알레르기성 성향으로 바뀌는 경우도 있었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.11

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  [인문]식품 첨가물의 경고

  어제 내가 먹은 음식들을 한번 살펴볼까? ... 이렇게 식품첨가물을 사용하려고 하는 의도가 없어도 양념장, 보조 재료들을 통해 이미 우리는 식품첨가물을 섭취하고 있다. ... 하지만 식품건강 시간에 본 식품첨가물에 대한 영상에 나온 내용을 떠올리며 생각해 보니 저기에 있는 음식에는 나도 알 수 없는 식품첨가물이 들어있을지도 모른다는 생각을 했다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.28

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  [감상문]식품첨가물의 경고

  식품 첨가물의 경고 (KBS 1TV 환경스페셜) 음식에 쓰이는 화학 첨가물들은 타르 색소, 화학조미료 MSG, 발색제 아질산나트륨과 그 외 보존료와 산화방지제 등이 있다. ... 식품첨가물은 아예 안쓸 수는 없을 테고, 보다 안전한 첨가물을 찾는 것이 최선일 것 같다. ... 최근 식품 첨가물과 그 영향에 대한 연구가 많이 이루어지고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.27

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  KBS 환경스페셜 식품 첨가물의 경고 감상문

  보존료나 착색료 등이 있는데, 이 방송에서는 이러한 식품첨가물이 우리에게 ‘독’이 될 수 있다는 경고를 하고 있다. ... * KBS 환경스페셜 『식품첨가물의 경고』 감상문 Ⅰ. 들어가기 최근 언론이나 대중매체에서 우리의 먹을거리에 대한 관심이 높아지고 있다. ... 시청하기 식품첨가물은 식품의 제조·과정 중에 기호나 영양 가치를 향상시키기 위해 첨가하는 물질을 말한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.28

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  [감상문]식품첨가물의 경고 감상문

  첨가물의 경고’ 편이었다. ... 2005년 4월 13일 (수) 밤 10시 방송 [환경스페셜 216회] 식품첨가물의 경고 요즘 FTA에 대한 기사를 많이 접하면서 우리나라 쌀과 농업에 대해 관심을 가지게 되었고 농업과 ... 일본의 경우 첨가물을 포함해 모든 원재료다행이도 식품의약품안전청에서는 오는 9월에는 식품에 첨가되는 모든 식품첨가물들의 표기를 의무적으로 기재하게 하는 식품 표기 기준을 시행할 예정이라고

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.04

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  식품 첨가물의 경고, 세 나라 밥상의 경제학, 매운 맛 辛에 중독되다 (중앙대) 식품과 음식문화 영상물 요약

  식품과 음식문화 관련 영상물 요약 - 1. 식품 첨가물의 경고 2. 세 나라 밥상의 경제학 3. 매운 맛 辛에 중독되다 ? 과 목 명 : 식품과 음식문화 ? ... 식품에 쓰이는 가공 첨가물은 천연 첨가물보다 그 종류가 2배 이상이나 된다. 대표적인 첨가물로는 타르, 보존물, 산화 방지제 등이 있다. ... 그러나 눈부시게 성장한 식품 산업의 이면에는 효율성과 경제성으로 무장한 식품 첨가물이 존재하고 있는데 이러한 식품첨가물의 실체를 분석하고 그 위험성에 대해 알아보는 것이었다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.06

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  [감상문]KBS환경스페셜 식품첨가물의 경고 를 보고. 인공첨가물과 화학조미료에 대한 문제점과 방안.

  “식품 첨가물의 경고”를 시청하고.. 얼마 전 나는 화려한 색과 자극적인 맛으로 사람들을 유혹하고 길들이는 인공식품첨가물에 대한 방송을 시청했다. ... 일년이면 4키로 이상의 식품첨가물을 먹는다고 한다. ... 더 심각한 것은, 이 첨가물들이 특히나 어린 아이들에게 더욱 위험성이 더욱 커지는 식품이라는 것이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.26

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  [지역사회간호학] 환경보건 레포트 (환경호르몬)

