SPC 그룹 파리바게뜨 국제경영전략 분석

소개글

"SPC 그룹 파리바게뜨 국제경영전략 분석"에 대한 내용입니다.

목차

1. 기업소개

2. 기업 분석: SWOT 분석, 글로벌 전략

3. 사례분석: 해당 기업의 국제경영 성공 사례와 실패 사례
1) 국제경영 성공사례
2) 국제경영 실패사례

4. 대안 제시: 글로벌 전략

본문내용

1. 기업소개
파리바게뜨는 SPC그룹 계열의 프리미엄 베이커리 브랜드로, 1988년에 최초 런칭한 이후 국내에 유럽풍 베이커리 문화를 처음 소개하고 발전시키며 대한민국 베이커리 시장을 선도해왔다. 1980년대 이전까지만 하더라도 빵은 간식빵 위주로 소비되었지만, 파리바게뜨는 국내 최초로 베이크 오프 시스템 등을 도입해 식사대용 빵 시대를 열었다. 이뿐 아니라 성형한 반죽을 급속냉동 시켜 점포에서 직접 굽는 ‘휴먼 반죽 방식’, 발효 완료된 제품을 절반 정도 구워 나머지 공정을 점포에서 처리할 수 있게 한 ‘파 베이킹 방식’ 등 새로운 공법들을 개발했다. 2000년대부터는 점포를 찾은 고객들이 빵과 함께 커피를 함께 마실 수 있도록 파리바게뜨 카페의 형태로 또 한 번 변신 중이다. 이런 빵에 대한 끊임없는 노력과 열정 덕분에 현재 국내에만 3,400개가 넘는 지점이 운영 중이며, 해외 매장도 430여 개에 육박한다.

참고 자료

없음