여름철 감염관리

소개글

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목차

1.수인성, 식품매개 감염병
2.수인성, 식품매개 감염병 예방
3.비브리오 패혈증
4.콜레라
5.세균성이질
6.레이조넬라증
7.살모넬라균
8.A형 간염

본문내용

1. 수인성, 식품매개 감염병
여름철에는 기온이 상승하여 병원성 미생물 증식이 활발해지므로 수인성, 식품매개 감염병 집단 발생에 주의가 필요하다.
* 수인성 감염병이란
: 병원성 미생물이 오염된 물에 의해 전달되는 질병으로 사람이 병원성 미생물에 오염된 물을 섭취하여 발병한다.
수인성 전염병을 일으키는 병원성 미생물들은 오염된 물을 통해 우리 몸에 들어와 위장관에서 증식하면서 감
염을 일으키고 분변을 통해 우리 몸 밖으로 나간다. 이는 다시 주변의 물을 오염시켜 다른 사람들을 감염시킨다.

* 식품매개감염병원 이란
:  건강을 해치거나 해칠 우려가 있는 위해 요인인 유해 세균, 바이러스, 기생충 및 화학물질에 오염된 식품의
섭취로 인하여 야기되는 건강 장해를 말한다.

참고 자료

없음