"감귤치즈" 검색결과 41-60 / 499건

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  [영양학] 비타민과 무기질

  , 멸치, 마른 오징어 3) 칼륨(K) 해조류 말린 것(김, 미역, 다시마), 커피, 송이버섯, 탈지분유, 땅콩, 아몬드 4) 마그네슘(Mg) 견과류, 대두, 양배추, 아보카도, 감귤류 ... 무기질의 대표 음식 1) 칼슘(Ca) 우유, 요구르트, 치즈, 연어, 멸치, 뱅어포, 굴, 두부, 아몬드, 양배추, 브로콜리, 깻잎 2) 인(P) 소, 돼지, 닭고기, 우유, 계란노른자 ... 미량존재하나 이에 상당하는 트립토판을 충분히 함유함) 4) 판토텐산 동물의 간, 육류, 가금류, 생선류, 버섯, 난류, 전곡 5) 비오틴 달걀노른자, 동물의 간, 땅콩, 콩류, 우유, 치즈

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.18

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  폐쇄성 고관절 돌기 사이 골절 질환보고서 및 간호진단 1개, 간호과정1개

  비타민 B, C가 보충된 고단백, 고섬유질 식이를 하도록 교육하였다. - 비타민 C: 토마토, 양배추, 감귤류 등 - 비타민 B: 돼 ... 칼슘과 비타민D가 풍부한 식품에 대해 교육하였다. - 칼슘은 뼈째 먹는 생선, 우유, 치즈, 초록색 채소(브로콜리, 시금치), 요구르트 등에 풍부하다. ... 간호중재(퇴원교육, 재활간호 포함) 골절루 3000~4000kcal), 충분한 단백질 섭취(두부, 콩, 쇠고기 등), 칼슘과 비타민 D 섭취(우유, 치즈, 브로콜리, 요구르트 등,

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.19

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  운동 영양학

  Protein 1)동물성단백질 (75% ~ 85% 유지) ①육류 : 가축의 살코기나 내장, 선지(피) ②유단백 : 치즈, Whey(우유에서 단백질을 분리 건조시킨 분말) 와 casein ... 주로 황색을 띤 감귤*포도*백색의 식물에서 발견되는 배당체 형태의 물질을 말한다. - 카테킨 : 폴리페놀 일종으로 녹차의 떫은 맛 성분이다. ... , 해조다당류(갈조류, 홍조류) 난소화성 덱스트린(감자, 옥수수 전분), 폴리덱스트로스(화학적 합성물), 버섯류 등 * Antioxidant(항산화 작용, 노화방지) - 팩틴 : 감귤류

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.04

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  스페인의 음식 문화

  이러한 음식들 중 치즈가 있었는데 한 음식점에서 오랫동안 발효된 치즈를 조금씩 내어 주면서 포도주의 나쁜 맛을 손님이 구별하지 못하게 하기 시작한 것이 타파스의 기원이라고 한다. ... 이 당시에는 빠에야에 감귤향을 내기 위해서 야외에서 오렌지 나무로 빠에야를 만들었다고 하는데 현재까지도 야외에서 장작을 피워서 전통적인 방식으로 빠에야를 만들고 있는 곳이 많다고 한다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.21

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  통풍성 관절염 문헌고찰

  감귤이나 우유 등 알칼리성 식품을 섭취한다. ? 알코올을 금한다. ? 관절의 부담을 줄이기 위해 과잉체중이 되지 않도록 조절한다. ? ... 엄격한 식이제한은 단백질결핍을 초래하므로 치즈, 달걀, 우유 등을 통해 단백질을 보충하며, 한 토막 정도의 흰 살 생선을 섭취하는 것은 무방하다. (2) 콩팥기능 감시 탈수 및 체액의

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.22

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  요로결석 문헌고찰

  치즈, 육류의 내장 등을 제한한다. - 시스틴 결석(Cystine stone)의 경우 식사에서 메티오닌을 감소시키기 위하여 단백질을 제한한다. ... 내용 수분섭취증가 하루 3L 이상 저옥살산염 진한 녹색채소, 땅콩과 같은 견과류, 초콜릿, 비타민 C 제한 저염식이 하루 2g 이하 저퓨린식이 육류식사를 하루 2회 이하로 제한 감귤류 ... 지식부족(수분섭취, 식이제한) 간호중재: ① 신결석 재발 방지를 위한 건강습관을 확립하도록 돕고 질병에 따른 영향에 대해 교육하고 추후관리 기간 동안 지지해라, 맥주, 콩, 시금치, 감귤

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.05

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  왜 세계의 절반은 굶주리는가?