  용기포장이란 “식품 또는 첨가물을 넣거나 싸는 것으로 식품 또는 첨가물을 수수하는 경우 그대로 인도하는 것을 말한다”고 한다. ... )를 특정할 것 ㉢ 영어 이외의 언어 표시 : 경고가 또는 섭취의 용도로 제공되고 동시에 식품 또는 첨가물에 직접 접촉하는 기계, 기구, 기타 물건을 말한다. ... 및 식수원 배출금지를 적용한다. - 경고라벨부착의무 규정 ㉠ 픽토그램(Pictogram)39)의 표시 : 식품이외의 제품은 황색과 흑색 큰 글씨로 감탄 부호를 넣은 경고 심벌을 사용할

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.04

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  평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라, 식품첨가물을 분석해 보십시오. 주요 첨가물의 특성, 건강에 대한 영향과 관련한 논란을 포함시켜 주시고, 그 식품에 대한 평가

  경고하며, 우리가 더 이상 믿고 먹을 만한 식품이 없음을 경고하는 바이기도 하다. ... 어떤 식품첨가물 때문에 그런 걸까? ... 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라, 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.05.21

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  고등 생명과학 보고서_발효에 대하여

  발효를 진행할 경우 기존 추출물에 비해 효능이 더 우수해지므로 현 추출물을 발효한 발효원료들이 첨가된 화장품이 증가하고 있다. ... “이 벽돌을 물 1갤런에 푼 후 서늘한 천장에 20일 이상 방치하지 마십시오. 그러면 와인으로 변해버릴 것입니다. “발효를 막으려면 1~10%의 안식향산염을 첨가하세요. ... 하지만 당시 금주법은 구매자가 술을 만드는 데 쓸 것을 예상하면서도 포도를 판매하는 것조차도 처벌 대상이었기 때문에 상품 겉포장 앞뒤에 다음과 같은 경고문을 붙였다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04

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  <식품영양학> 안식향산나트륨

  식품첨가물이란 ? ... 첨가물 분류 식품첨가물 많이 사용되는 식품 방부제 데히드로초산 버터 , 치즈 , 마가린 안식향산 나트륨 간장 L- 글루타민산나트륨 조미료 소르빈산 칼륨 어육가공식품 , 단무지 , 케찹 ... 미생물의 생육을 억제하여 가공식품의 보존료로 사용하는 식품첨가물입니다 .

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.29

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  지금의 30~40대가 부모 세대보다 더 빨리 노쇠해지는 이유

  여기에 식품첨가물 함량이나 당도가 매우 높고, 원재료를 알기 어려운 ‘초가공식품’에 상시적으로 노출돼있는 것 또한 가속 노화의 원인이다. ... 서론 지금의 30~40대가 부모 세대보다 더 빨리 노쇠해질 것이라는 경고가 나왔다.

  리포트 | 5페이지 | 2,200원 | 등록일 2023.01.28

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  차세대 식품 포장 연구 현황 (식품 포장 동향에 대한 정리)

  온도가 요구되는 범위 밖에 있을 때에서는 경고가 발해지고 사람이 상황을 판단해 필요한 조작을 하게 된다. ... 가공식품의 경우 식품패키징재를 통한 산소차단성 미생물 증식억제 및 항산화 기능부여 등 액티브 패키징이 분야야별로 널리 사용되고 있는데, 이는 소비자들에게 안정성 추구와 천연물 제재로 ... 만든 첨제에 대한 욕구가 증대되고 있고, 식품위생법의 강화와 소비자 권리 증대로 인한 PL법의 실시 등으로 식품 자체의 유통 기간을 연장하는 방안이 화학물질에서 천연물, 물리적인

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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  동물, 채소, 정크푸드 독후감

  공장 축산물 생산 시스템, 제초제와 GMO로 오염된 농산물, 각종 식품첨가물과 화합물로 덮인 가공식품 등 우리 식탁에 오른 식품이 안전하지 않다는 증거가 나왔다. ... 각종 화학첨가물로 만든 제품을 의심 없이 구입할 수 있다는 보장이 어려워져 보관기간이 길어졌다. 이 책을 읽으면 진지함과 함께 많은 생각이 떠오를 것이다. ... 저자는 현대 산업으로서의 농업의 위험성을 경고하고 이를 극복할 수 있는 아이디어를 제공하며 그런 점에서 읽을 가치가 있는 책이다. 농업의 시작은 혁명인가 재앙인가?

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.19

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  사카린, MSG는 안전한가?

