학은제 기초영양학 영양과건강에 대하여 서술하시오.

목차

1. 서론

2. 본론
(1) 영양
(2) 건강

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

1. 서론
사람들은 살아가면서 영양과 건강이 중요하다. 영양 부족으로 인하여 건강에 무리가 오거나 병이 오는 경우도 많다. 그래서 영양 부족 현상을 맞기 위해서는 음식을 골고루 섭취하도록 한다. 그리고 건강하게 위한 방법은 영양의 부족 현상이 되지 않도록 노력하고, 꾸준한 운동도 병행할 수 있어야 한다. 현대 사회 살아가면서 제일 부족하면서도 잘되지 않는 것이 영양과 건강이라고 생각한다. 꾸준한 운동으로 영양을 섭취하면서 건강에 유의하는 것이 현대인이 해야 할 일이라고 본다.
다음 본론에서는 영양과 건강에 대해서 알아보도록 한다.

2. 본론
(1) 영양
1) 식품과 영양소
① 식사로부터 얻는 영양분은 우리가 생명을 유지할 때 필요합니다.
- 에너지 공급을 할 때 필요합니다.
- 여러 몸을 구성할 대 필요합니다.
- 여러 기능을 조절합니다.

② 식품 섭취가 적절하기 못하여 생기는 영양불량과 영양과잉으로 영양불균형 상태가 여러 질병을 유발합니다.
- 영양부족은 감염성 질환을 일으킵니다.
- 영양과잉은 만성질환을 부릅니다.

참고 자료

곽호경, 김선아, 김동우, 김승민, 영양과 건강, KNOU PRESS, 2018
식품저널 [영양과 건강 칼럼] 다양한 식품을 균형있게 적당한 양으로 왕수경 대전대학교 식품영양학과 교수 출처 : 식품저널 foodnews(http://www.foodnews.co.kr) http://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=28225