  이를테면 스위스가 남아도는 치즈를 ‘WFP‘에 보냈다고 했을 때, 그것을 치즈를 받아들이지 못하는 나라에는 보낼 수는 없는 것이다. ... 에티오피아는 커피와 모피, 감귤류 등의 수출에 의존하고 있었는데, 이들 수출산업이 갑자기 타격을 받는 가운데 에티오피아의 ‘아고르다드’등은 가뭄과 기근에 노출되었다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.09

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  성인케이스 스터디 ( 진단명 : 통증과 관련된 신체 기동성 장애 / 간호진단 1개/ 간호계획 14개/ A+ 맞은 과목입니다.)

  변비는 진통제와 부동으로 인해 나타난다 교육적 ①저 퓨린( 곡류,치즈,야채 ), 알카리성 식이( 감귤,유우) 식이 교육을 한다 저퓨린식품을 이용하여 요산을 조절 할수 있으며 요산은 ... 절대안정 해당 하지의 부목고정 냉요법 적용하며 약물투여 8) 간호중재 ① 영양관리 : 지방질과 산성식품 고퓨린 식사 알코올 섭취제한 저퓨린식이 권장 요산은 알카리성 소변에 잘 녹으므로 감귤이나

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.09

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  스타벅스 & 투썸플레이스 비교분석

  한국의 경우, 제주도 지점 스타벅스에서만 파는 감귤, 흑임자 음료가 있습니다. ... 여러 단층으로 되어있는 모카 맛 크림치즈와 케이크 단면 및 사이사이에 있는 초코 파우더의 조화는 아메리카노와 환상의 궁합이라고 할 수 있습니다. ... 스타벅스의 케이크 중 앞선 투썸플레이스의 케이크와 비슷한 제품 ‘마스카포네 티라미수 케이크’와 ‘클라우드 치즈 케이크’는 조각 기준 각각 5,900원, 5,500원대 선의 비교적 비슷한

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.10

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  식품학개론 요점정리 (중간, 기말)

  셀룰로오스 복합다당류 - 두 종류 이상의 단당류 펙틴 - 식물의 세포막 - 당이나 산과 함께 젤 형성 - 과일이나 채소의 물성에 영향을 미침 - 결착제로 사용 - 사과, 과실류, 감귤류 ... 빵, 쿠기 - 증점안정제: 식품의 점성을 높이거나 겔 상태 올리기 (up) 더하기 (add) 바꾸기 (transform) ※ 보존료 인공감미료 - 소르빈산: 햄, 소시지, 치즈 - ... Catalase: 치즈 보존제로 사용된 과산화수소를 분해하여 해독 □ 가수분해효소 1. Lipase: 소화제, 세탁세제 2. phosphatase: 우유살균 완전도 검사 3. ?

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06 | 수정일 2020.11.25

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  식품의 조리방법과 식품의 갈변 사례와 방지법, 식물성 색소의 종류와 조리 시 색의 변화에 대해서

  기타 - 그라탕 : 바삭한 치즈나 빵가루가 위에 덮이게 만드는 조리법 - 파쿡 : 완전히 익히지 않도록 조리하는 조리법 - 그레이즈 : 생선을 냉동 시켜 저장할 때, 건조나 변질을 ... 아스코로브산 반응 :　ascorbic acid가 산화하여 갈색을 나타내는 화합물 형성(좋지 않은 반응) ex) - 감귤류, 주스의 갈변 - 본인이 산화됨 2-3 식품의 갈변 방지법

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.09

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  A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

  순수함으로 명성이 높음 (테이스티 치즈와 체다 치즈를 많이 먹음) -과일의 대부분 품종이 외국에서 유입. ... 과일이 있음/ 딸기와 라스베리는 호주가 원산지임/ 호주의 과일은 대부분 외국에서 유입된 것으로 열대과일인 바나나, 파파야, 파인애플, 아보카도, 망고 외에 복숭아와 살구, 사과, 감귤류 ... : 만물의 소생, 그리스도의 수난을 통해 주어진 영원한 생명을 의미 음식도 조금만 먹고, 고기도 먹지 않는 등 검소하게 식사함 - 단식일 금지식품 : 고기와 물고기, 우유(버터, 치즈

  시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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  피클 제조 실험 결과 레포트

  잎은 얼얼한 향을 가지고 있고, 말린 씨는 달콤하고 매운 감귤 맛과 향을 낸다. 씨앗은 주로 생선 및 가금류 요리와 채소요리에 사용한다. ... 하지만 엄밀한 의미에서는 전혀 개념이 다르며 치즈나 요구르트, 식초 등과 같이 절임이 불필요한 발효식품도 있다. ... 발효의 경우 인류 역사가 시작이 된 초기부터 이용이 된 식품의 가공기술을 이야기하며, 술과 식초, 장류, 치즈, 빵, 젓갈 등과 같이 다양한 식품들에 세계 여러 민족과 지역에서 전통적인

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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  허용된 식품첨가물 종류와 특성