  배운 이론으로 현실의 사건 분석하기 : 식품첨가물 과거에 큰 인기를 구가하였으나 한때 우리의 밥상에서 완전히 퇴출되었던 식품 첨가물이 있다. 바로 MSG와 사카린이다. ... 다른 무엇도 아닌 음식에 들어가는 식품 첨가물이므로 작은 조망이 적용될 가능성은 극히 희박했을 것이다. ... 식품 첨가물로 사용되며 사카린만큼이나 논란이 있었던 물질이 하나 더 있다. 바로 MSG(Monosodium L-glutamate)이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.26

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  화학물질 관련 리포트(액체괴물 슬라임)

  PVA 대신 구아검을 사용하기도 하는데, 구아검은 식품의 점착성 및 점도를 증가시키고 유화 안정성을 증진하며 식품의 물성 및 촉감을 향상하기 위한 식품첨가물로 식품에서 안정제, 보형제 ... 그런데 식품첨가물인 구아검 또한 붕산 이온과 결합하여 슬라임이 만들어지는데, PVA 풀을 사용했을 때와는 약간 다른 질감을 지닌다. ... 붕사는 물에는 녹고 에탄올에는 거의 녹지 않으며, 세탁제, 연수제, 용접플럭스, 접착제, 면류의 식품첨가제, 내열 유리 첨가제, 방부제 등 다양한 용도나 제품 일부로 들어가는 재료로

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.22 | 수정일 2021.05.18

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  (식품위생학) 식품의 가공 및 제조 과정 또는 조리에 있어서 식품의 품질 개선, 원활한 가공 보조

  식품 첨가물이란? 식품 첨가물이란 말 그대로 식품에 첨가하는 물질을 일컫는다. ... 허가된 식품 첨가물은 보건복지부가 발행한 ‘식품첨가물공전’에 수록되어 있다. (2) 일본 미식의 나라 일본에 비하면 우리나라의 식품 첨가물들은 귀여운 편이다. ... 그렇다면 다들 식품 첨가물을 멀리하는 이유는 무엇일까? 식품 첨가물이 건강에 치명적인 해를 끼치는 것일까?

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.17

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  도매시장과 소매시장 현황

  가공식품의 선정 (1) 식품표시제도 (2) 영양성분표시 사항 (3) 정부인증마크 (4) 원재료 및 사용된 식품첨가물의 종류 (5) 구입처 Ⅲ. 결론 Ⅳ. ... 유통기한과 식품의 원재료와 첨가물을 읽어보고 구입하였다. 전면에 합성아질산나트륨 무첨가 라는 문구가 눈에 확 들어왔고, 연두색 포장지가 산뜻한 느낌을 주었다. ... 라고 표기한 문구는 알레르기 유발 물질에 대한 경고 문구다. 8포인트 이상 8포인트 이상 8포인트 이상 6포인트 이상 (2) 가공식품 1) 주표시면 ① 제품명: 제품의 고유 명칭을

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.31

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  안 되며, 유전자재조합 식품 및 식품 첨가물을 사용하거나 검출되서는 안 된다. ... 유기식품은 “원료생산과 제품의 가공과정에서 농약 화학 비료, 생장호르몬, 화학첨가제, 색소, 방부제 등의 화학물질과 유전자 변형 농산물을 사용하지 않은 농산품 및 그 가공품”을 일컬으며 ... 유기식품의 수입식품의 경우 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리 지원의 법률에 따라 유기농림산물 및 유기축산물 인증기준을 충족하는 원재료를 사용한 것이어야 하며, 해당 수입식품에

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01 | 수정일 2023.09.22

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  제로칼로리와 인공감미료

  식약처는 아스파탐이 유엔 합동 식품 첨가물 전문가 위원회(JECFA)에서 안전한 식품첨가물로 인정받았고 미국, 유럽 등 200여 개국에서 사용되고 있다고 밝히며, 아스파탐 1일 섭취 ... 인공감미료 : 단맛을 내기 위해 식품이나 음료에 들어가는 첨가물로, 설탕을 대체하여 단맛을 내지만 칼로리는 매우 낮다. ... 국내의 경우 사카린이 식품첨가제로서 흔히 사용되다가 1992년 유해성 논란이 발발, 현재는 일부 식품에 한해서만 사용되고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.07.25

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