  항균력은 강하지 않지만 곰팡이, 효모, 호기성균 등의 미생물에 유효성을 나타내며, 치즈·어패건제품·과실주 등에 사용되고 있다. ② 안식향산 및 안식향산나트륨 : 소르빈산과 마찬가지로 ... 식초는 산미료 뿐만 아니라 방부제, 의약용으로 널리 사용된다. - 구연산 : 파인애플과 감귤류에 함유된 tribasic 유기산의 일종으로 맛이 부드럽고 상쾌하여 다른 산미료의 신맛과

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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  6대 영양소에 대하여

  함유 식품 : 과일, 감귤류, 신선한 채소, 쑥갓, 시금치, 연근, 브로콜리, 케일 등 ○비타민M(엽산)- 비타민 M = 비타민 B9 = 엽산 = 폴산 등 다양한 이름으로 불리는 엽산은 ... 함유 식품 : 소의 간, 생선, 우유, 치즈, 고구마, 시금치, 당근 등 ○비타민D- 비타민 D는 칼슘과 인의 흡수를 촉진하고, 종양 세포 증식을 억제하는 역할도 합니다. ... 함유 식품 : 요구르트, 치즈, 우유, 계란, 잎채소 등 -비타민B3(나이아신)= 전체 물질대사에 필요한 영양소인 비타민 B3는 신경전달 물질의 생산과 피부의 수분을 유지시켜 주는

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03

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  코로나 후 영국의 브렉시트 영향 - 신 고립주의 분석

  지난 1월 치즈의 유럽 수출은 전년 동기 대비 6분의 1 수준으로 줄었고, 위스키는 4분의 1, 초콜릿은 3분의 1 수준으로 줄었다. ... 될 것이라 전망하였으며 영국 유통체인들은 빠른 시일 내에 재개되지 않으면 며칠 안에 물량공급 사태가 벌어질 것이며 유럽 본토에서 수입되는 상추, 샐러드잎, 컬리플라워, 브로컬리, 감귤류

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.06

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  영양교육및상담 2024년 1학기 중간과제물, 노인시설 대상으로 노인의 건강한 식생활을 위한 교육용 영양교육 매체를 개발하고자 할 때 아래의 주어진 내용이 포함되도록 교육자료를 작성하여 제출

  예를 들어, 가공식품과 패스트푸드 대신 자연 상태의 식품을 선택하고, 집에서 조리할 때는 허브나 감귤류의 껍질로 풍미를 더하는 방법을 사용한다. ... 우유, 치즈, 요거트, 녹색 채소 등을 통해 칼슘을 섭취할 수 있다. 철분: 철분은 빈혈을 예방하고 에너지 생성에 필수적이며, 녹색 채소, 적색 육류, 콩류에서 얻을 수 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.04.08

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  위장관계 문제 아동의 간호정리 A+

  1세 이하 아동 우유 땅콩 감귤류 달걀 견과류 생선, 조개류 -일반적인 식품 알레르기원 피하기 ? ... 우유 대신 치즈, 요구르트 제공(대체식품) ?식이에서 유당 성분 제외 ?우유 소량씩 섭취 ? 증세 조금씩 치료 ?다른 식품과 함께 먹이기 ③증상 및 징후 ?

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.11

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  조리원리 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  때 액상졸+식으면 반고체상태 젤 ┗녹두 전분,도토리전분:8%농도로 물에끓인 풀은 졸상태=시간경과해 젤됨 -비교적 입자커서 불안정해 안전성잃고 침전 -우유,두유+무기염,산=침전현상=치즈 ... 플라바논,플라바놀,이소플라본등으로 나뉨 -대표적인색소 1)플라본:아피게닌(옥수수),트리틴(밀) / 2)플라보놀:퀘르세틴(사과,양파) 3)루티:메밀 / 4)플라바논:헤스페리딘,나린진(감귤류 ... 침출액의 색이 검은색띠어 좋지않음) -차식히면:혼탁=카페인,타닌의 화합물 침출+맛은 좋아짐 *홍차의 종류 1)다즐링:인도북부 히말라야 산록고지 생산, 고급차 2)얼그레이:중국산지, 감귤류

  방송통신대 | 18페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  성인간호학 실습 케이스스터디 신결석 참고문헌 연도 페이지까지 간호진단 3개 과정1개

  치즈, 육류의 내장, 술 등을 제한해야 하며 시스틴 결석의 경우 식사에서 메티오닌을 감소시키기 위하여 단백질을 제한한다. ... 칼슘석과 과칼슘뇨가 있으면 유제품 섭취를 제한해야 하며 수산염결석에는 차, 코코아, 인스턴트 커피, 콜라, 맥주, 감귤, 사과, 포도 등의 고수산염 함유식품을 피하도록 한다.

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.26

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